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Bau einer Grillhütte - Bautagebuch

Upps sorry
 
Update:
Der Bau des nächsten Teils beginnt, d.h. ab Kamado bis zum Abschluss beim Smoker. Gemessen, Zeichnungen gemacht, ich habe entschieden den Rohbau "rückwärts" zu machen, weil es Teile ohne Toleranz (Smoker, Gasflaschenschrank, Gasgrill, den Teil mit Sizzle Zone) gibt und der einzige Teil mit Toleranz (das Stück zwischen Sizzle Zone und Kamado) jetzt kommen würde. Der Rohbau für den Smoker und den Gasgrill wurden also zeitgleich gebaut, nebeneinander gestellt, hat gepasst und dann mit dem Gasgrill weitergemacht.
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Vorbereitungen in der Werkstatt, gesteckt, verschraubt dann vor Ort.

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Pennt wie ein Backstein. Unterstützung war schon mal tatkräftiger.

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So sieht das dann aus. Grundkonstruktion, Siebdruckplatten im Boden, Frontverkleidung angebracht, vorbereitet für die Fermacell H2-Platten und den Einbau der Sizzle Zone. Gasgrill mit entsprechend Abstand auf L-Profilen aufgesetzt.
 
Nächster Schritt:
Zuschnitt von weiteren Siebdruckplatten und Vorbereitung Smokereinbau
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Dazu Schritt für Schritt die Fermacellplatten zuschneiden und aufschrauben.
 
Im nächsten Schritt wird der Smoker aufgebockt und Winterreifen montiert, äh, Beine abmontiert:

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Passt, als ob es ausgemessen wäre. Fermacell ist ebenfalls fertig geschnitten und befestigt.

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Keine Ecke ist sicher

Weiter Steinplatten schneiden und Türen einbauen:
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Links drei Schubladen, passt an der Stelle besser, speziell für das Kamadozubehör.
Steckdosen wurden mittlerweile auch eingebaut.


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Es wird erkennbar :-D
 
Finale!
Die letzten Segmente Verkleidung sind fällig. Um die Türen genau passend zu Spalten in der Verkleidung zu machen, waren gelegentlich noch kleinere Korrekturschnitte notwendig:
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Dann habe ich allerdings vergessen, weitere Fotos vom Fortschritt zu machen, d.h. wir gelangen an den Endzustand:
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Links drei Schubladen übereinander, die obere segmentiert und nur in der linken Hälfte nutzbar weil rechts Sizzle Zone. Aus Brandschutzgründen mit Metallfolie ausgekleidet (rechts hinter dem Smoker stehen auch zwei Feuerlöscher und eine Löschdecke, sicher ist sicher). Unter dem Gasgrill ist Stauraum und Zugang zur Fettwanne, die Türen öffnen als normale Schranktüren. Die höhere Tür zwischen Smoker und Gasgrill beherbergt die Gasflasche und eine innenliegende Schublade für Drehspießmotor etc. . Dazu gibt es da eine Wartungsklappe, um aus der Schublade an die Fettschale des Smokers zu kommen. So muss ich keinen Platz lassen oder Aussparungen schaffen, um von außen hinzukommen und verliere so nichts. Unter dem Smoker sind zwei weitere Schranktüren, dort passen diese großen transparenten Boxen von Ikea rein, d.h. Zubehör und so ist gut untergebracht. Das ein oder andere Umräumen kommt aber bestimmt noch :-D

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Nahtloser Übergang zum bisherigen Teil.

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Der Airfryer war da nicht geplant, aber steht echt praktisch.

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Gesamtansicht.

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Und von weiter außen:

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Ich bin happy :-)

Und auch in der Nacht, nach getaner Grillerei, ganz dekorativ:

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Das sieht mal richtig toll aus. Klasse umgesetzt. :thumb2:
 
@Steinramme Danke! :-)

Kleines Gimmick noch, Christkind und Prime Day machen es möglich:
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Blink Kamera für 39€, kein Abo, live-Bild reicht mir:

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Dank Zoom kann ich jetzt von der Küche aus gucken, wie heiß die Grills sind (speziell beim Kamado tatsächlich sinnvoll, wenn man ihn angeheizt hat und dann drinnen weiter vorbereitet). Braucht man es? Nö! Ist es geil? Ja! :-D
 
Finale!
Die letzten Segmente Verkleidung sind fällig. Um die Türen genau passend zu Spalten in der Verkleidung zu machen, waren gelegentlich noch kleinere Korrekturschnitte notwendig:Anhang anzeigen 3570511

