Ja allerdings ist das doof. Die Paudin Messer s i n d Alimesser bzw. Chinesenmesser. Amazon und Ali sind ja nur Verkaufsplattformen.
D a s Alimesser oder d a s Amazonmesser gibt es nicht. Die sind sehr unterschiedlich. Gerade das oben verlinkte gibt es bei Ali zuhauf das 3er Set für 28,6€ oder als 8er-Set für 56€. Hier ein 14 teiliges Set aufgelasertes Damastmuster mit Messerblock ebenfalls für 56€.
Wenn es nur ein Kochmesser sein soll: Echter Mehrlagenstahl Holzgriff. 8 Zoll. Das ist dreimal besser als das Paudin und günstiger.
Oder dieses Kochmesser für 12,3€ Mehrlagenstahl aber der Damast ist nicht ganz so hübsch wie oben. Aber Achtung das sind Sommeraktionspreise die bis 25. Juni gelten.
Eine optisch und funktionell richtig geile neue Serie ist diese von Xinzuo. Man bekommt die Messer auch einzeln. Sind aber nicht billig.
Vor Jahren habe ich mal Griffe entwickelt, die auf die selbe Form rausliefen wie diese Griffe. Das ist einfach der bequemste Messergriff.
Auch die teilweise geflämmte Eiche find ich super. Insgesamt ein sehr gelungenes Messer. Ich müsste eines in der Hand haben und vielleicht doch noch einen Kritikpunkt zu finden.
D a s Alimesser oder d a s Amazonmesser gibt es nicht. Die sind sehr unterschiedlich. Gerade das oben verlinkte gibt es bei Ali zuhauf das 3er Set für 28,6€ oder als 8er-Set für 56€. Hier ein 14 teiliges Set aufgelasertes Damastmuster mit Messerblock ebenfalls für 56€.
Wenn es nur ein Kochmesser sein soll: Echter Mehrlagenstahl Holzgriff. 8 Zoll. Das ist dreimal besser als das Paudin und günstiger.
Oder dieses Kochmesser für 12,3€ Mehrlagenstahl aber der Damast ist nicht ganz so hübsch wie oben. Aber Achtung das sind Sommeraktionspreise die bis 25. Juni gelten.
Eine optisch und funktionell richtig geile neue Serie ist diese von Xinzuo. Man bekommt die Messer auch einzeln. Sind aber nicht billig.
Vor Jahren habe ich mal Griffe entwickelt, die auf die selbe Form rausliefen wie diese Griffe. Das ist einfach der bequemste Messergriff.
Auch die teilweise geflämmte Eiche find ich super. Insgesamt ein sehr gelungenes Messer. Ich müsste eines in der Hand haben und vielleicht doch noch einen Kritikpunkt zu finden.
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Es wäre mir eine Freude, wenn wir beim Thema bleiben könnten.