Chilli Cheese Balls aus der Kugel

[Celsius Maximus]

Werd ich auch bald nachmachen, evtl. aussen noch mit einer lecken BBQ-Sauce bestreichen...

 

[Alex_FL]

Werd ich auch bald nachmachen, evtl. aussen noch mit einer lecken BBQ-Sauce bestreichen...

Habe ich auch überlegt, ebenso wie die kleinen Dinger in Bacon einzuwickeln... Mini Bacon Balls

Die sehen so lecker aus, dass ich die heute unbedingt testen muss!! Muss ich halt morgen nochmal grillen, damit das ganze Grillfleisch nicht schlecht wird... ich hab es aber auch echt nicht leicht

DAS sind wahre Problem

 

[Peintinger]

Dann berichte aber bitte auch, wie es geworden ist, ja?

Das kann ich Dir sagen... Nichts ist es geworden, muss ich nach hinten schieben

 

[Mr.Rockstar]

Also meine liegen gerade auf dem Grill... allerdings aufm Gasgrill... Hab jetzt mal die Hälfte mit ner BBQ-Sauce eingepinselt.

Das Fleisch habe ich mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, geräuchertem Paprikapulver und nem Teelöffel Senf gewürzt... Bin mal aufs Ergebnis gespannt!

 

[Mr.Rockstar]

Also die Dinger sind richtig lecker geworden!! Danke @Alex_FL für das tolle Rezept. Die gibt es bei uns jetzt öfter! Hier noch ein paar Bilder von unserem Ergebnis

 

[Alex_FL]

Also die Dinger sind richtig lecker geworden!! Danke @Alex_FL für das tolle Rezept. Die gibt es bei uns jetzt öfter! Hier noch ein paar Bilder von unserem Ergebnis

NICHTS ZU DANKEN !!!

Und du hast es handwerklich noch wesentlich besser gemacht, als ich. Deine Füllung sieht mega gleichmässig aus! TOP und danke für die Bilder!

Ich hatte heute leider viel zu viel vor nach dem Feierabend, aber es hat sich gelohnt:
3 x 4kg Roastbeef vom Husumer Rind

 

[Highnoooon]

Absolut klasse!
Dazu grüner Salat und kaltes Bier und der Abend ist gerettet.
Merke ich mir

Lass den Salat weg. Bier reicht.

 

[jochen121]

Super Idee und Vergrillung!

 

[berndowl]

Ich hatte heute leider viel zu viel vor nach dem Feierabend, aber es hat sich gelohnt:
3 x 4kg Roastbeef vom Husumer Rind
Anhang anzeigen 974897

Das würde ich wohl auch nehmen ;D

Bernd

 

[DesAlexla]

Sieht richtig lecker aus. Da muss ich doch mal etwas Zeit freischaufeln und meinen Dancook anheizen

 

[de_leckersten]

Gut das "" die auch nur nachgebastelt hat !

 

[Südhanggriller]

Da bin ich aber froh, dass meine Jalapeno Samen gekeimt haben und die Pflanzen ordentlich wachsen.
...wobei mir die Jalapenos evt. nicht scharf genug sind. Ich denke da eher an eine "Diavolo-Variante".
Auswahl hätte ich mit knapp 40 Pflanzen und mehreren Sorten genug.

 

[Fixundfoxi489]

Mit frischen Chilis, je nach Schärfegrad bestimmt nochmal ein super Geschmackserlebnis. Werds jetzt am WE auch mal nachgrillen mit selbsteingelegten Chilis vom letzeten Jahr. Die neuen Chilis stehen schon in den Startlöchern.

 

[Alex_FL]

Mit frischen Chilis, je nach Schärfegrad bestimmt nochmal ein super Geschmackserlebnis. Werds jetzt am WE auch mal nachgrillen mit selbsteingelegten Chilis vom letzeten Jahr. Die neuen Chilis stehen schon in den Startlöchern.

Da kann man variieren, wie man möchte und vor allem wie es einem schmeckt

 

[Carras]

Hallo - gestern nachgemacht mit Hackfleisch vom Damwild sonst wie von dir beschrieben. Oberlecker - Dankeschön

 

[Alex_FL]

Hallo - gestern nachgemacht mit Hackfleisch vom Damwild sonst wie von dir beschrieben. Oberlecker - Dankeschön

Das freut mich sehr... Danke für das Feedback !

 

[DesAlexla]

Wird das mit Damwild nicht zu trocken? Das Fleisch ist ja sehr mager

 

[mk02]

die schauen echt lecker aus, werde ich mal auf meine Liste setzen.

 

[berndowl]

Meine sind gerade in die Kühlung gewandert. Habe sie mit ankerkraut "Buletten und fleischpflanzerl" gewürzt.

Morgen geht's dann auf den Grill zusammen mit frischen thüringern. Dazu:

Ich freu mich.

Bernd

 

[Alex_FL]

@berndowl wie sind sie denn geworden deine Bällchen???