der Schamotte ist als Nutzlast gedacht. Den GN Behälter hab ich rausgenommen. Den Pitmaster habe ich aus- und wieder eingeschaltet um einen Neustart zu simulieren.
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Flashover im Monolith
- Ersteller Rastakrautpasta
- Erstellt am
Den Effekt der Abschirmung versuche ich jetzt zu nutzen... mal sehen wie das ganze morgen um 5 aussieht wenn es zur Arbeit geht... gute Nacht...
@s.ochs Ich habe die Deckelsteuerung aktiviert. Eigentlich sollte der Lüfter bei offenem Deckel nicht auf 100%. Genau das passiert aber. Bug oder Feature?
Wenn ich was dazu sagen darf. Das liegt an der Geschwindigkeit mit der die Temperatur fällt. Auf einem Speicherstein kann das System versagen. Da hilft eine Sprühflasche mit kaltem Wasser für den Testzweck.
Wie @waltherman schreibt, entscheidend ist die Fallgeschwindigkeit. Je nachdem wo der Fühler sitzt, kann es passieren, dass die Deckelöffnung nicht erkannt wird. Der aktuelle Algorithmus reagiert da noch etwas konservativ um nicht andersrum eine Deckelöffnung zu erkennen, wo gar keine ist. Beim nächsten Softwareupdate wird die Sensibiltät etwas erhöht.
Verstehe. Aber der Stein soll jetzt das Grillgut simulieren. Das kühlt ja auch nicht direkt ab.
Prima. Vielleicht so lange, dass bis, sagen wir mal 120s, kein Eingriff stattfindet, also die Zeit zum moppen von zwei Ebenen Ribs (MMD, Mittlere Mop Dauer).
Wenn die Messung ohne Teststein gut läuft, dann kann es mit Grillgut nur besser werden.
Hatte ne entspannte Nacht mit gutem Ergebnis...
Ich werde heute folgenden Test mit dem Sloroller durchführen.
1. Manuell auf 90 Grad heizen, Lüfter anschließen Steuerung manuell 0% oben zweiter Strich offen. 1 Stunde warten und gucken wohin die Reise geht.
2. Eine Stunde manuell Lüfter 100%
1. Manuell auf 90 Grad heizen, Lüfter anschließen Steuerung manuell 0% oben zweiter Strich offen. 1 Stunde warten und gucken wohin die Reise geht.
2. Eine Stunde manuell Lüfter 100%
Ergebnis...?
Ja ...man kann morgens um 5 schon Bock auf dicke Rippe vom Ei haben...
Ja ...man kann morgens um 5 schon Bock auf dicke Rippe vom Ei haben...
Beer and ribs breakfast. 
Setup wie gestern bloß mit SloRoller dazu.
Um 7:35 habe ich unten den Lüfter angebracht und oben das Ventil auf den zweiten Strich gestellt.
Pitmaster Mode manuell 0%
Cloud-Link
Um 7:35 habe ich unten den Lüfter angebracht und oben das Ventil auf den zweiten Strich gestellt.
Pitmaster Mode manuell 0%
Cloud-Link
Das wird spannend, auf den Test erwarte ich schon lange. Die Vorteile vom Einsatz werden sich bei wenig Lüfteraktivität zeigen.
Nach zwei Stunden sah der Verlauf der Kurve so aus.
Ich habe nun den Lüfter entfernt oben und unten ganz geöffnet, mal gucken ob der sich wieder fängt.
Bei 90 Grad werde ich den Lüfter wieder anbringen oben zweiter Strich.
Pitmaster manuell 100% zwei Stunden.
Ich habe nun den Lüfter entfernt oben und unten ganz geöffnet, mal gucken ob der sich wieder fängt.
Bei 90 Grad werde ich den Lüfter wieder anbringen oben zweiter Strich.
Pitmaster manuell 100% zwei Stunden.
Interessant, Kleinigkeiten machen sich da bemerkbar...
Ok, das ist gut. Das heißt bei der aktuellen Abluftöffnung fällt die Temperatur im Ei auch unterhalb von 100 Grad. Kannst du also also neue Minimalstellung belassen.
09:56 Uhr Lüfter ist dran und wird jetzt zwei Stunden auf 100% betrieben.
Ventil oben circa 2,5cm offen beim zweiten Strich unten gemessen.
Ventil oben circa 2,5cm offen beim zweiten Strich unten gemessen.
Wenn er vorher schon längere Zeit auf einer Temperatur bleibt, dann mach mal oben noch einen Strich weiter auf.
Ich wollte den Lüfter nach zwei Stunden entfernen und gucken ob es einen anstieg der Temperatur bei unten geöffneter Klappe gibt