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tomahawk steak

  1. zOSh

    Tomahawk vom AZK

    Ahoi zusammen, hier mal ein paar Eindrücke vom Tomahawk, gegrillt auf dem Weber AZK mit Grillis. Den AZK würde ich jetzt mal als "Rocket Roaster" einordnen ;) Ruhen durfte der Wemmser dann in der Kugel. Thermometer nutzen wir nicht, das ging nach Gefühl.
  2. MaG Grillfan

    Tomahawk Steaks (Stielrippchen)

    Gasgrill die Zweite. Tomahawk Steaks (Stielrippchen) vom Schwäbisch Hällischen Landschwein mit Gemüsepfanne.
  3. Plumber

    Dry Aged Rinder Tomahawk-Rückwärts..

    Gestern den Bericht von @Suuluu gesehen https://www.grillsportverein.de/forum/threads/tomahawk-rueckwaerts-open-flame-louisiana-lg900.310020/ Dann ist mir gleich eingefallen, ich habe da noch eins im Froster ... 😁 . Also rausgeholt auftauen lassen und heute gegrillt. Es war ein Träumchen...
  4. Madhasi

    Tomahawk-Steak

    Nach dem ich nach über 5 Jahren Mitgliedschaft vorgestellt habe möchte ich auch mal etwas beitragen. Meine Frau hatte mir ein Tomahawk-Steak mitgebracht, aber nicht verraten wo sie es gekauft hat. Das schöne Teil hatte über 1,2 kg. Auf dem Summit von beiden Seiten scharf anbraten...
  5. hothouseduke

    1200 gr Steak mit praktischem mitgeliefertem Wendegriff

    Hallo Grillgemeinde , Heute habe ich mich das erste Mal an einem Tomahawk Steak rangetraut.... Eigendlich wollte ich das Teil allein verputzen aber als es so auf dem Pizzateller da lag dachte ich mir " uiiiiiii ".. Den Grill habe unter Volllast erstmal auf Temperatur gebracht. Dann 3 Brenner...
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