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  1. M

    Char-Broil Convective 210 B Gasgrill

    Hey ich bin totaler Anfänger und hab mir gestern durch Zufall einen Gasgrill zugelegt. Hab daher null Erfahrung. Char Broil 201B 1.Würde gerne mal wissen ob dies was gutes ist? 2.Habt ihr Tipps zur Sicherheit für mich? 3. Wie reinige ich am besten das Gussrost vom Vorbesitzer? Und gibt es na...
  2. Axolis

    [Tutorial] Burger-Patties 98% pure beef!

    Ah - Du bist's wieder, mein lieber Grillfreund... Ich habe mich hier in den letzten Tagen über Burgerpatties unterhalten und wie man sie am Besten vakuumiert und einfriert und auftaut und grillt und und und... Da hab ich mir gedacht, ich zeig Dir einfach mal, wie ich die so mache. Es ist...
  3. Axolis

    [Tutorial] Moinkballs frisch gegrillt - direkt aus der Tiefkühltruhe

    Hey mein lieber Grillfreund! Schön, dass wir uns hier wieder zufällig treffen! Du hattest neulich gefragt "Gegrilltes einfrieren und auftauen? DAS SCHMECKT NOCH?" ... oder so ähnlich... In diesem Fred hier: <klick> habe ich Dir erzählt, dass ich Moinkballs auf Vorrat gegrillt habe, um das...
  4. Axolis

    [Tutorial] - ENDLICH mal wieder Moinkballs. Schritt für Schritt.

    Hallo lieber Grillfreund... Weißt Du, was wir ewig nicht hatten? Richtig - Moinkballs! ...wie Du aber auch immer gleich weißt, worum es geht... - VERRÜCKT! Neulich wurde der Plan gefasst und gestern danach eingekauft. Also was tut man am besten am 1. Mai? Wieder richtig - nur das nötigste...
  5. AndyJJ81

    Bayern-Stufz-Burger Trilogie

    Hi liebe GSVler, ich hab mich mal an was ausgefallenes gemacht. Was als witzig seinen Ursprung hatte, wurde grandios. Find ich zumindest. Der Rest der Bayern würde mich wahrscheinlich am liebsten aussiedeln, denn was ich mit der "heiligen" Weißwurst mache geht eigentlich gar nicht :o. Aber...
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