Gartengrill mit HBO und mehr

[Grill-Wüsi]

Danke Harry!
Leider hatte ich die absolut blöde Idee mal die ganzen Daten und Rechnungen in eine Exceltabelle reinzuklopfen.
Ich hab noch nicht mal alle Preise beisammen ..... die Summe zur Zeit 4.755,- und da fehlt noch so einiges ....
Ich hatte irgendwie die Hälfte am Plan. Da würde es mich nicht wundern, wenn ich morgen gleich wieder einen Rückfall bekomme ... die Nase juckt eh schon so ...

achja, Arbeitsstunden derzeit: 676 (von mir und allen Helfern)

LG, Willi

 

[Grill-Wüsi]

Heute haben die Dachdecker fertiggemacht! JUHUU

wegen der Temperaturen wird der restliche Kaminverputz ein paar Wochen .... warten müssen.
Den Übergang hab ich provisorisch mit Panzertape dichtgemacht.
Da mir in der Zeit fad war, hab ich den Gasgrill rausgeräumt und die Wände mit Alu-Riffelblech verkleidet.

Die Kanten hab ich über eine Trittstufe gedengelt, schauen aber so gut aus, daß die Dachdecker positiv überascht waren. Ich sowieso. (freundliche Kerle halt )

Der Gasgrill steht schon wieder drin (zur nächsten Schandtat bereit). Ich sollte nur mal den Grillrost putzen.

Update zum EKS: mit der Isolierplatte
Aussentemp. von -2 auf +1 gestiegen
EKS oben 2,3
EKS mitte 3,6
EKS unten 3,5

 

[Grill-Wüsi]

Euch allen ein schönes, gesundes und erfolgreiches 2017!!!!
1.1.2017, nach 1:00 Uhr früh:
Feuer runterbrennen lassen und a bisserl aufräumen, die letzten Schlucke der kalten Getränke, die Glut in den HBO umräumen und dann ab ins Bett

LG, Willi

 

[SmokeDog]

Respekt, richtig steiles Projekt! Wünsche Dir und Deiner Familie viele schöne Stunden!

 

[Grill-Wüsi]

Vorbereitungen für morgen (da soll doch wirklich ein Trottel bei angesagten -20Grad Pizza machen wollen ...)

Teigrohmassen

geknetet

aufgeteilt

morgen gibts weitere Bilder

 

[Steffen22]

Hallo Grill-Wüsi, respekt das sieht alles Spitzenklasse aus!

 

[Rooster]

Tapfer. Ich
Ich bin auf weitere Bilder gespannt.

 

[Grill-Wüsi]

so, heute bei kuscheligen -6Grad um 15:00 Uhr angefangen einzuheizen, ... (ich bin wirklich nicht normal ...)
der Teig ist schön aufgegangen (da fehlt schon eins)

nach 2 Stunden auf 360 Grad, Stein steigt gerade an die 100, Waschl ist wieder eingefroren, das Wasser bildet gerade eine Eisschicht

soderla: finster wirds, -12 Grad, Licht an und die Gäste können loslegen:

hach, immer diese schönen Feuer und Glutbilder ....

vor lauter Fotografieren ist der Rand etwas sehr braun geworden

auf Servierbrett in Bretthalter nach "Maze"

das Kondenswasser bildet an der Arbeitsplatte Eiszapfen. ein prächtiges Temperaturgefälle (+300irgendwas auf -12)

tja. die Tellerbilder. Eine GoPro, mindestens 7 Handies, alle sagen "klar, kein Problem, mach ma".
Und dann kein Foto da .....
alle nur am mampfen

3kg Mehl, 22 Pizzen (a ca. 220g) davon 4 übriggeblieben und eingefroren
wieder alle (10 Personen) mehr als satt und glücklich. Irgendwo stehen noch Torte und Kuchen rum, die wollte keiner mehr

Und ein Update zum EKS: Aussen -12, innen: oben 1,2 mitte 2,2 unten 2,5 (Das Bier für die Dachdecker (in der untersten Ebene, hab ich vergessen rauszuräumen) ist noch nicht gefroren)

so, genug für heute
Gute Nacht und LG,
Willi

 

[Grill-Wüsi]

fehlende Infos lassen mich nicht schlafen:
Start HBO (Tür auf, abwascheln, Pizza rein) um 17:30 bei: innen 380Grad, Stein 260 Grad, außen -10 Grad
Ende (Restglut in Mitte geschoben und aufgeräumt) um 20:00: innen ? (Tür war ja immer offen), Stein 240 Grad, außen -14 Grad
Kondensfeuchtigkeit vor der Ofentür ist komplett aufgetrocknet, die Eiszapfen unter der Platte auf fast 15cm angewachsen.

