Flank in Austernsauce

[Feierdeufe]

Servus,

Im Kühlschrank war noch ein Flank und ich war mal wieder etwas unterwokkt. Chilli gibt es ja momentan genügend.
Erst mal alles schnippeln.
Das Flank zu erst

Mit Soja Sauce , gerösteten Sesamöl und Stärke mariniert

Das Gemüse

Ab nach draußen

Erst das Fleisch anbraten

Einmal ohne Scharf

Einmal richtig Scharf

Gegessen wurde drinnen

Tellerbild

Kann man so schon mal machen.
War ziemlich lecker und auch ordentlich scharf.

Gruß Christian

 

[Dutchovenbotcher]

Servus,

Im Kühlschrank war noch ein Flank und ich war mal wieder etwas unterwokkt. Chilli gibt es ja momentan genügend.
Erst mal alles schnippeln.
Das Flank zu erst Anhang anzeigen 3486573Anhang anzeigen 3486574
Mit Soja Sauce , gerösteten Sesamöl und Stärke mariniert
Anhang anzeigen 3486576Anhang anzeigen 3486577
Anhang anzeigen 3486578
Das Gemüse
Anhang anzeigen 3486579
Ab nach draußen
Anhang anzeigen 3486583
Erst das Fleisch anbraten
Anhang anzeigen 3486585Anhang anzeigen 3486586Anhang anzeigen 3486587
Einmal ohne Scharf
Anhang anzeigen 3486588
Einmal richtig Scharf
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Gegessen wurde drinnen
Anhang anzeigen 3486593Anhang anzeigen 3486594Anhang anzeigen 3486595Anhang anzeigen 3486596
Tellerbild Anhang anzeigen 3486597Anhang anzeigen 3486598
Kann man so schon mal machen.
War ziemlich lecker und auch ordentlich scharf.

Gruß Christian

Geile Nummer!
Da könnte ich jetzt richtig drauf

 

[Dutchovenbotcher]

Achja.....Erster!

 

[Herr Vatska]

…das sieht hervorragend aus, aber ich hab ja leider keinen Wok…

Grüße
Christian

 

[Lanzarolo]

Yep , hier

 

[Winki]

Toll gewokt

 

[Ganse]

Ich so grad zu Kerstin: „ooooaaah, der @Feierdeufe hatcgewokkt, das sieht soo geil aus!@ und zieh mir dabei die Sabbber wieder hoch…



Klasse Christian, das sieht richtig toll aus!

 

[Secreto]

Das schaut schon sehr lecker aus Christian
Klasse gemacht!

 

[monophil]

Lecker! Für mich die scharfe Variante bitte!

 

[Bruco]

Geile Sache und genau mein Ding

 

[TirolGrill]

Christian?

Im Kühlschrank war noch ein Flank

Du glücklicher
Bei mir ist keines....

etwas unterwokkt

Bin ich Dank Norbert @Sizzlebear aka Grillbärt immer
Hast schon mal versucht Natron zum marinieren zu verwenden?

Chilli gibt es ja momentan genügend.

Bei mir ist alles grün

Aja fast vergessen...
Gib!

 

[Gulaschkanonier]

Lecker!

 

[Hühnerfuß]

Das lasse ich so gelten.
Also im Ernst, das sieht verdammt lecker aus!

 

[Lunes]

Klasse so richtig goil

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Kannst du schon mal so machen, also mir ne Portion mit halbscharf bitte.

Bin ich Dank Norbert @Sizzlebear aka Grillbärt immer

Ich hab nix gemacht und bin nun selbst unterwokkt.

 

[Feierdeufe]

Geile Nummer!
Da könnte ich jetzt richtig drauf

Das war die 69

Achja.....Erster!

…das sieht hervorragend aus, aber ich hab ja leider keinen Wok…

Grüße
Christian

...und auch keine Softeismaschine, aber einen Wurstfüller. Der Blödsinn geht ja auch bald los.

Yep , hier

Toll gewokt

Danke Thomas

Ich so grad zu Kerstin: „ooooaaah, der @Feierdeufe hatcgewokkt, das sieht soo geil aus!@ und zieh mir dabei die Sabbber wieder hoch…



Klasse Christian, das sieht richtig toll aus!

ooooch Andreas,
das ist doch nur die Revanche von deiner Homeoffice Wokaktion, wo ich dann einkaufen mußte. Hoffe Kerstin schickt dich morgen auch zum einkaufen
Hab mich hier inspirieren lassen
https://schoolofwok.co.uk/tips-and-recipes/beef-and-broccoli-in-oyster-sauce
Dankeschön und gerne wieder.

Das schaut schon sehr lecker aus Christian
Klasse gemacht!

Danke Mario,
schnell und easy, wie eigentlich alles aus dem Wok.

Lecker! Für mich die scharfe Variante bitte!

Die Thais sind heuer ordentlich

Geile Sache und genau mein Ding

Meine schon auch Bernd

Christian

Michael

Du glücklicher
Bei mir ist keines.

Wenn die Dauerkartenbesitzer nie nicht vorbeikommen, kann ich auch nichts dafür

Bin ich Dank Norbert @Sizzlebear aka Grillbärt immer
Hast schon mal versucht Natron zum marinieren zu verwenden

Ach der Berliner
Ja hab ich, ein Landsmann von dir hat das mal sehr gut erklärt
https://www.youtube.com/@euerjingbye/shorts

Bei mir ist alles grün

Die kleinen spitzigen kannst super in den Wok werfen
Was ich gestern vergessen hab zu schreiben, wenn du Platz drinnen hast, kannst sie auch ins warme stellen. Wenn sie schon Früchte tragen, dauert es ja nicht mehr al zu lang.

Aja fast vergessen...
Gib!

Geht gleich raus.

Lecker!

jawoi

Das lasse ich so gelten.
Also im Ernst, das sieht verdammt lecker aus!

Dann bin ich ja zufrieden
Das war es auch

Klasse so richtig goil

Vielen dank

 

[Feierdeufe]

also mir ne Portion mit halbscharf bitte

Mach dir ein Glas Bautzener auf, der ist Mittelscharf.

Ich hab nix gemacht

bin ich ja gewohnt

bin nun selbst unterwokkt

ran an die Schüssel

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Mach dir ein Glas Bautzener auf, der ist Mittelscharf.

Da esse ich doch nur den scharfen.

ran an die Schüssel

Da bin ich dir voraus, gutes gelingen nachher.

 

[Utti]

Hallo Christian,

Das sieht schon sehr gelungen aus. Geile Nummer, ich müsste auch unbedingt mal wieder etwas durch den Wok ballern...

 

[Kernisch]

Das schaut sehr gut aus