wings

Hallo zusammen, es ist zwar kein richtiges OT aber zumindest gibt es lecker BBQ! Am 24. und 25.10.2015 stehen wir mit der gesamten Crew und dem gesamten Equipment in Bad Camberg auf dem Herbstmarkt. Es wird geben: PP-Wraps Chickenwings Flammkuchen deftig und süß. Wir würden uns freuen wenn...

Bei meinem heutigen Ausflug zum Münchner Viktualienmarkt hab ich nicht nur geschlemmt sondern gleich noch bei Stephani's Geflügelparadies ein paar Wings mitgenommen. Die Wings habe ich mit Joghurt, Ingwer, Fischsauce und Garam Masala mariniert - also irgendwie Crossover (thai, indisch)...

Hallo zusammen! hier mal meine Bilderflut von gestern. Zu Wukis Geburtstag war mal wieder eine Kommunen-Vergrillung geplant (Wuki wollte ausdrücklich nur mit der Kommune 2 feiern :thumb1: ) Und ohne zu wissen, dass Themenwochen sein wird, hat sie sich Geflügel gewünscht.:P Also habe ich mich...

[Fingerfood-Wochenende] Chicken Wings Jamaican style mit French-Feta-Rolls Lange nichts mehr von @Wingo hier im Forum gehört. Da locke ich ihn doch mal mit Wings… :bbg: Zufällig bin ich gestern im Nachbarort im türkischen Lebensmittelmarkt ausgekommen. Dort sind mir Hühnerflügel zugeflogen...

Ni chi guo le ma? Lange suchte ich ein Gericht, welches angenehme Schärfe, Würze und Süße vereint. Am liebsten gepaart mit Fingerfood. Was soll ich sagen? Tatataaaa... hier ist es! Fündig geworden bin ich dem Buch "Küchen der Welt: Nordchina "Peking und Shandong" von Thomas Gwinner und Zhenhuan...

Nabend liebe Grillsportler, hier nun mein zweiter Part zum Themenwochenende. Ich hatte am Freitag schon Wings gekauft, wusste aber noch nicht genau wie ich sie zubereiten würde. Beim Einkauf landeten auch noch ein paar Zutaten im Wagen um ein paar Mojitos zu mixen. :trink:: Da kam mir auf...