@Laborteufel was hast du denn da für ein Wurstbuch, wenn i fragen darf ?
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http://www.amazon.de/gp/aw/d/300042...ber+machen&dpPl=1&dpID=51F923O5TSL&ref=plSrch
Das Gleiche habe ich auch für Schinkerlis war für mich als Anfänger eine tolle Einstiegslektüre.
Hallo Z25
Gib mal Flachrührer bei Dr Goo... Ein
und dann auf Bilder.
Dann hast Du Ihn.
Nutze Ihn auch Wenn ich Fleischkäse mache.
Hgg
Eibauer
Gib mal Flachrührer bei Dr Goo... Ein
und dann auf Bilder.
Dann hast Du Ihn.
Nutze Ihn auch Wenn ich Fleischkäse mache.
Hgg
Eibauer
OP
OP
Hm, Du meinst den Rührer mit den lediglich zwei Zargen? Den habe ich........... aber hier nicht benutzt. Kam mir etwas zu dünn vor für das Fleisch.
Probiers.
Es funktioniert super.
Hgg
Eibauer
Es funktioniert super.
Hgg
Eibauer
OP
OP
Bei nächster Gelegenheit........