Wollte ich gar nichtTolle Ansätze und ich bleibe dabei, dass die Regie wollte, dass er auf die Nase fällt
Huch, jetzt hab ich mich verraten.
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Das perfekte Dinner - Diskussionsthread
- Ersteller Dustin
- Erstellt am
Huch, jetzt hab ich mich verraten.
Also ist BBQ, Low &Slow, vorwiegend indirekt, für Dich auch kein grillen...!?
Echt.. hab ich so nicht mitbekommen, muss gestehen, ich hab nur mit einem halben Ohr und einem Auge zugesehen..
Trotzdem.. Gyros als Wurst... behalt ich mal im Hinterkopf
lonk1:
Ja, das wars dann. Ich will mit Joachim aber nicht ganz so hart ins Gericht gehen. Einige Sachen fand ich durchaus nicht schlecht.
Selbstgemachte Würstchen z.b. waren meines Erachtens schon ganz gut. Er hätte diese evtl etwas kleiner machen können. Nicht nur in der Länge sondern auch im Durchmesser. Geschmacklich weiß man ja nicht wie sie waren.
Der Hauptgang. Ja, was soll ich sagen. Voll in die Hose gegangen. Ob er das schon mal gemacht hat weiß ich ja nicht. Ich hätte mich aber auf keinen Fall auf ein Experiment eingelassen. Wenn ich was das erste Mal versuche sind meine Kollegen dran. Die können ruhig über mich lästern. Das es dann hinterher trocken war ist ja jetzt normal gewesen. Flaschengemüse sah gut aus.
Die Nachspeise hatte etwas zuviel Röstaromen, wie Tim Mälzer zu pflegen sagt. Einen Tick früher raus. Wenns dann 100 % grillen ist , wärs schön gewesen auch die Waffel mit einem Gusseisen auf dem Grill zu machen. Optisch fand ich es aber gut. Das die inneren Komponenten jetzt zu hart waren, lag eher daran, das der ganze Turm wohl im Froster lag. Bei Minus 18 Grad wird das natürlich Steinhart. Aber die Kirschen, die waren ja lecker.
Fazit von meiner Seite. Es ist immer gut lieber etwas bescheiden zu sein und nicht den Fachmann raushängen zu lassen. Bei so einer Sache wählt man Gerichte die lecker sind, aber auch nicht zu kompliziert. Also eher mal auf der sicheren Seite. Dennoch will ich das Menü nicht schlecht reden und mich für meine harten Worte gegen Ihn etwas entschuldigen. Dafür möchte ich aber auch das er sich das zu Herzen nimmt falls er dies liest, wovon ich stark ausgehe. Beim nächsten Grillfest in Rheydt werde ich Ihn dann besuchen und ich hoffe er gibt mir was leckeres zu probieren. Das war dieses Jahr nämlich etwas spärlich.
Das Mädchen hat gewonnen. Ich bin total verwirrt. Wer hätte das gedacht.. Frauen können grillen. Darauf wäre ich ohne dieses Format nie gekommen. Mir hat die Woche Spaß gemacht. Nix gelernt. Viel gelacht und geweint, vor lachen.
Diddi du warst manchmal viel zu nett. 7 Punkte. Ich bin stolz auf dich. Und das ist ehrlich gemeint.
Ist die "Meisterschaft" nur für Ortsansässige ? Oder kann man sich da einfach anmelden ?
Gute Frage...muss mal schauen.
Anfrage an den Vorsitzenden schon abgesendet.
Armer Joachim, fast alles richtig gemacht und dann haut der das gute Iberico viel zu spät in den Smoker und nimmt es dann noch viel zu früh raus. Das konnte nicht gut gehen.
Ich finde als Fazit, dass Kermit verdient gewonnen hat. Sie hat als Einzige, ohne hochgetunte Geräte zu benutzen, ganz klassisch gegrillt und es allen gezeigt. Und das hat die Regie nicht steuern können.
Ich finde als Fazit, dass Kermit verdient gewonnen hat. Sie hat als Einzige, ohne hochgetunte Geräte zu benutzen, ganz klassisch gegrillt und es allen gezeigt. Und das hat die Regie nicht steuern können.
Upps, Joachim wohnt ja bei mir um die Ecke.
Hab noch nie was gerochen. Verdammt.
Hab noch nie was gerochen. Verdammt.
Der Joachim hatte erwähnt, dass et such im GSV aktiv ist. Weiß jemand, unter welchem Nick er postez?
datec
Landesgrillminister
ich gestehe, ich habe das Dinner manchmal geschaut, jetzt diese Woche sogar alles auf die HDD gebannt um auch nichts zu verpassen.
