Heute war mal wieder Dopf-Time!
Zutaten:
1/2 Blumenkohl
restliche Champions
Bacon
Filet
Kartoffeln
200 ml Gemüsefond
2x Kochsahne
Salz, Pfeffer, Thymian
Fleisch anbraten und anschließend aus dem Dopf nehmen. Die gewürfelten Kartoffeln ebenfalls anbraten und mit dem Fond ablöschen. Das restliche Gemüse schichten und mit der gewürzten Kochsahne übergießen.
Zutaten:
1/2 Blumenkohl
restliche Champions
Bacon
Filet
Kartoffeln
200 ml Gemüsefond
2x Kochsahne
Salz, Pfeffer, Thymian
Fleisch anbraten und anschließend aus dem Dopf nehmen. Die gewürfelten Kartoffeln ebenfalls anbraten und mit dem Fond ablöschen. Das restliche Gemüse schichten und mit der gewürzten Kochsahne übergießen.
