Cheeseburger DOpf

[borbecker]

Nachgebaut! Danke für die Anregung.

 

[Ganse]

Nachgebaut! Danke für die Anregung.

Gut gemacht! Gern geschehen.

Gruss Ganse

 

[Uwe S.]

Nachbau gelungen (wenn der Teig nicht so hoch gewesen wäre). Dankeschön für die Anregung.

 

[Ganse]

Nachbau gelungen (wenn der Teig nicht so hoch gewesen wäre).

Nenn es Röstaromen und jeder ist neidisch!

Klasse gemacht! Könnte auch schon wieder zugreifen.

Ich freu mich echt über jeden Nachbau. Richtig cool wenn ich auch mal wen inspirieren konnte!

GrußGanse

 

[Mike54]

@Ganse , ich hab mir das Rezept unter Lesezeichen gespeichert, wird auf jeden Fall nachgebaut.....

 

[Fleischwölfchen]

jetzt erst gesehen! Tolle Idee - wird definitiv gnadenlos kopiert!
Sloppy-Joe ausm Dutch, oder die Burgertorte finde ich besser als Namen!

 

[schnuess]

So, es hat dann doch eine Woche länger gedauert als gedacht, aber gestern wurde nachgebaut!

ich hab es allerdings aufgrund der Kälte in EBO gemacht und dafür meinen heißgeliebten K8 genommen.
Die Zwiebeln habe ich selber angebraten und auf die Tomaten verzichtet, da ich die nicht mag, außer im Ketchup oder total verkocht
Wir hatten Bio-Hack gemischt
Es hat uns soooooo lecker geschmeckt, dass wir ernsthaft überlegen, das am nächsten Wochenende nochmal zu machen
Ich lasse Bilder sprechen......

 

[Ganse]

absolut gültiger Versuch @schnuess sieht total gut aus und freut mich, dass es Euch auch gut geschmeckt hat!

GrussGanse

 

[LGresch]

@Ganse du hast hier mal so richtig einen los getreten.....

@schnuess
Geil gebacken...

 

[Ganse]

@Ganse du hast hier mal so richtig einen los getreten.....

Ein blinder Hahn findet halt auch irgendwann mal ein Huhn.

Freut mich dass es ankommt und auch dass uns die Nachbauten schön alle gezeugt werden!

Gruss Ganse

 

[Kucha]

Erstmal besten Dank für die tolle Idee. Ich bin dabei es nachzubauen. Hier die ersten Bilder.
Kleine Abwandlung, Rinderhack hab ich zu einem Pattie geformt und in einer Edelstahlpfanne mit Röstaromen versehen

ohne Bacon geht hier nix

ganz schön hohe Torte geworden. Weiß nicht, wie ihr das mit ft4,5 hinbekommt.

 

[Ganse]

Ich glaub Du hast mehr Gurken wie wir genommen ne im Ernst-bei und passte das ganz prima.

Haben aber direkt im ft zusammengebaut.

Lass mal nachher Dein Ergebnis sehen, ich bin doch so neugierig...

GrussGanse

 

[Kucha]

Hast recht, könnte an den Gurken liegen... oder an 100g Mehl mehr... oder 500g Hackfleisch... es gibt viele Gründe für einen ft9

 

[Utti]

Die Spannung steigt

 

[Kucha]

Die Spannung steigt

Jaaaa, musste die hitzequelle von unten nach oben etwas verlagern

 

[Utti]

Jaaaa, musste die hitzequelle von unten nach oben etwas verlagern

Den Bacon hätte ich angebraten vorher. Aber mit dem ganzen Patty ist auch ne gute Idee!
Aber ich glaube so einen Burger bekomme ich morgen vom Maestro kredenzt

 

[Kucha]

So, Freunde der Sonne

Sehr lecker.

 

[Baron X]

 

[Utti]

Lecker

 

[Ganse]

Tut mir leid, kann ich so kein Urteil drüber abgeben. Müsste ich vorher probieren.
Sieht super aus!