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Diät - Thema

Hermann Siebenhaar

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Hallo Sportfreunde und Sportfreundinnen,

seit dem 07.01.2011 habe ich 5,5 Kg und Göga 4,5 Kg abgenommen. Natürlich haben wir auch gegrillt. Jetzt möchte ich mal anfragen, ob Interesse besteht, einen Grill-Diät-Fred auf zu machen.

Ich könnte mir vorstellen, dass die Wok-Fraktion ebenfalls mit tollen Rezepten aufwarten kann.

Ferner könnte man sich dann überlegen ein Buch zu verfassen, z.B. gesund abnehmen mit den Grillsportverein.

Ich habe schon mal was gepostet:

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/diaet-und-grillforelle.139119/

Eigentlich gibt es doch keine gesündere Form, wie mit BBQ und Wok abzunehmen, oder?

Die Hauptgerichte sollten jedoch 475 - 500 Kalorien nicht überschreiten. Gesamtzahl der Tageskalorien 1000 - 1100.

Besteht Interesse ? Falls ja würde sich Göga und ich sehr freuen.
 
Hallo Hermann Siebenhaar,
schau doch mal bitte hier: Diät - Thema. Da wirst Du fündig!
 
Ich finde das hört sich interessant an: Ist was neues und absolut gegen jegliche Vorurteile bzw. Erwartungen ans grillen
 
Da habe ich mal eine Frage. Wie lange willst du das denn mit dieser negativen Tageskalorien-Zufuhr durchziehen?

Bis ich 87-90 Kg und Göga 73-75 Kg erreicht habe. Das geht ziemlich locker. Da wir uns ja nicht kasteien, ist schon mal ein Sonntagsbraten im Gasthof drin.

Erfahrungsgemäß schaffen wir das bis Anfang Juli. Also in 6 Monaten sollte ich schon mal mind. 15 Kg weg haben (107 auf 92 Kg).
 
Bis ich 87-90 Kg und Göga 73-75 Kg erreicht habe. Das geht ziemlich locker.

Das mit dem "locker" ist so eine Sache. Meine Göga diätet seit Anfang Januar, es sind noch keine 5 Kilo weg seitdem, und im Moment ist irgendwie auch Stillstand.
Das Thema Diät ist etwas heikel und ich würde da schon einen Ernährungsexperten hinzuziehen, bevor ich aus der Sache ein größeres Thema mache. Evtl. auf Trennkost vom Grill einnorden, denn zur Trennkost gibt es immerhin schon viele brauchbare Anleitungen, aus denen sich Rezepte und Mahlzeiten erstellen lassen.
 
Um abzunehmen benötige ich nicht unbedingt einen Experten!

Das es großen Bedarf (muss jeder für sich entscheiden) gibt ist in diesem Thread zu lesen:

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/habt-ihr-ubergewicht.134848/

Wenn ich mir aber die bebilderten Beiträge ansehe, so handeln nahezu 99% von Fleischbergen unterschiedlichster Art. Von den paar Beilagen mal abgesehen.
Sicher kann man auch fleischlos grillen oder aber die Fleischmengen stark reduzieren.

Ich assoziiere "Grillen" mit "Fleisch" und da darfs halt schon mal etwas mehr sein.
Alles andere käme mir vor, als würde ich in einem Blindenforum Werbung für Bildergalerien machen!

Also mit mir kannst du nicht rechnen, aber warum sollten sich hier keine Mitstreiter finden!

Viel Erfolg!
 
Das mit dem "locker" ist so eine Sache. Meine Göga diätet seit Anfang Januar, es sind noch keine 5 Kilo weg seitdem, und im Moment ist irgendwie auch Stillstand.
Das Thema Diät ist etwas heikel und ich würde da schon einen Ernährungsexperten hinzuziehen, bevor ich aus der Sache ein größeres Thema mache. Evtl. auf Trennkost vom Grill einnorden, denn zur Trennkost gibt es immerhin schon viele brauchbare Anleitungen, aus denen sich Rezepte und Mahlzeiten erstellen lassen.

