Kleines Zwischenfazit nach zwei Wochen mit dem Tripple Grill/ Skye 300:
Ich bin nach wie vor sehr zufrieden mit dem Grill. Gestern habe ich eine Runde Biftekis mit Fetafüllung in einer Regenpause auf den Grill geschmissen. Gerade beim Hackfleisch ist ein Grill mit power von Vorteil um eine schöne Kruste vielleicht sogar mit Branding auf das Fleisch zu bekommen, ohne dass das Fleisch von innen trocken wird.
Das Hat auf dem Tripple Grill/ Skye 300 optimal funktioniert. Eins A Branding und schöne Kruste rundum. Innen saftig.
Fisch auf der Holzplanke im indirekten Bereich bei mittlerer Temperatur klappt ebenfalls hervorragend.
Gibt es denn nichts zu meckern?
Doch! Ich habe das Gefühl, dass der rechte Brenner nicht die gleiche Leistung bringt wie der Linke. Das Flammenbild ist leicht anders und mir kommt es so vor, als komme einen Tick weniger Leistung auf dem Rost an. Ich werde das vielleicht mal am Rost messen. Ich meine, dass irgendwo auf den 20 Seiten Berichten hier auch schon gelesen zu haben…..
Fazit: Für den ursprünglichen Straßenpreis von 369,- EUR (+ 120,- EUR Wagen) ist es ein toller Grill, den ich jederzeit noch einmal kaufen würde.
Für 160,- EUR ist es ein unfassbares Schnäppchen. Zusammen mit dem Grillwagen, auf den ich nicht verzichten würde, bekommt man für 219,- einen Grill mit einem fast unverschämten Preis/ Leistungsverhältnis.
Gespannt bin ich auf 2018 wenn Grillfürst (wie angekündigt) das Zubehör für den Ziegler & Brown Tripple Grill listet. Grillplatte und Backform werden dann sicher den Weg zu mir finden. Interessant finde ich auch diesen Einsatz:
http://www.zieglerandbrown.com.au/bbq-accessories/bbq-cooking/triple-grill-trivet