Hallo Sportis da ich mir ja schon länger vorgenommen habe mehr aus den Weber Büchern nach zu Grillen gehts jetzt los
Heute aus "Grillen mit Holzkohle" 1,5 kg Lachsfilet hatte ich noch im TK der Rest war auch da gab so eine Art Gemüse Auflauf dazu. Die Hoisin Soße habe ich nach einem Kochbar-Rezept selber gemacht war sehr leicht und schmeckte gut ....
Nun der größte Unterschied zum Rezept war das ich nicht mit Holzkohle gegrillt habe sonder mit Gas
Vielen Dank nochmal an @Argo . So nun nochmal die Bilder
So sollte es aussehen..
Für meine Frau habe ich vorsichtshalber ein Stück nur mit Dill u S u P gemacht
Ja kommt dem Original Optisch schon ziemlich nahe und vom Geschmack war es echt geil ..
Danke fürs reinschauen bis demnächst.....
Heute aus "Grillen mit Holzkohle" 1,5 kg Lachsfilet hatte ich noch im TK der Rest war auch da gab so eine Art Gemüse Auflauf dazu. Die Hoisin Soße habe ich nach einem Kochbar-Rezept selber gemacht war sehr leicht und schmeckte gut ....
Nun der größte Unterschied zum Rezept war das ich nicht mit Holzkohle gegrillt habe sonder mit Gas
Vielen Dank nochmal an @Argo . So nun nochmal die Bilder
So sollte es aussehen..
Für meine Frau habe ich vorsichtshalber ein Stück nur mit Dill u S u P gemacht
Ja kommt dem Original Optisch schon ziemlich nahe und vom Geschmack war es echt geil ..
Danke fürs reinschauen bis demnächst.....
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