Hi Leute,
ich liebe das Smoken, jedoch hasse ich das verschmutze Grillrost. Nun kam ich auf die Idee Grillmatten unter mein Grillgut (Ribs, Pulled Pork, Beef Brisket, usw..) zu legen.
Meine Frage ist, ob das irgendwelche Einwirkungen auf das Fleisch haben wird ?
Hat es schonmal jemand ausprobiert ?
Grüße
SmokyDust
ich liebe das Smoken, jedoch hasse ich das verschmutze Grillrost. Nun kam ich auf die Idee Grillmatten unter mein Grillgut (Ribs, Pulled Pork, Beef Brisket, usw..) zu legen.
Meine Frage ist, ob das irgendwelche Einwirkungen auf das Fleisch haben wird ?
Hat es schonmal jemand ausprobiert ?
Grüße
SmokyDust