Dann habe ich allerdings vergessen, weitere Fotos vom Fortschritt zu machen, d.h. wir gelangen an den Endzustand:
Anhang anzeigen 3570513
Links drei Schubladen übereinander, die obere segmentiert und nur in der linken Hälfte nutzbar weil rechts Sizzle Zone. Aus Brandschutzgründen mit Metallfolie ausgekleidet (rechts hinter dem Smoker stehen auch zwei Feuerlöscher und eine Löschdecke, sicher ist sicher). Unter dem Gasgrill ist Stauraum und Zugang zur Fettwanne, die Türen öffnen als normale Schranktüren. Die höhere Tür zwischen Smoker und Gasgrill beherbergt die Gasflasche und eine innenliegende Schublade für Drehspießmotor etc. . Dazu gibt es da eine Wartungsklappe, um aus der Schublade an die Fettschale des Smokers zu kommen. So muss ich keinen Platz lassen oder Aussparungen schaffen, um von außen hinzukommen und verliere so nichts. Unter dem Smoker sind zwei weitere Schranktüren, dort passen diese großen transparenten Boxen von Ikea rein, d.h. Zubehör und so ist gut untergebracht. Das ein oder andere Umräumen kommt aber bestimmt noch :-D

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Nahtloser Übergang zum bisherigen Teil.

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Der Airfryer war da nicht geplant, aber steht echt praktisch.

Anhang anzeigen 3570521
Gesamtansicht.

Anhang anzeigen 3570522

Und von weiter außen:

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Anhang anzeigen 3570524
Ich bin happy :-)

Und auch in der Nacht, nach getaner Grillerei, ganz dekorativ:

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Eine äußerst anspruchsvolle und toll gestaltete Grillstation 👍👍👍
 
Und wieder einmal bewahrheitet sich:
Was lange währt, wird endlich gut.
Wobei "gut" maßlos untertrieben ist.
Deine Grillecke/Grillhütte hast du echt genial umgesetzt.
:respekt:
 
Gratuliere zum fertigen Sportplatz, wirklich sehr toll geworden.👍 💐 🍾

Auch von mir der unverhohlene Neid in den Augen, für das Ergebnis,
wie den Maschinenpark. 🤩🤩
Aber Neid ist ja die höchste Form der Anerkennung.🤔 🙄

Eine, zwei Frage/n ist da noch bzgl. Maschinen:

Habe gesehen Du hast die Akku-Tischsäge.
Meine Holde und ich haben die auch die Tage per Videos erkundet.

Denke, das Du die großen Siebdruckplatten mit Tauchsäge zuschneidest
und die feinen Schnitte mit der Tischsäge, oder?
Hast Du nur die Basis, oder auch die „TischSackkarre“?
Wie zufrieden mit der Säge?
 
Gratuliere zum fertigen Sportplatz, wirklich sehr toll geworden.👍 💐 🍾
Vielen Dank! :-)
Auch von mir der unverhohlene Neid in den Augen, für das Ergebnis,
wie den Maschinenpark. 🤩🤩
Aber Neid ist ja die höchste Form der Anerkennung.🤔 🙄
Wohl wahr :hmmmm:
(da könnte man jetzt in eine gesellschaftsphilosophische Diskussion abtauchen...)
Eine, zwei Frage/n ist da noch bzgl. Maschinen:
Es ist außer Kontrolle geraten, ich weiß :-D

Habe gesehen Du hast die Akku-Tischsäge.
Meine Holde und ich haben die auch die Tage per Videos erkundet.

Denke, das Du die großen Siebdruckplatten mit Tauchsäge zuschneidest
und die feinen Schnitte mit der Tischsäge, oder?
Hast Du nur die Basis, oder auch die „TischSackkarre“?
Wie zufrieden mit der Säge?
Für die Antwort muss ich im Grunde kurz ausholen, ist nicht als Werkzeug-Angeber-Liste gemeint sondern beschreibt den Ablauf der Dinge: Zuerst war die Kappsäge da, noch in der Mietwohnung/vor Umzug ins Haus um Bretter/Platten bis 30cm/Kanthölzer abzulängen und auch die ein oder andere Gehrung zu machen, für die Dinge die man vor dem Umzug vorbereiten konnte und was damals an Bauprojekten anstand war das die richtige Maschine, die Genauigkeit der KS60 macht sie für den Möbel-/halb Modellbau gut geeignet. Dann kam die Tauchsäge dazu (damit ich nicht mehr auf Baumarkt-Zuschnitt angewiesen war) und mit dem Team war dann mehrere Jahre alles perfekt abgedeckt, für Plattenmaterial die Tauchsäge und für alles andere die Kappsäge...die hat schon gut was geschafft. In den letzten zwei Jahren kamen immer mehr kleinere/filigranere Sachen dazu (Kinderspielzeuge etc.), das war dann der Grund für eine Tischkreissäge...und weil ich ein Opfer bin, wurde es dann die von Festool. Die Maschine ist tadellos verarbeitet und in ihrer gesamten Funktion wirklich absolut überragend. Für mich schließt sie die Fähigkeitenlücke beim auftrennen von Holz der Länge nach auf schmalere Breiten (schmaler als Führungsschiene), gerade Schnitte durch kleinere Holzplatten (auf Schiebeschlitten spannen und los) und wenn man mehrere Stücke braucht und statt anzeichnen mit Anschlag arbeiten will. Parallelschnitt bis 28cm reicht für vieles, aber eben nicht alles und da kommt dann die Tauchsäge, auch die Schnitttiefe von 5cm ist für Platten völlig ausreichend, für dickeres Konstruktionsvollholz dann doch nicht. Dazu kommt, dass die neue TS60 auch eine Kappschiene verwenden kann wie die Handkreissägen, d.h. ein paar Kappsägenfähigkeiten bekommt die Tauchsäge so auch. Als einzige Maschine würde ich die Akkutischkreissäge nicht uneingeschränkt empfehlen, es sei denn man hat genau den dazu passenden Anwendungsfall. Als Ergänzung zu einer Tauchsäge/Handkreissäge mit Schiene für die größeren Sachen ist sie super! Die Sackkarre habe ich nicht, sie steht bei mir normalerweise auf der Werkbank und so eine Abstützung für längere Sachen habe ich mir aus Mulitplex selbst gebaut, die spanne ich mit einer Zwinge da fest, wo ich sie gerade brauche.
 
