Es gibt mit meinem Grillson positive News:
Nachdem ich total frustriert aufgrund des Fehlverhaltens meines Bob und der verkündeten Insolvenz das Teil los werden wollte, mich aber Frank und Alex durch Ihre Beiträge und Kontaktinfos mit mir mich davon abgehalten haben, bin ich nun wieder happy, da alles wieder funktioniert.
Was war geschehen:
- Habe Brenner total zerlegt, gereinigt, das Brennerrohr mit hitzefestem Band dick umwickelt sodass es gut isoliert und stabilen Halt bekam, die gerissene Schamottplatte ebenso mit dem Hitzeschutzband belegt und das Ganze neu eingeschraubt, so dass eine maximale Isolierung und Festigkeit des Brenners zur Grillwand entstand.
- Die gesamte Elektronik gecheckt und Messleitungen zur Überwachung des Pumpenventils zum y-Anschluss angebracht, so dass ich die Funktion des Ablaufes besser verstehen lernte.
Das Ventil wird nur immer wieder mal kurz betätigt, offenbar um den Brennerboden (Gitterboden) zu reinigen und nicht wie ich ursprünglich annahm, dem Brennvorgang ständig zusätzlich Luft zuzuführen.
Alles ausgeblasen, gereinigt und neu montiert. Danach neu gestartet und mit einem wiederholten Glühvorgang die Pellets zum einwandfreien Hochbrennen gebracht.
Ich stelle fest, dass verschiedene Pellets unterschiedlich im Anzündverhalten reagieren, obwohl sie alle trocken gelagert sind.
Eines der Hauptgründe, dass der Grill trotz anbrennen nicht richtig auf Temperatur kam, zeitweise bei 300 Grad noch ausging obwohl Pellets im Schacht waren und nach einem Grillvorgang mit moderaten Temperaturen unverbrannte Pellets auf dem Rost zurückließ, hängt wohl eindeutig damit zusammen, dass der Start hinsichtlich Anbrennverhalten schlecht war. Dies hat mir sehr kompetent der Grillson Mitarbeiter Jan Thurmann im letzten Schreiben vom Grillson-Service kurz vor Weihnachten 2018 mitgeteilt. Jetzt überwache ich das Startverhalten sorgfältig und starte ggfs. neu mit einem 2.Glühvorgang.
Ich vermute, dass mit dem Upgrade und dem Einsatz des Schalldämpfers (welcher seinen Namen zu unrecht trägt!) eine SW-Änderung vorgenommen wurde, die diesen Punkt sensitiver machte, da ich dies früher so nicht erlebte. Ach ja, vergaß ganz zu erwähnen, dass ich den Schalldämfer seit längerer Zeit wieder ausgebaut habe, da das damit einhergehende intensivere Smoke-Verhalten in meinem Haushalt abgelehnt wurde. Auch hier hat Grillson bestätigt, dass der Einsatz des Schalldämpfers dem Brennvorgang Sauerstoff entzieht und so die erhöhte „Räucherung“ entsteht, was man erst vor kurzem feststellte.
Ich hoffe, mit meinen Ausführungen Euch Infos für das eine oder andere Problem geliefert zu haben und warte nun gemeinsam mit Euch, was aus Grillson vielleicht werden wird.
Als intensiver Nutzer von Apple-Produkten würde ich es sehr sinnvoll erachten, dass Apple mit seinem Know How und dem Qualitätsbestreben Grillson übernimmt und einen neuen Geschäftszweig mit Lifestyle - Produkten offeriert. Hier wäre ja das Produkt Bob Grillson vom Styling und dem technischen Anspruch in seiner einmaligen Art gut eingelagert. Betrachtet man die Entstehung von Apple findet man hier zu Grillson ebenfalls Parallelen.
Derzeit bin ich auf der Suche nach Möglichkeiten, dies an Apple und Grillson ( Luttermann) zu adressieren.
Gruß Hubert