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Burger oder Ribs? Best of both worlds - McRib selbstgemacht

schmock

EGGsperte
10+ Jahre im GSV
Da hatte ich ja schon lange mal Bock drauf: einen vor BBQ Sauce triefenden Burger mit einem saftigen, würzigen Stuck Fleisch, heiß frisch vom Grill. So habe ich mich heute an die „McRib Replica“ gemacht. Statt in Form gepresstes Hackfleisch mit richtigen Rippen, durchgängig würzig, rauchig, saftig und alleine vom schief anschauen zerfallend.

Bei Fragen, fragen. Mahlzeit.

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Das sieht sehr lecker aus! Die Zwiebeln sind beim McRib der Kick!

Das mit dem „triefender Burger“ klappt perfekt, wenn das Fleisch noch in! der köchelnden Sauce nachziehen kann.

Bei dem Ergebnis nehme ich aber auch gerne ohne triefen und nachziehen ;)

Welche Sauce verwendest du?

Und die Brötchen sehen auch perfekt aus. Rezepte?

:prost:
cripo
 
So geht McRib! Das wissen die vom großen M nur nicht. 😂
Sieht Klasse aus Patrick!
 
Noch mehr Soße für mich bitte, ...ansonsten nix zu meckern...... Könnte ich gerade als Frühstück....
 
Super...
07:12 Uhr, gerade 2 Kaffee drin und ich habe Bock auf Mc Rib, also Deine Variante...
Danke 😂😂
 
Sehr schön gemacht, du bist mir nur zu sparsam mit der Soße umgegangen. ;)
 
SAUCE ...!!!....wir brauchen mehr SAUCE !!!!!
DU SADIST !!!! Am frühen Morgen solch eine Nummer.... :whip:

Gut das ich wenigstens gestern bereits die flüssige Zutat bestellt habe...:D

Tja, wer geht bei sowas noch zu Mäces?
 
Joa, kann man schon mal machen... Für mich bitte zwei!
Neben den Zwiebeln sind Gurken elementar. Und das Feuchttuch für die Hände danach!
 
Geiles Teil! :wiegeil:
Patrick danke fürs weitere anfixen. Der schwirrt mir schon länger im Kopf rum. Werde die Leitern wohl in den DOpf packen
 
Au ja, ich nehme Einen, ach was gleich Zwei! ;)

Einfach super Dein Nachbau:thumb1:.
Leider ist bei meiner letzten Ribaktion nichts übrig geblieben:(. Geplant war das anders, aber Wuki hatte wieder gnadenlos zugeschlagen.
 
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