Ich weiß. Das passt dann aber zeitlich eh ganz gut.
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Chili Saison 2021
- Ersteller AtomHeartGriller
- Erstellt am
Muß leider heuer mit der Aussaat noch 4 Wochen warten.
Wenn der bevorstehende Sommer mitspielt sollte aber das meiste doch noch was werden.
Für Rocotos ist es jedoch bis dahin doch schon sehr spät, da verstecke ich die Samen normalerweise schon im Dezember unter der Erde.
Ich lass mich einfach mal über raschen was es wird, kann es ja ohnehin nicht ändern.
Wenn der bevorstehende Sommer mitspielt sollte aber das meiste doch noch was werden.
Für Rocotos ist es jedoch bis dahin doch schon sehr spät, da verstecke ich die Samen normalerweise schon im Dezember unter der Erde.
Ich lass mich einfach mal über raschen was es wird, kann es ja ohnehin nicht ändern.
schweinemami
Wichtelbeauftragte & Zaunkönigin im Ruhestand
10+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Thomas, dann holst Dir einfach von mir Pflänzchen, hab sowieso immer mehr als genug
Super DankeThomas, dann holst Dir einfach von mir Pflänzchen, hab sowieso immer mehr als genug
Für Tomaten, Gurken, Zucchini usw. ist eh noch zu früh.
Ev. BITTE ein paar Chilipflanzerl falls meine herumzicken sollten.
Ich denke mal normale Pfefferoni und Paprika gehen sich im Februar auch noch aus.
Solltest du einen übrigen Rocoto haben nehme ich ihn dir gerne ab denn dazu ist es bei mir dann wahrscheinlich zu spät.
Die letzten haben teilweise bis zu 6 Wochen gebraucht bis sie gemeint sind.
Grade den Fred entdeckt
Ich werde wie bisher Anfang Februar starten, ganz ohne Hitzematten und künstliches Licht. Ich habe dafür einfach keinen Platz, würde mich aber schon reizen. Ich hatte wie ein Kollege es auch schon hier beschrieben hat im letzten Jahr Probleme mit gewissen Sorten, 2-3 Jahre alten und selbst konservierten Samen (war ein Versuch, wurden zwar schön gross aber nicht scharf und Peperoni will ich eigentlich nicht züchten).
Deshalb gilt für mich dieses Jahr:
Alle Samen frisch bestellen bei meinem Hauslieferanten chilibaron.ch, die haben immer funktioniert bisher
Folgende Sorten:
Guajillo
Poblano
Pasilla
Scotch Bonnet (gelb und rot)
Habanero (orange und gelb)
Jalapenos
Bhut Jolokia
Ich will dieses Jahr unbedingt ein mit den original Chillies besetztes mexikanisches Mole Rezept kochen
. Da die Sorten bei uns praktisch nicht erhältlich sind, versuche ich es mit Züchten. Auspflanztermin wird für mich wie immer direkt nach den Eisheiligen sein, damit habe ich jetzt seit 3 Jahren schöne Erfolge erzielt.
Gruss
Andi
Ich werde wie bisher Anfang Februar starten, ganz ohne Hitzematten und künstliches Licht. Ich habe dafür einfach keinen Platz, würde mich aber schon reizen. Ich hatte wie ein Kollege es auch schon hier beschrieben hat im letzten Jahr Probleme mit gewissen Sorten, 2-3 Jahre alten und selbst konservierten Samen (war ein Versuch, wurden zwar schön gross aber nicht scharf und Peperoni will ich eigentlich nicht züchten).
