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Dürum 🐑

Kinglui

Bosna-Virtuose & Sherlock Holmes des Lachses
10+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Servus beinand,
hier ein kleiner Shorty:
Unter der Woche gab's mal wieder Dürum mit Lamm.

Zutaten für das Hackfleisch:
- ein gutes Kilo Lammhack vom TdV
- zwei Paprika gewürfelt
- zwei Zwiebeln gewürfelt
- 8 Zehen Knoblauch
- Abrieb einer Bio-Zitrone
Gewürzt wurde mit Salz, Pul Biber und Sumach

Alles der Reihe nach in einer großen Pfanne scharf anbraten

Topping für die Dürum:
- Selbst gemachtes Zaziki
- Humus
- Salat, Gurke, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie mit Olivenöl, Zitronensaft Salz und Pfeffer angemacht
- Granatapfelkerne
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Das war mal wieder notwendig... :pfeif:
Danke fürs reinschauen und beste Grüße aus der Oberpfalz wünscht euch Ludwig
 
Hallo Kinglui,
schau doch mal bitte hier: Dürum 🐑. Da wirst Du fündig!
 
Sehr geil! Dürftest Du mir gerne jetzt direkt so ans Bett bringen.
:sabber:
 
Das schaut sowas von lecker aus :woot: :woot:
 
:messer: :messer:
 
:wiegeil: :::Sabber:!:
 
Jawoll, lecker Banner für ein echt edles Dürüm.
 
Glückwunsch zum Banner so nebenbei, aber passt, sonst wäre das an mir vorbei gegangen :o
Das gefällt mir richtig gut :love::thumb1:
 
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