Cajunkartoffeln aus dem DO

[Aske]

Gestern gab es Ribeye-Steaks und wir wollten noch irgendeine Beilage dazu haben.
Also wurden mal Cajunkartoffeln aus dem DO getestet.

1,5 Kg Kartoffeln
1 Zwiebel, kleingeschnitten
grobes Meersalz
Cayennepfeffer
Paprika edelsüß
Oregano
Thymian
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
weißer Pfeffer, frisch gemörst
schwarzer Pfeffer, frisch gemörst
Olivenöl

Nach 60 Minuten Backzeit waren die Kartoffeln fertig:

Extrem lecker! Zum Essen noch ein schönes Pils und die Welt war in Ordnung. :Askebeer:

Leider gibt es kein Tellerbild, der Hunger und die Gier waren einfach zu groß.

 

[Wilde 13]

Das sieht super lecker aus. Nach so einer Beilage habe ich schon lange gesucht. Ist notiert.

 

[BeefChief]

coole idee!!! Cajun Fetzt!

 

[Aske]

coole idee!!!

Leider nicht von mir. Die schmecken aber trotzdem genial.

Cajun Fetzt!

Jawoll, so isses.

 

[DerCarlson]

wie viele Kohle oben und unten haste denn genutzt?

 

[Aske]

Oben 15, unten 5 (bei einem 10er DO).