Den CO Melder bei mir im Haus werde ich auch mal bei nächster Gelegenheit in den Abgasstrom halten und berichten.
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Anleitung Eigenbau Oberhitze-Grill
- Ersteller humario
- Erstellt am
Hab eig alle Seiten gelesen sehr viele Infosaber habe nur relativ am Anfang einen ca. preis für den normalen OHG gefunden deswegen fragte ich nochmal ....
Bin keiner der nur das letzte gelesen hat sorry wenn es so rüber kam
Dann warst du aber nicht auf der Seite oder
Dann hättest du eigentlich mehrfach über die ausführlichen Kostenaufstellungen von @ fallen müssen, wie z.B. diese hier: KostenaufstellungHab eig alle Seiten gelesen sehr viele Infos
Bin keiner der nur das letzte gelesen hat sorry wenn es so rüber kam
Und über die zahlreichen Fotos zur geplanten Roti App, die mit dem Huhn
Dann warst du aber nicht auf der Seite oder
Vielen Dank bei 228 Seiten kann man auch mal was übersehen sorry ich werde mich bessern
Am besten immer gleich Bookmarks anlegen, wenn man was interessantes liest, sehr hilfreich diese Funktion, finde ich.
Tiefenjaeger
Militanter Veganer
Dann lass die Finger fliegenServus,
ich habe Interesse an eurem Hammer Mega geilen TwinOHG und muss die 15 Beiträge voll bekommen
Bin zwar schon seit ein paar Monate dabei aber eher Stiller mitleser *schäm* ...
Werden Preise hierfür irgendwo aufgezeigt oder werden die erst in den Gruppen Preisgegeben? Mir gehts nur um einen ca. Preis 100, 200, 300 Euro ob es in Frage für mich kommt....
lG Flo
Hallo zusammen,
Mein Single ist heute Perfekt verpackt angekommen, Ein Riesen Lob an die Organisatoren, klasse das es sowas gibt!!!
Mir fiel beim Zusammenbau auf, dass der Abstand zwischen Piezo-Zünder und Druckknopf sehr gering ist.
Habe ich beim zusammenbau etwas falsch gemacht oder ist das normal?
Wie lang lasst ihr den Ofenkitt nach dem abdichten aushärten?
Mein Single ist heute Perfekt verpackt angekommen, Ein Riesen Lob an die Organisatoren, klasse das es sowas gibt!!!
Mir fiel beim Zusammenbau auf, dass der Abstand zwischen Piezo-Zünder und Druckknopf sehr gering ist.
Habe ich beim zusammenbau etwas falsch gemacht oder ist das normal?
Wie lang lasst ihr den Ofenkitt nach dem abdichten aushärten?
Anhänge
G
Gast-AT29IN
Guest
Der Abstand ist in der Tat sehr gering, sollte sich aber ohne Probleme anschließen lassen. Die Piezo "Kerze" und der Thermofühler wurde beim Single extra sehr weit nach außen gesetzt um möglichst viel Raum innen zu gewinnen (beim Twin hat man ja eh mehr Platz ...)
Wenn es nicht geht, den PiezoTaster ausbauen und vorsichtig das Auge im Uhrzeigersinn ganz leicht und ganz wenig verbiegen/verdrehen.
Alternativ die Rückwand drehen...
Für die nä. SB werde ich das Auge leicht nach außen setzen.
Wenn es nicht geht, den PiezoTaster ausbauen und vorsichtig das Auge im Uhrzeigersinn ganz leicht und ganz wenig verbiegen/verdrehen.
Alternativ die Rückwand drehen...
Für die nä. SB werde ich das Auge leicht nach außen setzen.
Grillskull
Veganer
Hi so erster Betrieb !
Also habe den OHG 30 Minuten am Stück auf voller Last betrieben. Trotz meiner Hammereinppassung sind beide Brenner unmittelbar angesprungen und haben gewerkelt. Also Grundfunktion funktioniert schonmal nun evtl Auffälligkeiten für einen Erstling.
1. Burgerblech dellt sich auf der zweiten Schiene mittig aus, sprich verzieht sich. Dies ist aber das einzigste Teil was sich verzieht und lässt sich problemlos durch die Aussparungen im Blech mit der Hand zurückbiegen.
2. Die Brenner obwohl baugleich sind unterschiedlich laut, sprich das aus dem Ventiel ausspritzende Gas ist es. Aus Ermangelung an entsprechenden Geräten konnte ich jedoch vom Eindru keinen signifikanten Hitzeunterschied feststellen. Alle vier Platten der 2 Brenner beginnen nach kurzem zu leuchten.