Habe es bestimmt nicht als Angeberliste verstanden, ebensowenig wie die Bilder
mit den Werkzeugen.

Wenn ich so in unser „Wohnzimmer“ schaue und sehe was da so rumsteht. 🫣🤩
Einiges an dem Grünen Suchtbefriedigungsgeräten, über zu Metabo Abrichte-
Dickenhobelmaschine, bis hin zu Elektra Beckum PK 250 Tischkreissäge in
Vollausstattung (kurzer Schiebetisch). Diverse andere Namhafte Hersteller sind
auch noch dabei. Ohne das was Frau gehört, an Stihl Werkzeugen usw.

Aber wenn Du ein Haus baust und Beide handwerklich unterwegs sind, ist billiges
Werkzeug nur ärgerlich und am Ende noch teurer.

Nun aber genug über unsere kleine Nebenleidenschaft geschrieben.

Bewundern wir lieber Dein Werk und lassen es in seiner Schönheit wirken.
 
sensationelles Projekt und absolut top umgesetzt :respekt:
 
Habe es bestimmt nicht als Angeberliste verstanden, ebensowenig wie die Bilder
mit den Werkzeugen.

Wenn ich so in unser „Wohnzimmer“ schaue und sehe was da so rumsteht. 🫣🤩
Einiges an dem Grünen Suchtbefriedigungsgeräten, über zu Metabo Abrichte-
Dickenhobelmaschine, bis hin zu Elektra Beckum PK 250 Tischkreissäge in
Vollausstattung (kurzer Schiebetisch). Diverse andere Namhafte Hersteller sind
auch noch dabei. Ohne das was Frau gehört, an Stihl Werkzeugen usw.

Aber wenn Du ein Haus baust und Beide handwerklich unterwegs sind, ist billiges
Werkzeug nur ärgerlich und am Ende noch teurer.

Nun aber genug über unsere kleine Nebenleidenschaft geschrieben.

Bewundern wir lieber Dein Werk und lassen es in seiner Schönheit wirken.
Bei dir war ich mir da sicher, aber ich wollte sicherstellen, dass es generell nicht so rüberkommt. Und wie du sagst, wenn's G'lump ist, ärgert man sich mehr und zahlt zweimal. Aktuell im Zulauf Bosch Expert Carbide Tough Material Lochsägen (wer denkt sich solche Namen aus!?) aus dem Mitarbeitershop, ich bin gespannt.

Gegrillt wird auch.
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Und es macht einfach nur Spaß :-D

Nächste Wahnsinnstat bereits in Vorbereitung:

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15 kg Rinderbrust. Braucht man.
 
Bei dir war ich mir da sicher, aber ich wollte sicherstellen, dass es generell nicht so rüberkommt. Und wie du sagst, wenn's G'lump ist, ärgert man sich mehr und zahlt zweimal. Aktuell im Zulauf Bosch Expert Carbide Tough Material Lochsägen (wer denkt sich solche Namen aus!?) aus dem Mitarbeitershop, ich bin gespannt.

Gegrillt wird auch.
Anhang anzeigen 3575854Anhang anzeigen 3575853

Anhang anzeigen 3575856

Und es macht einfach nur Spaß :-D

Nächste Wahnsinnstat bereits in Vorbereitung:

Anhang anzeigen 3575859

15 kg Rinderbrust. Braucht man.
Hmmmmm, 🤤 🤤

sieht lecker aus, macht Hunger.

Und das letzte Bild neugierig auf mehr. 👀

Bzgl. der Lochsäge kann ich nur sagen, habe ein Set von denen und echt
Hammer was die so wech bohren. Auch das System mit dem Schnellwechsler
ist genial.

Aber wie ich das so sehe ist der Sportplatz, besonders die Fliesenarbeiten
fertig, oder? 🤔

Denn da war doch noch was aus den Anfangszeiten des Baus, bzgl der
DSC-AG 125-Plus. Die wird nun ja nicht mehr benötigt, oder? 🤩
 
@Tommy1961 : PN :-)

Wir machen gerade Pastrami, gestern war räuchern angesagt:
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Rein damit.

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Parallel noch Mittagessen machen

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Fertig, raus damit.

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Vakuumiert und noch ein paar Tage ziehen lassen, dann ist Anschnitt :-)
 
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