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Hallo Sportsfreunde !!
Ich hab mal wieder mal ein paar Würste gemacht.
KÄSEKRAINER - WESTERNKRAINER - TRIPLE CHEESE KRAINER - HABANERO SCHARFE KRAINER
Natürlich wurden die Käse selbst gewürfelt
Die Triple Cheese am Testen - Passt perfekt <3
mit 65°C beim Umröten
danach noch...
Hallo Sportsfreunde!!
Da wir immer wieder mal Fleisch zuschneiden, sei es, weil wir uns ein ganzes Tier kaufen,
oder unsere Fleischerl für einen BBQ Bewerb der #schluchtengrillerbbq vorbereiten,
da bleiben immer Abschnitte über...
Die werden dann gleich gewürfelt und kommen bie Minus 18 Grad...
Servus Zusammen
im Sommer hatten wir hohen Besuch, bei uns in der Skihütte,
@masi und seine Birgit waren bei uns
diese beiden Bilder entstanden im Hochsommer dieses Jahres. Wir hatten eine Riesen Gaudi miteinander.
Am 15. Oktober erreichte mich dieses Packerl von meinem Grill-Spezl...
Hallo Sportsfreunde !!
Gestern wurde wieder gewurstet, es war ein leichtes trotz der 50 Kg, denn wir hatten schon zuvor
die Gewürzmischungen vorbereitet
und auch das Fleisch schon vorgesalzen..
Westernkrainer Scharf - Westernkrainer Mild - Käsekrainer standen am Plan
Hier ein paar wenige...