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Broil Chef Paramount Grills 2017

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Die Jim Beam werd ich wohl auch nehmen... welche Größe hast du denn genommen?
Kann mir ma jemand ein Bild von dem Searing Zünder schicken, damit ich sehe, wie die Elektroden eingestellt werden?
 
Bild hab ich jetzt gerade nicht - es müsste eins im alten Thread sein - aber ist eigentlich ganz einfach.
Die Elektroden auf ca. 5mm zusammenbiegen und darauf achten, das genug Abstand zum Gehäuse ist, da ansonsten nicht zwischen den Elektroden, sondern zwischen Elektrode und Gehäuse funkt.
Und bitte aufpassen, das die Keramik nicht bricht beim biegen. Ich hab mit zwei Spitzzangen gearbeitet. Eine zum gegenhalten.

Hab es doch noch gefunden: https://www.grillsportverein.de/for...40bbs-vorstellung.266000/page-86#post-3023844
 
Komisch... Laut Beschreibung sollte der Grill doch 4x 4,2 und 2x 3,5 kW haben. Laut Typenschild sind es nur 6x 3,5kw...

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@Schoko ... die geringere Heizleistung gegenüber meinem Vorgängergrill hatte ich auch schon bemerkt. Hab mich aber damit arrangiert. Das Schildchen hab ich garnicht so genau gelesen. es wär mir sonst aufgefallen ;-) So kann man sich beim Grillen etwas mehr Zeit lassen und die Flasche wird nicht so schnell leer ;-) Viel störender finde ich die geringe Spanne zwischen Vollgas und Standgas. So fahr ich fast nur Vollgas beim direkten Grillen. Feinjustierung geht nur viel Erfahrung.
Weiterhin happy grilling
Karl-Heinz
 
kallinero schrieb:
... etwas mehr Zeit lassen und die Flasche wird nicht so schnell leer
Zum Vergrößern anklicken....
Der war gut. Selten vergeht ein Monat ohne zwei Flaschen zu wechseln. Aber wir grillen auch recht oft. Aber ich denke, so ganz ernst meintest du das dann doch nicht. ;-)
Die 'falsche' Angabe hab ich noch gar nicht bemerkt. Ist eh egal, heiß genug wird er auch so.
Aber ist schon richtig. Die Angaben sollten schon stimmen.

Beim direkten Grillen geh ich zunächst auf Vollgas, fürs Branding und dreh dann etwas zurück. Das klappt eigentlich ganz gut.
Klar Broilking mit seinen 180° Reglern wird da Vorteile haben.
 
Hallo zusammen,

war mal ein stolzer Besitzer eines Burny 380 Red-Line und mittlerweile von einem Napoleon 500 Pro.

Trotzdem bin ich hier - und dies eigentlich schon von Anfang an - ein sehr interessierter Leser eures Thread.
Habe vorab auch mal mit dem BC geliebäugelt.
Mittlerweile kostet das 2017-Modell des BC bereits UVP 1750€

Und dann bestehen ja weiterhin diese Probleme, wie Spaltmaße, Fettwanne (undicht oder neu- dann keine Aufnahme für die Fett-Schüssel), Gehäuse (Tri-Color nach Austausch), Gussplatte (momentan nicht verfügbar und es passt keine alternativ so wirklich), Roteserie (sehr teuer oder aber alternativ anderes Modell aus dem I-Net) , Homepage ( gibt es noch keine wirklich aussagekräftige in deutsch) usw. – dies ist für mich kein Aushängeschild einer Firma die in der oberen Liga mitspielen möchte.

Da war für mich der Napoleon 500 Pro 2016 incl. Haube und Commercial- Roteserie für knapp 500€ mehr, dann doch eine andere und evtl. richtige Entscheidung.

Sorry, für meinen Kommentar.
Damit möchte ich euch auch nicht verletzen.
Aber Beta-Tester sollte BC schon vorher haben - bevor sie so ein Modell auf dem Markt anbieten und die Kunden danach leiden müssen.

Grillfreüdige Grüße
Guido
 
Hallo Brotnoop,
ich glaube, da hast du etwas falsch verstanden.

Nachdem ich hier schon so viel mitgelesen habe und auch zum Teil und ich hoffe- eventuell auch hilfreich dazu beigetragen habe ( Maße Gussplatte) möchte ich nur meine Meinung dazu äußeren dürfen .
Ich möchte lediglich aus einem neutralen Blickwinkel kommentieren.
Eventuell ist dies aber hier nicht erwünscht und welchen Grill ich mittlerweile besitze, hätte ich mir besser geschenkt.

Dennoch sind die angesprochenen Probleme mit BC ja nicht aus der Luft gegriffen sondern aktuell real .


Und PS:
Mein Name ist nicht hilde..jun
Das ist auch nicht mein Niveau
 
@Feeder4: Lieber Grillsportfreund,

danke für Deine offenen Worte und auch selbstverständlich für Deine Kritik. Meine Wenigkeit sieht das konstruktiv und im Verhältnis zu Konkurrenzprodukten entspannt.
Da sich erfahrungsgemäß in allen technischen Foren immer nur die melden, die "Probleme" mit Ihrem Sportgerät haben und nicht die, die zufrieden sind, kann ich Deinen persönlichen Qualitätseindruck eben gerade nicht teilen und muss daher Deinem Post (hinsichtlich dieser Aussage) entgegen treten. Aber nur als stiller Genießer:-).

Mein BC 540 läuft einwandrei, hält qualitativ mit einem P500 locker mit, alles passt ohne auffällige Spaltmaße oder fehlende/unsachgemäße Schrauben.....pp. "Es löpt"....wie es hier heißt!

Und einzig, die etwas zu geringe Gastemperatur-Einstellmöglichkeit anhand der Drehregler (1/4 Anschlag) stört mich beim Grillen....aber das ist halt auch Fingerspitzenniveau und fällt einem nicht gleich in den Schoß.....:)

Von daher: Nix für ungut. Die Verkaufszahlen sprechen für sich und das hier ist nur ein kleiner Abklatsch von den überwiegend schweigenden zufriedenen Kunden....(Quelle lt. Umfrage von drei Händlern um Hamburg herum sind ausverkauft....)
 
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