Mein Senf zur Woche; gewonnen hat die einzige Frau, was ich nicht weiter wild finde, aber womit sie gewonnen hat, mit was für einem einfachem Menu und mit wie wenig Aufwand gegenüber den ambitionierten Gerichten der Mitstreiter, hat mir nachdem ich die weiter oben verlinkten Berichte eines ehemaligen Teilnehmers gelesen habe, das interese an der Format vergrault.
Wie schrieb oben mal jemand; fertiges Brot und fertigen Käse in einer Aluschale auf den Grill zu legen ist einfach nicht mit dem Aufwand der anderen zu vergleichen, aber wenn die Regie das will......
Mein Senf zur Woche; gewonnen hat die einzige Frau, was ich nicht weiter wild finde, aber womit sie gewonnen hat, mit was für einem einfachem Menu und mit wie wenig Aufwand gegenüber den ambitionierten Gerichten der Mitstreiter, hat mir nachdem ich die weiter oben verlinkten Berichte eines ehemaligen Teilnehmers gelesen habe, das interese an der Format vergrault.
Wie schrieb oben mal jemand; fertiges Brot und fertigen Käse in einer Aluschale auf den Grill zu legen ist einfach nicht mit dem Aufwand der anderen zu vergleichen, aber wenn die Regie das will......
Da kann man zustimmen, jedoch braucht es keinen Rost. Grillen ist garen/rösten/braten durch Strahlung.
Das weder der Sender noch der Produzent wissen was Grillen ist, halte ich für normal und war nicht anders zu erwarten.
Von den Kandidaten hätte man erwarten können, dass sie wissen von was sie reden und was sie machen, was leider nicht der Fall war. Schade.
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Ja, einverstanden mit der Definition, danke
Die Debatte bezüglich "Was exakt ist Grillen?" und des Themas "100 % Grillen" zieht sich ja nun schon seit einigen Tagen durchs Forum. Und auch durch die Sendung selber.
Grundsätzlich sehe ich das so: Während der leidenschaftliche Grillfreund (also wir) gerne differenziert, wird vom Gelegenheitsgriller gerne alles, was mit Outdoorküche zu tun hat, unter dem Sammelbegriff "Grillen" verpackt. Da mit einem Format wie "Das perfekte Dinner" halt die Masse angesprochen werden soll, nimmt man es also nicht so streng. Es geht halt rund ums Grillen. Und "Exoten" wie Dutch Oven, Garen auf dem Heubett oder Selberwursten, ja sowas erregt die Aufmerksamkeit. Also warum soll das nicht auch rein in die Sendung? Wie gesagt, "rund ums Grillen" umfasst es besser.
Dass es nun "100 % Grillen" heißt, verwirrt natürlich. Aber ich würde sagen, dass der Titel bei der Produktion gar nicht so ernst genommen wurde. Es sollte halt fetzig klingen. Ein Titel wie "Das ultimative Grillen" oder "Rund um den Grill" wäre besser gewesen - und hätte nicht für so viel Verwirrung gesorgt.
Kurz noch zu der Sendung selber: Ich gestehe, dass jeder Einzelne der Teilnehmer es geschafft hat, gelegentlich mein Interesse zu wecken. Aber genauso hat jeder mich manchmal auch ein wenig genervt. Für mich persönlich gibt es also keinen wirklichen "Sieger der Herzen". Nichtsdestotrotz hat die Sendung ein paar gute Anregungen geboten. Und vor allem hat mich diese Dinner-Woche sehr unterhalten.
Grundsätzlich sehe ich das so: Während der leidenschaftliche Grillfreund (also wir
) gerne differenziert, wird vom Gelegenheitsgriller gerne alles, was mit Outdoorküche zu tun hat, unter dem Sammelbegriff "Grillen" verpackt. Da mit einem Format wie "Das perfekte Dinner" halt die Masse angesprochen werden soll, nimmt man es also nicht so streng. Es geht halt rund ums Grillen. Und "Exoten" wie Dutch Oven, Garen auf dem Heubett oder Selberwursten, ja sowas erregt die Aufmerksamkeit. Also warum soll das nicht auch rein in die Sendung? Wie gesagt, "rund ums Grillen" umfasst es besser. Dass es nun "100 % Grillen" heißt, verwirrt natürlich. Aber ich würde sagen, dass der Titel bei der Produktion gar nicht so ernst genommen wurde. Es sollte halt fetzig klingen. Ein Titel wie "Das ultimative Grillen" oder "Rund um den Grill" wäre besser gewesen - und hätte nicht für so viel Verwirrung gesorgt.
