weber performer

Wollte ich schon länger versuchen, weil ich dazu auf Facebook und YouTube angefixt wurde. Die Ribs werden geteilt und dann ganz wie üblich mit Senf und Magic Dust gewürzt. Die Kugel auf 120-130 Grad geregelt, zwei Chunks Kirsche auf die Kohle. Die Ribs 1,5 Stunden im Rauch lassen. Dann in die...

Das Wetter schreit nach BBQ! Gleich meinen Oldie, den Weber Performer SSP aus der Garage klargemacht. Ribs sind mir gestern beim türkischen Metzger in den Einkaufswagen gefallen. Nur gesalzen und mit Pfeffer, Knoblauch, Zwiebeln, etwas braunem Zucker, Koriander und Ancho Chili gerubt. Mit...

Hallo zusammen, ich habe das Problem bei meinem Weber Performer das sich das Touch&Go nicht mehr bzw sehr schwer drehen lässt. Das Gas lässt sich somit nicht mehr öffnen. Kann mir einer sagen ob sich das reparieren lässt oder was ich hier austauschen muss und was für Kosten auf mich zukommen...

Hallo zusammen, ich würde mir gerne "einen" Weber Performer kaufen .. allerdings gibts da ja mehrer Ausführungen zu denen ich gerne eure Meinung hätte. Performer GBS: Basic version mit abklappbarem Tisch Performer Premium GBS: größerer Tisch, LCD-Timer (wofür wenn kein Gasanzünder dabei ist?)...

Hallo Grillfreunde, nach nun einiger "Kohle-Abstinenz" müsste doch mal wieder eine Kugel her. Versteht mich nicht falsch, ich liebe meinen Gasi, aber ab und an der Geruch von Kohle muss einfach doch sein. Deshalb fiel meine Wahl auf den Weber Performer Deluxe. Eigentlich hatte ich mich in den...