3. Der Lack der Brennergehäuse schällt sich ab. und bedeckt das Halterungsblech mit schwarzem Gekrösel. Obwohl der OHG bei Betireb nur minimal dampfte (weißer Rauch), stieg nach abschalten deutlich sichtbare übelriechende Schaden auf, die vermutlich von dem Lack stammten.
4. DieFrontblende ist im Bereich des Logos wie zu erwarten leicht gelb angelaufen. Bei Grillgut wird sich das vermutlich noch verstärken.
Allgemein will ich noch Anfügen, dass ich alle Anschlusspunkte mit Seifenwasser zuvor überprüft habe. Zum Test mikt Fleisch kam ich noch nicht wird aber nachgeholt.
Für mich nun bestehende Fragen. Wie lange muss ich mit diesem nachträglichen Ausdampfen rechnen?
Ingesamt bis jetzt bin ich mit der Konstruktion sehr zufrieden. Was ich leider noch als Schwachpunkt sehe ist der Brenner. Das notwendige Abdichten und der verschmorrende hätten nicht unbedingt sein müssen. Im Internet gibt es ja noch die Dönerbrenner, ich habe mich da nicht eingelesen, aber es wird von einem gewerblichen OHG Bausatz verkäufer angeboten und beide Faktoren scheinen dort nicht notwendig bzw nötig zu sein.
Trotzdem gegenwärtiges Fazit Top und warte nun auf die Vergrillung Nr. 1
Also habe den OHG 30 Minuten am Stück auf voller Last betrieben. Trotz meiner Hammereinppassung sind beide Brenner unmittelbar angesprungen und haben gewerkelt. Also Grundfunktion funktioniert schonmal nun evtl Auffälligkeiten für einen Erstling.
1. Burgerblech dellt sich auf der zweiten Schiene mittig aus, sprich verzieht sich. Dies ist aber das einzigste Teil was sich verzieht und lässt sich problemlos durch die Aussparungen im Blech mit der Hand zurückbiegen.
2. Die Brenner obwohl baugleich sind unterschiedlich laut, sprich das aus dem Ventiel ausspritzende Gas ist es. Aus Ermangelung an entsprechenden Geräten konnte ich jedoch vom Eindru keinen signifikanten Hitzeunterschied feststellen. Alle vier Platten der 2 Brenner beginnen nach kurzem zu leuchten.
3. Der Lack der Brennergehäuse schällt sich ab. und bedeckt das Halterungsblech mit schwarzem Gekrösel. Obwohl der OHG bei Betireb nur minimal dampfte (weißer Rauch), stieg nach abschalten deutlich sichtbare übelriechende Schaden auf, die vermutlich von dem Lack stammten.
4. DieFrontblende ist im Bereich des Logos wie zu erwarten leicht gelb angelaufen. Bei Grillgut wird sich das vermutlich noch verstärken.
Allgemein will ich noch Anfügen, dass ich alle Anschlusspunkte mit Seifenwasser zuvor überprüft habe. Zum Test mikt Fleisch kam ich noch nicht wird aber nachgeholt.
Für mich nun bestehende Fragen. Wie lange muss ich mit diesem nachträglichen Ausdampfen rechnen?
Ingesamt bis jetzt bin ich mit der Konstruktion sehr zufrieden. Was ich leider noch als Schwachpunkt sehe ist der Brenner. Das notwendige Abdichten und der verschmorrende hätten nicht unbedingt sein müssen. Im Internet gibt es ja noch die Dönerbrenner, ich habe mich da nicht eingelesen, aber es wird von einem gewerblichen OHG Bausatz verkäufer angeboten und beide Faktoren scheinen dort nicht notwendig bzw nötig zu sein.
Trotzdem gegenwärtiges Fazit Top und warte nun auf die Vergrillung Nr. 1
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G
Gast-AT29IN
Guest
Danke für's Feedback, die Potis oder Meltem Brenner sind auch nicht Fehlerfrei. Preislich liegst du dann je Brenner samt extra Ventil und Thermofühler bei Faktor 2-3x. Problem ist, das wir noch einen Adapter brauchen der in großer Stückzahl aus Messing gedreht werden müsste.... sprich nicht einfach so erhältlich was einer günstigen und jederzeit leicht nachbaubaren Lösung widerspricht.
Grundsätzlich stehst es jedem frei sich eine neue Brennerplatte passend den Abmessungen und Bohrungen der anderen Brenner zu zeichnen. Eine andere Haube kann auch erforderlich werden.
