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sushi

  1. gummidoedl

    Suche Buchempfehlung - Herstellung Sushi

    Hallo liebe Gemeinde, ich bin seit kurzem (erst) Sushiliebhaber und hoffe auf tolle Vorschläge von euch, um sich mehr in die Materie einzulesen bzw. auch über die Zubereitung mehr zu erfahren. Möchte mich natürlich auch bald mal selbst daran versuchen. Bin natürlich auch offen für Youtube...
  2. Georg Kiesewetter

    Sushi vom Grill

    Auf DMaxx ('Flames') hab ich kürzlich ein Rezept aufgeschnappt, das ich unbedingt ausproibieren wollte. Eine grillsportliche Übersetzung japanischer Sushi (Nori no Sushi). Die Algenumhüllung (Nori) wurde durch Bacon, das Reisbällchen durch gewürztes Rinderhack und der Fisch in der Mitte durch...
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