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Flanksteak bei EDEKA

Böser Anfängerfehler :frust:, aber das nächste schneid ich anders.
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Das passiert Dir dafür nie wieder.

Meine Frau hat vorhin auch runde 5kg gekauft.
Die kommen gleich ins Vakuum und dann am WE auf den Grill.
Was dann nicht mehr passt wird eingefroren.

Es ist übrigens wirklich selten, daß 7,77€/kg Fleisch nicht umgehend von irgendjemandem zerrissen wird.
Der Zuspruch hier im Thema, die Bilder der Vergrillungen und eigene Geschmacksprobe bestätigen aber die durchweg brauchbare Qualität.
 
Ich habe mal im nächsten Edekamarkt angerufen.
Leider war keine ware mehr da, sie reservieren mir für mittwoch 1,5 KG ungewürzt.

Mal sehen......

Riker
 
Hab eben auch 2 schöne Stücke mitgenommen, Bericht folgt demnächst.
 
Zitat von Wolf_70
Hallo

Würde diese auch gerne mal probieren. Nur leider konnte ich bisher keinen EDEKA-Markt hier ausfindig machen der diese führt.

Weis jemand einen EDEKA-Markt hier im Saarland?
Am liebsten im Raum Saarlouis.

Danke und Gruß
Wolfgang
Auf Edeka DE gehen und den nahegelegensten Markt suchen...........
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Hatte 3 Edeka-Märkte angerufen. Leider nix
 
Mönsch, mir fällt gerade ein:

EDEKA wird ja von Rasting beliefert. Zumindest in NRW; wie´s in den nachgeordneten Bundesländern aussieht, weiss ich nicht.
Da kenne ich doch jemanden, der arbeitet bei Rasting.
Mal sehen, was da geht . . . . ob man auch nach der Aktion brauchbare Stücke bekommen kann?

LG Rolf
 
Spich mal mit dem freundlichen Mitarbeiter auf der anderen Seite
der Fleischtheke. Auf Wunsch bestellen die Dir fast alles. Auch
wenn es grad nicht im Angebot ist. Nur gibt es teilweise Mindest-
abnahmemengen, ich sollte mal 15-20 kg T-Bone kaufen :mprost:
 
Wie sieht es eigentlich hier im Süden aus?

Hier in zwei Regensburger Edeka-Märkten habe ich nur ein "Wos?" als Antwort erhalten.
Mal kucken, die VmV hatte heute frei...
 
so, ich hab heute auch direkt eins gekauft und schon vergrillt! göga hat es für gut befunden.

fazit: wird die woche noch mal auf vorrat gekauft, war sehr lecker!

lustig war, dass die dame hinter der fleischtheke mir erst irgendwas in scheiben geschnittenes als flankensteak andrehen wollte und nach meinem veto erst mal eine kollegin befragen musste.

es lag übrigens nur ungewürztes in der fleischtheke. das stück hatte knapp 800 g.
 
Da kenne ich doch jemanden, der arbeitet bei Rasting.
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Dann berichte bitte mal.
Ich bin seit 8 Jahren, meine Frau seit fast 12 Jahren Kunde in unserem Edeka.
Dort sind alle noch "per Du", was gerade den Charme des Ladens ausmacht.
Bisher bin ich, auch wenn ich sehr viel Fleisch in der Metro kaufe, immer gut mit Rastings gefahren.
Das "übliche" Stück Nacken zieht verändert auf dem Grill nur die Farbe, schrumpft aber nicht wie oft bei anderen erlebt.
 
Tach auch,
habe mir gestern auch 2 Stücke bestellt.
Läuft wohl über Edeka Rhein- Ruhr.
In der Zeitungsbeilage vom Wochenende waren die Flankensteaks in der Werbung bei zwei großen Edeka Filialen in Oberhausen.
Bei unserem Edeka in Moers waren sie in aktuellen Beilage nicht beworben.
Ich habe dann mal die freundliche FFV gefragt, die dann auch in der Rasting- Liste nachschaute und fündig wurde.
Flankensteak, gewürzt, ca. 900 gr. Stücke, 7,77 €/kg.
Da habe ich dann mal 2 Stück geordert. Prompte Lieferung heute vormittag.
Wie schon in einem anderen Post angedeutet werden die Flanken von Rasting entgegen der Lieferliste ungewürzt geliefert. So habe ich dann 2 Stücke von insgesammt 2,9 kg mitgenommen.
Da bin ich dann mal gespannt wie das wird. In der Metro war ich bei einem momentanen kg- Preis von 18 € bisher zu geizig.
 
Ich habe gerade auch noch 400g, aufgeteilt in drei kleine Stücke vergrillt.
Mein 5kg sind irgendwie nicht mitgekommen. Es gibt wohl eine enorme Nachfrage.
;)

Wer das wohl alles kauft?
 
ich habe mir heute auch mal ein 500g stück besorgt.
sah wirklich nicht aus wie flank, eher wie ein stück skirt (kenne ich aber auch nur aus der weber bibel).

habs von jeder seite 3min direkt gegrillt und dann noch ein paar minuten indirekt garziehn lassen.

ich persönlich fands jetzt geschmacklich nicht sooo toll, hatte keinen großen eigengeschmack und war eher fad.
vielleicht habe ichs auch einfach falsch gewürzt, hab nur olivenöl, salz, pfeffer und knoblauch genommen.
außerdem wars recht ungleichmäßig dick geschnitten, was es schwer machte den perfekten garpunkt zu erwischen.

gestern hab ich mir ein rib-eye geholt, auch vom edeka, würde ich jederzeit vorziehen, hat echt sehr gut geschmeckt, auch wenns dann doppelt so viel kostet.

btw, beim edeka gibts im moment auch t-bone steaks, allerdings für 30€ das kilo. ist das ein normaler preis für t-bone?
 
favorite schrieb:
gestern hab ich mir ein rib-eye geholt, auch vom edeka, würde ich jederzeit vorziehen, hat echt sehr gut geschmeckt, auch wenns dann doppelt so viel kostet.
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Rib Eye kann jeder, das ist schwer kaputtzugrillen. Außerdem ist es zu jeder Zeit erhältlich.
Es macht ja gerade den Reiz aus, ein Stück Rindfleisch, das unter 8 € pro Kilo kostet, so
zuzubereiten, daß jeder, der es ißt, Begeisterung zeigt.

:ismile:

Uwe

P. S.: Edit sagt: 30 € für ein Kilo T-Bone-Steak ist mir persönlich zu teuer für Alltagsgrillen.
 
Heute auch eins telefonisch bestellt! Morgen wird es abgeholt und verputzt! Endlich mal Flanksteak! :grün:
 
Wohl nur bei Edeka Rhein Ruhr.
Aber geh doch einfach auf die Edekaseite und sieh für Euren Bereich nach.

30€ für Jungbullen T-Bone finde ich auch zu teuer.
In der Metro kosten die um die 15€ brutto. Man muss aber immer zwei nehmen.
 
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