Deshalb gilt für mich dieses Jahr:
Alle Samen frisch bestellen bei meinem Hauslieferanten chilibaron.ch, die haben immer funktioniert bisher
Folgende Sorten:
Guajillo
Poblano
Pasilla
Scotch Bonnet (gelb und rot)
Habanero (orange und gelb)
Jalapenos
Bhut Jolokia
Ich will dieses Jahr unbedingt ein mit den original Chillies besetztes mexikanisches Mole Rezept kochen
. Da die Sorten bei uns praktisch nicht erhältlich sind, versuche ich es mit Züchten. Auspflanztermin wird für mich wie immer direkt nach den Eisheiligen sein, damit habe ich jetzt seit 3 Jahren schöne Erfolge erzielt.Gruss
Andi
Ohne Kunst!nicht ist Anfang Februar eh ein guter Zeitpunkt.Grade den Fred entdeckt
Ich werde wie bisher Anfang Februar starten, ganz ohne Hitzematten und künstliches Licht. Ich habe dafür einfach keinen Platz, würde mich aber schon reizen. Ich hatte wie ein Kollege es auch schon hier beschrieben hat im letzten Jahr Probleme mit gewissen Sorten, 2-3 Jahre alten und selbst konservierten Samen (war ein Versuch, wurden zwar schön gross aber nicht scharf und Peperoni will ich eigentlich nicht züchten).
Deshalb gilt für mich dieses Jahr:
Alle Samen frisch bestellen bei meinem Hauslieferanten chilibaron.ch, die haben immer funktioniert bisher
Folgende Sorten:
Guajillo
Poblano
Pasilla
Scotch Bonnet (gelb und rot)
Habanero (orange und gelb)
Jalapenos
Bhut Jolokia
Ich will dieses Jahr unbedingt ein mit den original Chillies besetztes mexikanisches Mole Rezept kochen
Gruss
Andi
Wenn du dann ein paar "sonnige" Fenster hast wo du deine Pflanzerl hinstellen kannst ist die Gefahr das sie spargeln nicht mehr so groß wie im Jänner, vorausgesetzt es ist nicht zu warm im Raum.
Chinensen und Pubescens ziehe ich aber trotzdem gerne frûher vor da sie ohnehin länger brauchen (Keimung und Wachstum).
schweinemami
Wichtelbeauftragte & Zaunkönigin im Ruhestand
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Foto des Monats
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Kriegst alles, Thomas. Mach Dir wegen den Pflanzln keine Sorgen , ist genug da
hab heute mit der Aussaat der Jalapenos und Pimentos begonnen. möge die Schärfe mit uns sein 
Habe sie jedes Jahr mitte Januar - also heute - losgelegt.
28 Sorten
mal sehen wieviele der ca 400 Samen aufgehen
400 Kerne von 28 Sorten?! Du bist arbeitsloser Single ohne Hobbys, oder?!?Ok, ich habe mich dieses Jahr auf neun Chilis und zwei Paprikas festgelegt, wobei ich noch nicht geanu weiß, wo ich die eigentlich lassen will...
Und heute komme ich endlich zu einem kurzen Update. Also anders als in den letzten Jahren habe ich dieses Jahr mal versucht, die Samen auf feuchter Watte vorzukeimen - hat das schon mal jemand versucht? Wie waren Eure Erfolge?
Ich habe den Samen, wie immer, erst ein kurzes Bad in Kamillentee gegönnt
und dann auf feuchten Wattepads bei guten 22-23°C auf den Keim gewartet (ab 10.Jan.2021)
Das hat bisher mit den Türkischen Gewürzpaprikas und den Kirsch-Peperoni am Besten geklappt. (6xGewürzpaprika und 11xKirsch-Peperoni; aber die Chilis, auf die ich eigentlich das Hauptaugenmerk gesetzt hatte, lassen sich mal wieder bitten...)
Nach einer Woche (18.Jan.) bin ich dann doch ungeduldig geworden
und habe den Großteil wie gewohnt in Erde gebettet,einige Kerne aber noch auf der Watte gelassen - besonders die Teapot Orange Habanero unten rechts und die Jalapenos in der Mitte. Die Teapots waren schon mal eingefroren und haben bisher leider nicht so gekeimt, wie ich es mir gewünscht hätte. Deshalb hab ich dieses Jahr einfach mal versucht, es mit Masse zu erschlagen... Ich hoffe, das klappt noch irgendwie...
Die gekeimten Samen werden direkt einzeln in ein 54er Tray mit Anzuchterde "gepflanzt", das erspart das spätere Pickieren.
