Bifteki (Art) mit Djuvec-Reis

[Maddin77]

Hallo zusammen

angeregt von @fjm sein Griechen Wochenende hier

wurde es heute versucht eine Art Bifteki zu bauen.
Es wurde Emmentaler statt Feta genommen.
Hier die Zutaten:

Mischen

Bifteki bauen

fertig

Jetzt an den Reis
Zutaten

ab in den Topf und 20-25 min Köcheln

Während dessen durften die Bifteki in der Einsatzpfanne Platz nehmen.
Kein Bild davon kennt man ja

Tellerbild

Detailaufnahme

geschmacklich echt gut, wird auf jeden Fall wiederholt, hier und da noch etwas Gewürze anpassen, danke aber für das Rezept und anfixen

schönen
Ostermontag euch allen, danke fürs reinschauen.

 

[2fachQ]

danke aber für das Rezept und anfixen

Danke auch! Musste das nun wirklich sein???

Auf jeden Fall ein gültiger Versuch

 

[fjm]

Schön gemacht! Sieht sehr appetitlich und lecker aus - der Käse ... super!

 

[chili-sten]

Moin Martin,

das sieht gut aus

 

[Maddin77]

Danke auch! Musste das nun wirklich sein???
Auf jeden Fall ein gültiger Versuch

Danke finde ich auch für das erste mal okay
aber warum sollte das heute nicht sein?

Schön gemacht! Sieht sehr appetitlich und lecker aus - der Käse ... super!

ja Emmentaler ist halt geschmacklich nicht vergleichbar mit Feta, aber erfüllt seinen Zweck.
Es ging ja in erster Linie um das Hack Gewürze.
Das nächste mal kommt aber ein Käse mit mehr Eigengeschmack rein

Moin Martin,
das sieht gut aus

Danke, es schmeckte auch so wie es ausschaut

 

[2fachQ]

aber warum sollte das heute nicht sein?

Weil die Liste der Wunschnachbauten immer länger wird...und Göga auch noch Zeit beansprucht, sonst

 

[Maddin77]

Weil die Liste der Wunschnachbauten immer länger wird...und Göga auch noch Zeit beansprucht, sonst

achso, damit komme ich klar

 

[2fachQ]

Wäre zu jedem anderen Zeitpunkt auch kritisch gewesen. Immer diese Anfixerei...
Furchtbar!