Cocktail Lounge

[medium.rare]

Bourbon Renewal,

Heute auch noch mit Bild:

 

[Serial Griller]

Gimlet

Ich mach ihn so:

60ml Gin
20ml Rose‘s Lime Juice
10ml Frischgepresster Limettensaft

Mit Eis rühren bis er eiskalt ist und abseihen. Cheers!

 

[zuki]

Ich dachte ich probier heute mal ne Flasche die sonst nur meine Freundin anfasst.
Ein Lilet-Tonic, Mischverhältnis 1:2. Ein paar frische Erdbeeren gab's auch noch.

An sich nicht schlecht aber das nächste Mal nehm ich wohl doch lieber wieder den Gin.

 

[Serial Griller]

Ich dachte ich probier heute mal ne Flasche die sonst nur meine Freundin anfasst.
Ein Lilet-Tonic, Mischverhältnis 1:2. Ein paar frische Erdbeeren gab's auch noch.
Anhang anzeigen 2530375
An sich nicht schlecht aber das nächste Mal nehm ich wohl doch lieber wieder den Gin.

Einfach etwas Gin dazu, dann passt’s doch

 

[Serial Griller]

Naked and Famous

Ein genialer Drink. Gleiche Anteile von Mezcal, Chartreuse, Aperol und Limette mit viel Eis schütteln und eiskalt servieren.

 

[Grobi69]

Gimlet

Ich mach ihn so:

60ml Gin
20ml Rose‘s Lime Juice
10ml Frischgepresster Limettensaft

Mit Eis rühren bis er eiskalt ist und abseihen. Cheers!

Anhang anzeigen 2530215

Den Gimlet wollte ich immer schonmal probieren. Diesmal tatsächlich mit einem Hauch von Obstsalat.

 

[Serial Griller]

Mary Pickford

Einfach genial. Wenig Zutaten, durch die Ananas frisch und tropisch, aber auch stark Es gibt viele verschiedene Rezepte, die Scrap sind; oft zu Rum- oder saftlastig oder zu süß. Hier mein Rezept:

60ml guter weißer Rum
60ml Ananassaft
1 Spritzer Grenadine
1 Spritzer Maraschino
1 Spritzer Limettensaft

Mit viel Eis schütteln. Durch den Ananassaft entsteht der weiße Schaum. Cheers!

 

[Serial Griller]

Wie feiert ihr den „World Goth Day“ heute? Ich habe mir einen Black Mai Tai gemacht. Einfach den üblichen Zutaten vorm Schütteln zwei Kohletabletten zugeben Die getrocknete Orangenscheibe habe ich dann noch flambiert. Cheers!

 

[medium.rare]

Wie feiert ihr den „World Goth Day“ heute? Ich habe mir einen Black Mai Tai gemacht.

Da fehlt aber ein bischen Lack&Leder

 

[Serial Griller]

French 75

Mit Gin, Zitrone, Zucker und Champagner. Den Champagner H. Blin habe ich von Jörg Meyer/ Bar Le Lion in Hamburg gekauft. Dort als guter Allrounder im Einsatz.

 

[Serial Griller]

Ananas Daiquiri

60ml Planatation Ananas Rum
25ml Limettensaft
Ca. 10ml Zucker

Cheers!

 

[Grobi69]

Ein Zombie um die Uhrzeit geht doch schon, oder? Irgendwie muss der neue Becher doch eingeweiht werden.
4,5cl brauner Rum (Myers's)
4,5cl weißer Rum (Plantation 3 Stars)
2cl Overproof Rum (Wray & Nephew)
2cl Triple Sec (Cointreau)
2cl Maracujasirup
2cl Grenadinesirup
4,5cl Orangensaft
4,5cl Zitronensaft
4,5cl Ananassaft

 

[Serial Griller]

Negroni

60ml Gin
30ml Wermut
30ml Campari oder Martini Bitter

 

[Serial Griller]

Heute den Spargeltini erfunden!
75ml Spargeldestillat von Dirker
15ml Noilly Prat
1 Spritzer Sellerie Bitters
1 Spritzer Zitronen Bitters

Eiskalt muß er sein!!

Garnitur: 3 eingelegte Spargelspitzen

 

[Wittigriller]

Heute den Spargeltini erfunden!
75ml Spargeldestillat von Dirker
15ml Noilly Prat
1 Spritzer Sellerie Bitters
1 Spritzer Zitronen Bitters

Eiskalt muß er sein!!

Garnitur: 3 eingelegte Spargelspitzen

Anhang anzeigen 2538752Anhang anzeigen 2538753

Du bist so richtig schön bekloppt, Jürgen...

Gefällt mir richtig gut!

 

[Grobi69]

Heute den Spargeltini erfunden!

Einfach nur geil der Name!

 

[Grobi69]

Mint Julep
15 Blatt Minze
1 cl Zuckersirup
10 cl Bourbon

 

[Serial Griller]

Bloody Mary

50ml Wodka
150ml Spicy Tomato Saft
1 Spritzer Celery Bitters

 

[Grobi69]

Die Tigerin sieht auch schon ganz durstig aus.

 

[zuki]

Vorhin gut gegrillt und nun gibt's zum Abschluss einen London Buck. Im Sonnenuntergang auf dem Balkon gleich doppelt lecker.