Kurz noch zu der Sendung selber: Ich gestehe, dass jeder Einzelne der Teilnehmer es geschafft hat, gelegentlich mein Interesse zu wecken. Aber genauso hat jeder mich manchmal auch ein wenig genervt. Für mich persönlich gibt es also keinen wirklichen "Sieger der Herzen". Nichtsdestotrotz hat die Sendung ein paar gute Anregungen geboten. Und vor allem hat mich diese Dinner-Woche sehr unterhalten.
Die Debatte bezüglich "Was exakt ist Grillen?" und des Themas "100 % Grillen" zieht sich ja nun schon seit einigen Tagen durchs Forum. Und auch durch die Sendung selber.
Grundsätzlich sehe ich das so: Während der leidenschaftliche Grillfreund (also wir
Naja, zwei der vier (oder waren es sogar drei) Jungs sind im GSV, Diddi sogar recht aktiv. Stephan dealt beruflich mit Grills, so gesehen ist das Mädel der einzige echte "Gelegenheitsgriller"
Hi,
solche TV Formate sollen unterhalten, da gibt es nur einen Gewinner, den Sender.
So günstig kann man sonst keine Stunde Abendprogramm füllen.
Und das jemand dabei auf die Nase fällt ist gewollt.
Der Zuschauer soll sich dabei ja denken ,was ist das für ein Depp, da kann ich aber besser grillen.
Als Beteiligter hat man selber keinen Einfluß auf das was gezeigt wird.
Es wird sogar vorgeschrieben Fehler zu machen oder etwas schwarz werden zu lassen.
Die Drehs und Interviews werden so geschnitten das der Zuschauer was zu lachen oder zu kritisieren hat.
Die Drehteams können einem noch so guten Griller als Blödmann darstellen.
Es wäre falsch jemanden oder seine Grillkunst zu beurteilen nur weil man ein paar zusammengeschnittene
Ausschnitte von ihm im TV gesehen hat.
Gruß Udo
solche TV Formate sollen unterhalten, da gibt es nur einen Gewinner, den Sender.
So günstig kann man sonst keine Stunde Abendprogramm füllen.
Und das jemand dabei auf die Nase fällt ist gewollt.
Der Zuschauer soll sich dabei ja denken ,was ist das für ein Depp, da kann ich aber besser grillen.
Als Beteiligter hat man selber keinen Einfluß auf das was gezeigt wird.
Es wird sogar vorgeschrieben Fehler zu machen oder etwas schwarz werden zu lassen.
Die Drehs und Interviews werden so geschnitten das der Zuschauer was zu lachen oder zu kritisieren hat.
Die Drehteams können einem noch so guten Griller als Blödmann darstellen.
Es wäre falsch jemanden oder seine Grillkunst zu beurteilen nur weil man ein paar zusammengeschnittene
Ausschnitte von ihm im TV gesehen hat.
Gruß Udo
Dann frage ich mich warum man sich so etwas antut? Man weiß es doch.
Was ist denn der persönliche Nutzen sich dann so darstellen zu lassen und an solchen Formaten teilzunehmen?
Neugier?
Die Redakteure suchen niemanden, der da ein Brett hinlegt.
Gesucht sind Leute, welche sich Formen u. Vorführen lassen.
Für die sind die Teilnehmer wie ein Hamster im Laufrad.
Anfragen, von solchen Formaten, gehören in den Trash-Ordner.
Gesucht sind Leute, welche sich Formen u. Vorführen lassen.
Für die sind die Teilnehmer wie ein Hamster im Laufrad.
Anfragen, von solchen Formaten, gehören in den Trash-Ordner.
Hi,
meist ist es Unwissenheit.
Man(n) glaubt ja etwas zu können und ist von sich überzeugt.
In solchen TV Formaten sollen Menschen zur Unterhaltung der Zuschauer einfach nur bloßgestellt werden.
Und die Verträge sind knallhart, da stimmt man Dingen zu die man erst im Nachhinein begreift.
Ich schmeiße während des Drehs einfach hin, kein Problem, kostet mal eben 100.000€ Konventionalstrafe.
So ein Dreh überfordert dich, du bist fix und fertig und du sagst dann Dinge die dir vorgegeben werden nur damit du
endlich ins Bett kommst.
Gruß Udo
Deswegen gibts hier wohl auch keinen Kommentar vom Diddi. Muss er wohl auch Strafe zahlen wenn er sich hier äußert und wahrscheinlich musste er auch unterschreiben hier nie wieder was zu posten sonst gibts 