Für den Fall, dass einer von euch auf die Idee kommt, das nachzumachen: GERNE, WIR SIND JA ALLE EIN (BISSCHEN) WAAAAAHNSINNIG

ich machs halt nicht mehr, es geht ja auch - wenns wärmer ist - recht gut

 

[SmokeDog]

Ein hohes Mass einer gewissen Grundverrücktheit ist ja bekanntlich eine Tugend unseres wilden archaischen Bergvolkes

Gruss aus OÖ!

Jürgen

 

[SN81]

Topp Arbeit...

 

[Grill-Wüsi]

nach einer Woche schönen und trockenem Wetter wollte ich heute endlich wieder weiterbasteln, aber klar, es regnet seit gestern Abend.
Wiese ist Matsch und natürlich nix zu machen ...

als Erinnerung an schöne Zeiten mal ein Bild von Silvester (vor 2-3 Jahren?)

Mein Waschmaschinen-Feuerkorb mit Kessel (für den Jagatee oder Punsch oder so) für Wärme in der Nacht
LG

 

[Grill-Wüsi]

bestes Arbeitswetter (soll: 18-19 Grad, ist: 8 Grad und kalter Wind, Sonne sollte da sein ist aber hinter dichten Wolken versteckt .... danke lieber Wetterbericht)
also wieder rann ans basteln: die obere LED-Schiene fertig eingebaut, verkabelt und schon mal an den Trafo gehängt (RGB-Steuergerät wurde noch nicht geliefert)

beim "Eingangsbereich" hat Töchterchen mit dem abschruppen begonnen (soll noch geflämmt und lackiert werden)

 

[Kroate]

WOW ist ja richtig GEIL !!!

RESPEKT

 

[Grill-Wüsi]

JUHU Sommerzeit: länger hell, ausnahmsweise trocken und nicht mal so kalt, also ran an die Bretter ...
Julia beim abbürschteln der alten Imprägnierung (Messingbürsten in der Maschin)

danach saubermachen und abflämmen (das Gas war ihr nicht so geheuer, da blieb sie lieber auf Abstand)

von außen

und noch schnell ein Licht-Bild

Leiiiider wurde es schon finster, da konnten wir den geflämmten Zaun nicht mehr lackieren ....
könnte aber auch daran liegen, daß der Willi vergessen hat Klarlack einzukaufen (den braunen für die Sitze hab ich im 5-Liter-Gebinde da stehen ...)

 

[SmokeDog]

Servus Wüsi, fesch wirds! Was hast du denn für LEDs verbaut?

 

[Grill-Wüsi]

@SmokeDog : Danke
Unter der Arbeitsplatte ist es ein 12V IR-Set mit Fernbedienung vom Amaz... mit RGB in IP65 mit 5m Länge
Unterm Dach ist ein Leuchtwurm 5m-Band verbaut RGB, 24V, IP68. die RGB-Steuerung fehlt noch (ist hier aber nicht IR sondern Funk)
Alles natürlich in Aluprofilen und mit opaler / satinierter Abdeckung.
Bin gespannt, wie die Schiene ober der HBO-Tür die Wärme beim Pizzamachen übersteht.

 

[SmokeDog]

@Grill-Wüsi Danke für Deine schnelle Antwort. Ich suche genau solche Aluprofile mit satiniertem Glas. Kannst Du mir da die Bezugsquelle nennen bzw. den Link kurz posten? Wäre super - vielen Dank vorab!

 

[Grill-Wüsi]

@SmokeDog : ich habe verschiedene Profile benutzt (Abfall und Reststücke aus der Firma). "Hersteller" ist hauptsächlich Leuchtwurm (.at) mein Lieblingsprofil ist das LED STRIPS 69522 in 2m. da ist das opale Plexiglas schon dabei. du bekommst das ganze Zeug aber auch recht billig beim Amaz... da die Dinger doch alle aus dem Reich der Mitte kommen ....
in der Suche entweder "B006YTS92W" oder "B01N1U2NP7" da gibts viiiiiele.
Länge beachten, da kann man mit geschicktem bestellen die Schnitte und den Verschnitt in Grenzen halten.
und vorher das LED-Band aussuchen, denn das gibt den erforderlichen Platz vor, den das Profil zur Verfügung stellen muss.
Bei wasserdichten Bändern (IP68) wirds gleich etwas eng im Profil.

 

[Grill-Wüsi]

Herrliches Grill-Bastel- und Gartl-Wetter:
ein paar Obstbäumchen gesetzt als Ersatz für die gefällte Walnuß.
Die etwas abgewitterte Grillhütte aufgefrischt, Kamin endlich fertig verputzt, die Sitzfläche der Lounge fertiggebastelt und bepinselt. Mit der Lehne begonnen. Sonnenbrand im Gnack eingfanga.
Hier die Bilder:

vom Sonnenbrand und dem krakserten Rücken gibts keine Fotos