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süß

  1. J

    Würziges Rindfleisch & süße Pilze

    Hallo zusammen, wir haben am WE mal wieder gewokkt. Es gab Rindfleisch, frei nach https://www.grillsportverein.de/forum/threads/scharfes-zwiebel-rindfleisch.160993/ und Champigons mit süßer Sojasauce + Pak Choi. Rindfleisch Zutaten 550 g Rib-eye vom Neuland Rind. Leider etwas schief gewachsen...
  2. elmaggus

    Ribs 7-0-0 ... knusper-saftig und würzig ... nicht süß ;-)

    Moinsen zusammen, also uns sind die typischen BBQ-Ribs allesamt immer etwas zu süß. Wir mögen zwar süß, aber Ribs eher würzig. Süß ist unserer Meinung eher was für den Nachtisch. Aber über Geschmack lässt sich ja bekanntlich unendlich streiten. Daher: jedem das seine. Gestern haben wir während...
  3. Tommy69

    Bacon Bomb Tropical

    Hallo zusammen, gestern sollte es Bacon Bomb geben. Wir waren zu viert und da die Damen nicht so auf scharfes stehen wuchs in mir die Idee eine sommerliche, süß-fruchtig BB zu kreieren. Es gab auch noch eine "klassische" Bomb mit TexMex Füllung, die Beschreibung ich mir hier aber. Der...
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