Dienstagsstammtisch mit Pute von Doris Putenzucht- ja ist denn jetzt schon Bavarian Thanksgiving..?!

[Metallschwein]

Wow, ganz tolles Essen - geht ja schon stramm in Richtung Weihnachten.
Und Marion wie immer perfekt beim Zerlegen/Tranchieren..
Was war den das für eine Sauce ?

 

[Spätzünder]

Peter... das sieht einfach richtig gut aus
So eingeräucherter Truthahn... das wär's jetzt!

Dem @ChristianDerGriller gute Bessereung.

Glück Auf

 

[sgddd]

Ich hätte gern Kloß und Soße! Die Soße ................schaut fruchtig aus..................geht es in diese Richtung ?

 

[Bigmac]

Servus. Klasse gemacht. Ein Augenschmauss

 

[Bruco]

Also dieses Halloween muss ich wirklich nicht haben, aber an Thanksgiving, mit so einer herrlichen Pute, könnt ich mich glatt gewöhnen
Klasse
@ChristianDerGriller ... auch von mir weiterhin gute Besserung

 

[marspi]

Sieht ja Hammer aus. War sicher lecker und auf den Fotos sieht das Fleisch auch sehr saftig aus. Jetzt hab ich Hunger.

 

[Spanier-des-Nordens]

Boah, ihr macht mich echt fertig. Diese Bilder sind grandios.

 

[Geisnpetri]

Genialer Abend, genialer Trutherer !! Und vor allem -ich wiederhole mich gerne- eine geniale Soße !!! Daumen hoch !

 

[Peter]

Was war den das für eine Sauce ?

Die Soße ................schaut fruchtig aus..................geht es in diese Richtung ?

wir waren gestern auch alle schwer begeistert von dieser Soße. Ich hab auch die Kerstin gefragt.

Sie sagte, es ist eine "Einbrenn" (dt. Mehlschwitze). Etwas Sahne ist auch mit drin, und noch etliche andere Zutaten...

das muss der @ChristianDerGriller nochmal genau seine Kerstin nach dem Rezept befragen ...

 

[Geisnpetri]

Ich bin gerade erst dazu gekommen, mir den Thread durch zu lesen und ich bin erstaunt, dass bisher noch gar kein "Schlaubi-Schlumpf-Beitrag" dabei war...

 

[Lavirco]

Genau nach meinem Geschmack. Das Ergebnis sieht klasse aus

 

[masi]

Schaut super aus !!!!
I steh auf so was !!!
Lg auch an @Waldrandl

 

[Old Big Didi]

Das sieht phantastisch aus. Toller Bericht von einem sehr schönen Stammtisch.

Bei so einer Qualität kann man gern auch mal "Frauenfleisch" essen.

Nein Quatsch. Ich hatte auch schon Putenkeule vom Biohof. Die sind sagenhaft.

Ich freu mich schon auf euren nächsten Stammtisch!

 

[Waldrandl]

I steh auf so was !!!
Lg auch an @Waldrandl

Oh ja, ich auch, das war überragend gut.
Ich hab mir auch nur einen wirklich "kleinen" Teller aufgeladen (ein Glück, dass Peter den nicht fotografiert hat )

 

[Oktul]

Ihr und eure wöchentlichen Schlemmereien.....Und jeden Mittwoch schaue ich in die Beiträge und mir tropft der Zahn

 

[GrillAir23]

So, Mittagszeit...und GENAU SO EINEN TELLER hätte ich jetzt gerne....das sieht wieder mal (wie immer) sehr lecker aus, was ihr da zaubert....Danke für den tollen Bericht

 

[chili-sten]

Moin Peter,

was soll man da noch schreiben?

Sehr schön

 

[Grillkönig_Deluxe]

Wow, die Pute sieht echt super saftig aus. Das das geschmeckt hat, glaub ich gerne!

 

[Traekulgriller]

Hammer !!

Besser kann eine Pute wohl kaum aussehen - und vermutlich auch schmecken !

Gruß Matthias

 

[Grillhacker]

Hammer !!

Besser kann eine Pute wohl kaum aussehen - und vermutlich auch schmecken !

Gruß Matthias

.......das sehe ich auch so........
grüßle