Char Broil Kamander

[Tfrensch]

Denkst du noch an die Photos (und oder Anleitung)?

 

[basslife]

Super. Vielen Dank.

So, hier nun die Bilder. Ist einfach ein Stück Gartenschlauch, an den Enden passend zu den Durchmessern der Öffnungen mit Isolierband umwickelt. Dann noch drei Gummistopfen von eBay

 

[Tfrensch]

Danke für die Photos. Mein Kamander geht jetzt wegen akuter Durchrostungsgefahr zurück. Der hat überall, aber wirklich an jeder erdenklichen Stelle, Rost angesetzt. Unfassbar.

 

[Kamado holly]

Danke für die Photos. Mein Kamander geht jetzt wegen akuter Durchrostungsgefahr zurück. Der hat überall, aber wirklich an jeder erdenklichen Stelle, Rost angesetzt. Unfassbar.

Wie alt war er denn ? Hast du davon Bilder gemacht..?

 

[Tfrensch]

Der Grill ist 6 Wochen alt...

hier ein paar Photos....

Der Innenraum:

Der Griff:

Der Kohlerost:

Der Aschekorb:

Der Deckel innen mit Schraube:

Der Grill ist innen immer geschwitzt, wenn ich den Deckel aufmache, tropft hinten das Wasser raus.

Vier Wochen zuvor hatte ich den ersten Kamander, den ich bei Amazon gekauft hatte, bereits reklamiert, weil da auch schon der Griff gerostet war und der Grillrost um ca. 1 cm verzogen war.

Das ist also schon der zweite Grill in 2,5 Monaten. Der Grill selbst ist super... kaum Kohleverbrauch, sehr gut zu regulieren, aber das hier geht nach 6 Wochen Einsatz gar nicht. Auf Wunsch kann ich noch andere Bilder liefern.

Grüße, Thomas

 

[Kamado holly]

Schade, das er so rostet... beim KEG habe ich nur Rost an den Haltern von der Feuerbox... die gibt's aber auch als Ersatzteile falls es mal irgenwann nötig wird...

 

[Tfrensch]

Ich hatte zuerst auch mit dem Keg geliebäugelt. Aber der war mir zu teuer.... naja.... jetzt hab ich mir einen Sogambo bestellt. Wolfgang, der Importeur und deutscher Alleinvertrieb, ist absolut super. Schon im Vorfeld ein klasse Support. Ich hab sogar per WhatsApp ein geiles Video von ihm bekommen, indem er mir meinen zukünftigen Grill „vorstellt“.

 

[Kamado holly]

Wolfgang

Von ihm habe ich das untere Lüftungsventil bekommen für unser Kamado Forum Maskottchen... Klasse Typ und der Sogambo wäre auch meine Wahl geworden, wenn ich damals den KEG nicht für 650 EUR bekommen hätte...

 

[Tfrensch]

Gut, für den Preis hätte ich den Keg auch genommen.

Ich bin echt enttäuscht, dass der Charbroil so rostet. Wie gesagt, die Steuerung der Lüftung ist cool und seeehr präzise. Der Verbrauch ist gering, das Teil ist eigentlich durchdacht aufgebaut. Ich trauere dem schon ein bißchen nach.

 

[Kamado holly]

Der sogambo wird die auch gefallen... vor allem die Fläche... und mit dem passenden Adapter klappt die Steuerung mit dem Guru auch... Nachteil am Guru ist, dass die Temperatur erstmal eingeregelt werden muss... sonst schießt sie weit über das Ziel hinaus... hatte den Guru auch mal , habe aber dann für mich das wlanthermo hier aus dem Forum entdeckt...! Das Nano mit Lüfter steuert präzise und du hast überall mit der Cloud einen Überblick was gerade im Ei los ist...

 

[Tfrensch]

Hab mir letzte Woche den Wlanthermo Nano v3 gegönnt. Super geil.... lief am Kamander wie eine 1. Jetzt muss ich mir den Adapter für den Sogambo zulegen.

 

[AVENGER]

Den Char Broil Kamander gibt es aktuell zu 399€, ein guter Preis denke ich. Ich bin echt am überlegen .....

 

[frama]

Super Angebot, aber wo? Meine Tochter ist noch auf der Suche, seit sie meinen Kamander kennt

 

[AVENGER]

Super Angebot, aber wo? Meine Tochter ist noch auf der Suche, seit sie meinen Kamander kennt

Bei Hornbach.

 

[Tfrensch]

Meiner hatte damals auch nicht mehr gekostet. Nach 6 Wochen habe ich ihn wegen zu viel Rosts zurückgegeben. Wenn sich von euch einer einen kauft: hab hier noch massig Ersatzteile.
Im großen Fluss kostet er derzeit 438 €. Da man dort problemlos zurückgeben. Würde also an eurer Stelle dort kaufen.

 

[AVENGER]

Meiner hatte damals auch nicht mehr gekostet. Nach 6 Wochen habe ich ihn wegen zu viel Rosts zurückgegeben. Wenn sich von euch einer einen kauft: hab hier noch massig Ersatzteile.
Im großen Fluss kostet er derzeit 438 €. Da man dort problemlos zurückgeben. Würde also an eurer Stelle dort kaufen.

Ich habe gerade einen bei den Amazonen als B-Ware gekauft. Ich habe damit schon mit meinem Kettleman gute Erfahrungen gemacht, der statt 199 nur 97€ gekostet hat. Seit 2016 tut er treu seinen Dienst und liefert aufgrund der Kaminkonstruktion Temperaturen, von denen so mancher Weberknecht nicht mal zu träumen wagt. Was hast du noch an Ersatzteilen? Gerne per PN.

 

[AVENGER]

Frage an die Kamandeure: Ich möchte heute 4 Putenunterkeulen grillen. Direkt oder mit dem Wassergefäß, also quasi Dampfgarnen? Temperatur?

 

[basslife]

Frage an die Kamandeure: Ich möchte heute 4 Putenunterkeulen grillen. Direkt oder mit dem Wassergefäß, also quasi Dampfgarnen? Temperatur?

Also ich habe das "Wassergefäß meist mit Sand gefüllt und nehme es so als Deflektor. Für meinen Geschmack verdampft das Wasser meist zu schnell und dann schießt die Temperatur in die Höhe.

Ich würde Die Putenkeulen kurz richtig scharf direkt angrillen, dann den Deflektor (pizzastein) rein und indirekt auf passende Temperatur bei ca 170 - 190 Grad garen. Aber jeder nach seinem Geschmack.

P.S. bei dem Discounter "Thomas Phillips" gibt es ab und zu nen Pizzastein (Deflektor) mit 38 cm Durchmesser. der Passt perfekt auf die Halterung beim Kamander und kostet nur 7 Euro.

 

[KB93]

Moin liebe Kamander Gemeinde.

Ich spiele mit dem Gedanken, mir einen zuzulegen..


An die Langzeitbesitzer - kann man den Kamander empfehlen?
Irgendwelche Größen Probleme im Laufe der Zeit?

Rost? - der eine Beitrag, nach 6 Wochen Rost (ohne Ende).. Andere Erfahrungen? Montagsgerät?

Grüße
Kevin

 

[waltherman]

An die Langzeitbesitzer - kann man den Kamander empfehlen?

Ist eben eine Frage des Preises. Für 250€ wäre er einen Versuch wert wenn man den pflegt. Ist halt die Frage welche Eigenschaften Du an einem Grill suchst. Das ist vielen nicht ganz klar.