Erbseneintopf mit Eisbein

[Becki_XXL]

Hi Stephan! Genau das richtige bei dem Wetter!
Gruss an Eva, Maja und den Oppa!

 

[D85M86]

Da schließe ich mich Becki_XXL an!! Für das kommende WE notiert

Ist dann Premiere ....

 

[Horst04]

Hier am Niederrhein sind es nur -1C°

Wenn ich die mache, regnet es immer...

Ich kann die Erbsensuppe jedem wirklich empfehlen. Schmeckt klasse!

 

[MaxP]

Wenn alles klappt, gibt es hierzu von mir eine Forumspremiere am Wochenende. Ich werde berichten

 

[joehom]

Sehr gelungen, sieht saulecker aus

BG
Jörg

 

[Gast-9qepCK]

Klasse. Gefällt auch meiner Frau., mit der Order, "kannst Du auch mal wieder machen".

 

[jetta1ben]

Phantastisch, das gefällt mir!

Jupp !!!

 

[cook95]

Hi Stephan
Genau so mut dat!!!

 

[Ben Lkm]

MEGA
habe ich heute gleich mal nachgedopft...
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/spontaner-erbseneintopf.267831/

 

[donnermeister]

Lesezeichen gesetzt und steht auf der Nach- DOPF-Liste.

 

[styria9]

Auch wenn der Bericht schon vom letzten Jänner ist, das schaut spitzenmässig aus.

 

[cook95]

Hi Stefan @Grillasch1;
Hab gestern mit deiner Suppe den Herbst eingeleutet
Die Suppe ist immer wieder ein Gedicht

Lieben Gruß auch an den Rest der Familie von Andrea und mir

 

[Grillasch1]

Perfekt! Er steht wie ne eins.
(der Löffel)
Gruß
Stephan & Co

 

[mod25]

Perfekt! Er steht wie ne eins.
(der Löffel)
Gruß
Stephan & Co

Hallo Stephan & Co,

ich hab da mal ne Frage zu deinem Gericht?

Einmal nimmst du Fleischbrühe einmal Gemüsebrühe... Welche Brühe kannst du empfehlen?

Danke

 

[Grillasch1]

Hallo Stephan & Co,

ich hab da mal ne Frage zu deinem Gericht?

Einmal nimmst du Fleischbrühe einmal Gemüsebrühe... Welche Brühe kannst du empfehlen?

Danke

Das ist völlig egal. Die ganzen Zutaten haben so viel Eigengeschmack, da schmeckst Du das nicht mehr. Ich hab die Brühe genommen, die grade angebrochen war.
Gruß
Stephan

 

[styria9]

Stellt sich die Frage "warum überhaupt Brühe" du kochst ja eine Suppe mit allen Zutaten welche dazugehören und noch mehr.

Ich nehm da nur Wasser.

 

[Grillasch1]

Stellt sich die Frage "warum überhaupt Brühe" du kochst ja eine Suppe mit allen Zutaten welche dazugehören und noch mehr.

Ich nehm da nur Wasser.

Nur mit Wasser geht natürlich auch. Ich hab halt die Angewohnheit Brühe zu nehmen. Mach ich bei allen Eintöpfen. (sogar bei Sauerkraut) Warum weiß ich nicht. Ich finde es halt besser.
Gruß Stephan

 

[Lopo]

Man schaut des gut aus

 

[Gast-9qepCK]

Nur mit Wasser geht natürlich auch. Ich hab halt die Angewohnheit Brühe zu nehmen. Mach ich bei allen Eintöpfen. (sogar bei Sauerkraut) Warum weiß ich nicht. Ich finde es halt besser.

Richtig. So halte ich es auch. Uns muss es schmecken. Wir verteufeln keine fertige Brühe wenn es uns schmeckt. Soll jeder für sich entscheiden. Das ist das Schöne am individuellen Kochen.

 

[BePu]

wird in den nächten Tagen nachgemacht.
Danke für die tollen Bilder!