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Die Wukis wollten Ribs

tuppi

Dosenfee
5+ Jahre im GSV
Gewünscht erfüllt. ..
3-2-0 geht fast von alleine während der Gartenarbeit
Ribs mit BGR gepudert und schön in die Konics eingestapelt
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3 Stunden indirekt
dann mit BBQ Sauce eingepinselt und in Jehova verpackt
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Zurück in den noch warmen Grill für 2 Stunden
Öffnen und was für ein Duft!
In der Zwischenzeit noch Country-potatoes-aus-dem-backofen nach @Ritchie.S zubereitet
diesmal habe ich die Kartoffelspalten mit der Marinade einvakumiert,
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dann den Hartweizengries dazu, durchschütteln und auf das Backblech geben und ca eine halbe Stunde vor dem Essen in den Backofen bei 200 Grad gegart

Für die Sourcream ein ganzes Bund Schnittlauch in Röllchen geschnitten, 250 g Sahnequark und 100g Schmand verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken, Schnittlauch dazu
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Mit dem Nicer Dicer die Tomaten in Stücke geschnitten, eine rohe Zwiebel, Balsamico, Salz und Pfeffer, etwas Rapsöl, vermengen.
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Essen ist fertig

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Anhänge

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Ritchie.S

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Das sieht wirklich sehr, sehr ansprechend aus. :-)
 

Kinglui

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Hut ab vor deinen Kartoffelspalten :-)
Die schauen richtig geil aus!!!
 

weschnitzbube

GSV-Shakespeare
10+ Jahre im GSV
Gutes Teil. Ich bin bei den Teleshopping Sachen ja immer besonders skeptisch, wurde hier aber auch besonders positiv überrascht.

Das Essen sieht toll aus, da hätte ich auch richtig hingelangt.
 
G

Gast-iHdH8d

Guest
Hallo Silvia,

das sieht ja mal super lecker aus.

Auch die Country Spalten sehen klasse aus. Das muss ich auch mal probieren mit dem Hatzweizengries.

Hab mal direkt bei @Ritchie.S nachgeschaut.

Danke für den Input.
 

teddyhamster

Hobbygriller
5+ Jahre im GSV
Hallo Silvia,

das sieht ja mal super lecker aus.

Auch die Country Spalten sehen klasse aus. Das muss ich auch mal probieren mit dem Hatzweizengries.

Hab mal direkt bei @Ritchie.S nachgeschaut.

Danke für den Input.

Ich finde das Rezept leider nicht - kannst du mir zufällig mal den Link schicken oder hier posten? Danke :)
 
OP
OP
tuppi

tuppi

Dosenfee
5+ Jahre im GSV
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