Möglich ist viel, es stellt sich aber immer die Frage zu welchem Preis (und das sage sogar ich, der lange Zeit bei anderen Bauten nur Potis verwendet hat).
Grundsätzlich stehst es jedem frei sich eine neue Brennerplatte passend den Abmessungen und Bohrungen der anderen Brenner zu zeichnen. Eine andere Haube kann auch erforderlich werden.
Möglich ist viel, es stellt sich aber immer die Frage zu welchem Preis (und das sage sogar ich, der lange Zeit bei anderen Bauten nur Potis verwendet hat).
Der Lack ist bei mir ...meinen Brennern auch an einigen Stellen schon ab. Die Rauchschwaden mit dem schlechten Geruch nach Abschalten hatte ich auch, genau 1 mal. Vielleicht bekomme ich die nochmal wenn mein 2. Brenner richtig glüht.
...meinen Brennern auch an einigen Stellen schon ab. Die Rauchschwaden mit dem schlechten Geruch nach Abschalten hatte ich auch, genau 1 mal. Vielleicht bekomme ich die nochmal wenn mein 2. Brenner richtig glüht.
G
Gast-AT29IN
Guest
Nach einer halben Stunde Volldampft sollten die meisten Gerüche (nicht fleischiger Art) abklingen. Es kann nicht schaden die alten Farbreste wegzupusten oder mit einem Kompressor wegblasen.
G
Gast-SEkPD0
Guest
Mich wundert das mit dem abblättern der Farbe ein wenig.
Bei meinem Twin, der ja schon bis zu ca. 2,5 Std a STück in Betrieb war habe ich bisher nur wahrgenommen dass sich die Aufkleber auf den Brenner-Rückseiten gelöst haben. Entweder habe ich bisher nicht genau genug hingesehen, mache ich heute Abend nochmal, oder bei mir bröselt bisher der Lack nicht.
Liegt es vielleicht an unterschiedlicher Abdichtung ? Haben diejenigen, bei denen der Lack bröselt, nur mit der Dichtschnur oder auch mit Kessel-/Ofen-Kitt abgedichtet ? Bei mir sind es 3 Lagen mit 1 Lage Schnur zwischen den Kitlagen (also 2x Schnur).
Mein Twin wird oben auf der Brennerabdeckung ca 150-160 Grad heiss.
Bei meinem Twin, der ja schon bis zu ca. 2,5 Std a STück in Betrieb war habe ich bisher nur wahrgenommen dass sich die Aufkleber auf den Brenner-Rückseiten gelöst haben. Entweder habe ich bisher nicht genau genug hingesehen, mache ich heute Abend nochmal, oder bei mir bröselt bisher der Lack nicht.
Liegt es vielleicht an unterschiedlicher Abdichtung ? Haben diejenigen, bei denen der Lack bröselt, nur mit der Dichtschnur oder auch mit Kessel-/Ofen-Kitt abgedichtet ? Bei mir sind es 3 Lagen mit 1 Lage Schnur zwischen den Kitlagen (also 2x Schnur).
Mein Twin wird oben auf der Brennerabdeckung ca 150-160 Grad heiss.
G
Gast-AT29IN
Guest
mit den 0,85er Düsen hab ich ganz auch weniger Abblätterung und die Brennerplatte ist deutlich heller
@Grillskull 3 und 4 kann ich bestätigen, ist bei mir auch so ... aber diese weißen Dämpfe treten jetzt nach dem dritten anfeuern nicht mehr auf
G
Gast-AT29IN
Guest
4. Kommt von der Hitze. Das ist normal, Die Brennerplatte läuft noch deutlicher an.
https://de.wikipedia.org/wiki/Anlauffarbe
https://de.wikipedia.org/wiki/Anlauffarbe
Ja, ich meinte das ja auch nicht negativ oder als Kritik, kann es halt bestätigen
G
Gast-AT29IN
Guest
ja sind im ersten Twin aktuell verbaut, kann aber aktuell nicht vergleichen. subjektiv immer noch sehr heiß, etwas geringere thermische Belastung und besseres Zündverhalten.
vielleicht macht ja einer mal noch einen Test mit 0,83er Düsen (M6, googlen ab 2,90€ ca.)
Ansonsten pfeifen die 0,85er leicht auf Minimalstellung
vielleicht macht ja einer mal noch einen Test mit 0,83er Düsen (M6, googlen ab 2,90€ ca.)
Ansonsten pfeifen die 0,85er leicht auf Minimalstellung
DankeTeste heute Abend erst noch meinen rechten Brenner. Ggf. muss ich die Düse mal inspizieren.