Hallo Rheingriller,

es geht mir nicht um DIE DIÄT oder um Sinn oder Unsinn einer Diät. Ich bin der Meinung, dass man mit grillen, bzw. woken ganz hervorragende Gerichte zaubern kann und das fett- und/oder klalorienreduziert.

Hier brauchen wir (noch) keinen Ernährungsexperten. Unsere Rezepte finden wir, z.B. aus den verschiedenen Büchern von Brigitte Diät. Wieviel Kalorien jeder zu sich nimmt kann ich nicht bestimmen. Nach meiner Erfahrung nehme ich persönlich gut ab mit 1100 cal. Bei 1500 geht es langsamer aber immer noch zügig und bei 2200 cal halte ich mein Gewicht (Schreibtischtäter).

Mir geht es um die Vorurteile, dass grillen immer gleichzusetzen ist mit Fett und "Bierbauch".

Ich möchte auch keine Metadiskussion anfangen. Sollten sich Interessierte zeigen, so ist es gut. Wenn nicht auch gut. Wenn ein extra Fred abgelehnt wird auch gut.

Nicht immer nur zerreden - stellt doch einfach mal ein paar Rezepte ein :grin:
 
Ich assoziiere "Grillen" mit "Fleisch" und da darfs halt schon mal etwas mehr sein.
Alles andere käme mir vor, als würde ich in einem Blindenforum Werbung für Bildergalerien machen!

Ziemlicher Blödsinn. Die etwas edleren Fleischsorten von Rind & Co., eben nicht mit "reichlich Schweinefett", sind auch in größerer Menge zB. absolut trennkostgeeignet. Gegrillt oder aus dem Smoker mit wenig Garverlust und zudem besser im Geschmack - es wird nicht mal Fett zum Anbraten benötigt - das vorhandene Fett wird durch langes Garen zersetzt.
Bei den Beilagen "vom Grill" sieht es ähnlich aus.
Ich assoziiere Grillen immer noch mit "Speisen" und nicht mit "Vollfressen". Insofern eigentlich bestens für leichte kalorienbewusste Küche mit Diätanspruch geeignet.
 
Ziemlicher Blödsinn. Die etwas edleren Fleischsorten von Rind & Co., eben nicht mit "reichlich Schweinefett", sind auch in größerer Menge zB. absolut trennkostgeeignet. Gegrillt oder aus dem Smoker mit wenig Garverlust und zudem besser im Geschmack - es wird nicht mal Fett zum Anbraten benötigt - das vorhandene Fett wird durch langes Garen zersetzt.
Bei den Beilagen "vom Grill" sieht es ähnlich aus.
Ich assoziiere Grillen immer noch mit "Speisen" und nicht mit "Vollfressen". Insofern eigentlich bestens für leichte kalorienbewusste Küche mit Diätanspruch geeignet.

So ist es! Danke Dir:thumb1:
 
Abnehmen mit Grillen

Also ich bin gerne dabei.
Muß langsam was tun gegen meine fast 130 lästigen Kilos.
Und gemeinsam geht es immer besser.
Die Forellen gibt es gleich mal am Wochenende ( frisch vom Haken denn ich fische selbst ).
Und seit kurzem gibt es am Abend immer öfter nur ein Steak vom Q 100 - hat auch schon was geholfen.
Die Gerichte dann hier reinzustellen mit Bild finde ich klasse - denn dann sieht man dass auch weniger gehaltvolles lecker aussehen kann.
 
Ziemlicher Blödsinn. Die etwas edleren Fleischsorten von Rind & Co., eben nicht mit "reichlich Schweinefett", sind auch in größerer Menge zB. absolut trennkostgeeignet. Gegrillt oder aus dem Smoker mit wenig Garverlust und zudem besser im Geschmack - es wird nicht mal Fett zum Anbraten benötigt - das vorhandene Fett wird durch langes Garen zersetzt.
Bei den Beilagen "vom Grill" sieht es ähnlich aus.
Ich assoziiere Grillen immer noch mit "Speisen" und nicht mit "Vollfressen". Insofern eigentlich bestens für leichte kalorienbewusste Küche mit Diätanspruch geeignet.