Heute hab ich dann zu meiner großen Freude drei gekeimte Rocoto Red auf der Watte entdeckt - das Saatgut ist schon von 2006 und ehrlich gesagt hatte ich damit nicht mehr wirklich gerechnet
:außerdem hat es die erste gekeimte Türkische Gewürzpaprika nach dem Einpflanzen im Tray (ca. 1cm. tief) bis zum eigentlichen Schlupf geschafft
Jetzt warte ich nur noch auf meine finale Bestellung von semillas, die Scotch Bonnet wollen ja auch zügig in die Erde
und hoffentlich kommen auch noch einige weitere Chilis...
So, die ersten sechs sind vereinzelt und pikiert (3* Aurora, 3* Jala Leon):
Der Rest darf heute erstmals Frischluft schnappen (15° C im Schatten!):
Der Rest darf heute erstmals Frischluft schnappen (15° C im Schatten!):
Nö ich mach nur keine Raketenwissenschaft draus.... was aufgeht geht auf, und was nicht hübsch ist wird beim pikieren eben entsorgt. Letztendlich werden es viel weniger sein.
Ich platziere dann alle Pflanzen draußen so das ich sie schnell gießen kann .... dann geht das schon.
die Jalapenos geben Gas
So mittlerweile 28 Pflanzen pikiert (falls wer nachzählt: eine "Aurora" habe ich schon weitergeschenkt). Morgen starten dann die Paprika und eine kleine Charge Jalas bzw. Pf. Elefant...
Heute auch bei mir Start zur Chilisaison. Ich mache es diesmal etwas anders, ich baue nicht alle miteinander an. Ab heute zuerst die scharfen Sorten, die brauchen bei mir länger bis sie keimen und so richtig stark wachsen. Die nicht so scharfen Sorten wachsen bei mir immer viel schneller und sind schneller erntereif. Deshalb werden Jalapenos, Pasillas, Guajillo und Poblanos diesmal ca. 3 Wochen später angesät. wie erwähnt, diesmal alles mit "frischen" Samen.
Dieses Jahr wollte ich auch mal wieder etwas groß ziehen, Jalas rot und Pimientos. Die superscharfen Dinger kann ich eh nicht essen. Samen 2 Tage vorquellen lassen und vorgestern ins Minigewächshaus gesetzt. 3 x 10W-Leds mit Leistungsregler unterm Dach, ob das reicht? sind drinnen so 25°C rum über Tag. Geht noch heller, dass die Augen tränen.
Wie viele Pflanzen zieht ihr denn alle ich habe vier pro Sorte. Bin aber auch alleiniger Chili-Esser hier.
Heute ging es los. Milde Habaneros, Jalapeños und Glockenchilis.
Meine erste Saison. Ich denke ich lasse die Pflanzen Indoor. Wir haben hier extrem viele Schnecken. Letztes Jahr war übel.
ich habe vier pro Sorte. Bin aber auch alleiniger Chili-Esser hier. Heute ging es los. Milde Habaneros, Jalapeños und Glockenchilis.
Meine erste Saison. Ich denke ich lasse die Pflanzen Indoor. Wir haben hier extrem viele Schnecken. Letztes Jahr war übel.
Eisen-III-Phosphat (auch in bio zugelassen). Seither ist ziemlich Ruhe.
für den Anfang reichen die 4 pro Sorte vollkommen.Wie viele Pflanzen zieht ihr denn alle
bei mir wurde noch nie eine Pflanze von einer Schnecke angebissen. ich glaub die Hosen voll.
Ich habe kürzlich gelesen, daß man in jeden Topf eine Knoblauchzehe stecken soll. Angeblich soll das helfen - und man hat ein bißchen Knoblauch.
Ich werde dieses Jahr auch erstmals Chilis anbauen.
5 Sorten mit niedriger und mittlerer Schärfe. Ich werde wohl ab Freitag je Sorte erstmal drei Samen vorkeimen.
Mal schauen, ob es etwas wird...
Gruß aus Ostfriesland
Martin
Ist das wie mit Gusseisen? Es wird eh mehr?
