verbrannt

Hallo Zusammen, ich habe nun drei mal Pizza mit meinem neuen Gas Pizzaofen von Cozze gemacht. Das erste mal war alles wunderbar, so wie man sich eine schöne, leckere Neapolitanische Pizza vorstellt. Beim zweiten - und nun heute beim dritten - mal sind mir leider schlechte Sachen aufgefallen...

Guten Abend an alle. Nachdem mein Grill am Montag angekommen ist und eingebrannt wurde, wurde es mal Zeit zu grillen. Da mein alter Grill keinen Keramikbrenner hatte wollte ich den direkt mal testen. Natürlich sollte für den ersten Versuch kein teures Fleisch vom Metzger verschwendet werden...

Hallo ich habe eben gerade mit meinen smoker rippchen gemacht und bin ehrlich gesagt enttäuscht Hab erst 1 stunde im Rauch liegen gelassen die Rippchen vorher gerubt Und dann in einen Rip Roaster mit 0,5 Liter Cola 2 Stunden bei 180 Grad die rippchen sind innen schön zart geworden cola war...

Hallo meine Damen und Herren. Ich habe mir vor 2 Wochen einen LEX 485 zugelegt und brauche etwas Hilfe. Der Grill ist unterm Strich in Ordnung. Dass ich etwas erstaunt bin wie bei einem Grill für so einen Preis solche Transportrollen und diese Türgriffe presentiert werden können lasse ich am...

Hallo Freunde der drehenden Sau, ich habe mir letztes Jahr einen Spanferkelgrill gebaut und mir dazu damals schon einige Tipps hier im Forum abgeschaut. Das Spanferkel grillen macht richtig Spaß!!! Vor allem wenn man noch Sonne dazu hat und den ein oder anderen Gerstensaft dazu trinkt :) Ich...