Dann seit ihr ja auf dem richtigen Weg! :grin:



... wieso macht ihr euch dann eigentlich Gedanken zum Thema "Abnehmen"? Woher kommen die ungeliebten Pfunde? Fragen über Fragen!
 
Wenn ich mir aber die bebilderten Beiträge ansehe, so handeln nahezu 99% von Fleischbergen unterschiedlichster Art. Von den paar Beilagen mal abgesehen.
Sicher kann man auch fleischlos grillen oder aber die Fleischmengen stark reduzieren.

Ich assoziiere "Grillen" mit "Fleisch" und da darfs halt schon mal etwas mehr sein.
Verstehe ich dich richtig? Fleisch ist zum abnehmen nicht geeignet?
Wenn du mit Fleisch nur Schweinebauch meinst o.Ä. meinst, hast du evtl Recht. Wobei es auch da auf die Menge ankommt.

Im Endeffekt ist nur wichtig, dass man weniger Kalorien zu sich nimmt, als man verbraucht.
Ob diese Kalorien nun von Fleisch oder sonswoher kommen, ist egal.

Ich assoziiere Grillen immer noch mit "Speisen" und nicht mit "Vollfressen". Insofern eigentlich bestens für leichte kalorienbewusste Küche mit Diätanspruch geeignet.
:thumb2:
 
Dann seit ihr ja auf dem richtigen Weg! :grin:
... wieso macht ihr euch dann eigentlich Gedanken zum Thema "Abnehmen"? Woher kommen die ungeliebten Pfunde? Fragen über Fragen!

Die Frage, woher die Pfunde kommen, kann sich doch jeder selber beantworten. Fettige Salami auf dem Frühstücksbrot, Fastfood in der Mittagspause, diverse Fertiggerichte am Abend, leckere Kaloriensnacks zum Spielfilm, und mitunter schlagen auch noch Getränke aka Cola und Bier an... hoch lebe das Kohlenhydrat :durst:
Kann sich kaum jemand von freisprechen, der den ganzen Tag außer Haus ist (isst) 8-)

Hier geht es doch um ein ganz anderes Thema. Wenn ich ein Interesse an vernünftiger und kontrollierter Ernährung habe, geht das auch auf einem Grill oder im Smoker. Sogar ausgesprochen gut.
 
Woher kommen die ungeliebten Pfunde? Fragen über Fragen!
Über Jahre hinweg Stück für Stück angefuttert.

Nur weil man weiß, wie es eigentlich richtig ist, heißt das noch lange nicht, dass man es auch so macht.

Ich hätte z.B. den Schweinebauch gestern auch durch Schweinerücken ersetzen können.
Da hätte ich mit Sicherheit ein paar Kalorien weniger zu mir genommen.
 
Um abzunehmen benötige ich nicht unbedingt einen Experten!

Das es großen Bedarf (muss jeder für sich entscheiden) gibt ist in diesem Thread zu lesen:

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/habt-ihr-ubergewicht.134848/

Wenn ich mir aber die bebilderten Beiträge ansehe, so handeln nahezu 99% von Fleischbergen unterschiedlichster Art. Von den paar Beilagen mal abgesehen.
Sicher kann man auch fleischlos grillen oder aber die Fleischmengen stark reduzieren.

Ich assoziiere "Grillen" mit "Fleisch" und da darfs halt schon mal etwas mehr sein.
Alles andere käme mir vor, als würde ich in einem Blindenforum Werbung für Bildergalerien machen!

Also mit mir kannst du nicht rechnen, aber warum sollten sich hier keine Mitstreiter finden!

Viel Erfolg!

Dann will ich mich noch mal selber zitieren!

Mir ist vollkommen klar, woher eure (unsere) Pfunde kommen!
Mir ist auch klar, dass man mit Fleisch abnehmen kann!

Alles nix Neues!

Ich komm mit 86kg bei 190cm ganz gut weg!
Ich selber möcht dazu aber nichts beitragen. Mehr hab ich nicht gesagt!

... und wünsch nun nochmal viel Erfolg
 
hmmmm

Ihr wisstst aber schon, was passieren kann, wenn man sich lange zeit unter seinem GU (Grundumsatz) ernähert oder!?? :helm:
 
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