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Grillst Du noch oder krollst Du schon? Eine kleine ganz Große!

Ach wie gut, dass ich auf dem Balkon nicht mit Kohle uns Gas hantieren darf …… :D

Aber wenn ich mir das so ansehe. Ich weiß nicht, ob ich mich immer daran halten kann und werde ……. :o

Sehr lecker das erscheint und wohl auch gewesen ist. :sabber:
 
Ich möchte nicht unerwähnt lassen, daß ich gerade den Pancake Teig angesetzt habe.
Heute Abend gibt es dann wohl welche :cool:
Jetzt muß ich dazu nur noch Baked Beans ansetzen. Allerdings mache ich die nicht auf der Platte :D
Ahornsirup ist im Haus. Wir machen das mal so, wie es manche Kanadier machen :pfeif:
 
MJAM
Für Baked Beans hatte ich bis jetzt keine Zeit, aber als Nachmittagssnack super.
Pancakes mit Marmelade.
Die Platte ist ein Traum dafür.

Ich übe noch

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Die 2. Runde geht schon besser

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wursthansel schrieb:
Das sieht sehr gut aus. Wir stehen auch öfter an der Platte. Bei mir scheppert nix beim anheizen. Bring die mit kleiner Flamme auf Temperatur.
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Auch beim anheizen mit kleiner Flamme scheppert die Kleine 😉
Nur nicht ganz so laut und häufig wie bei Vollgas
 
cremecaramelle schrieb:
zwar aus der Eisenpfanne...die Enkel hat es trotzdem gefreut
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Tja Irmgard was soll ich da schon sagen du brauchst eine Kroll-
@Quälgeist füge deinem Öl, Butter dazu dann werden die noch besser oder mit der Hitze runter und nur Butter nehmen. Dann werden die bombastisch
 
Wombads schrieb:
Tja Irmgard was soll ich da schon sagen du brauchst eine Kroll-
@Quälgeist füge deinem Öl, Butter dazu dann werden die noch besser oder mit der Hitze runter und nur Butter nehmen. Dann werden die bombastisch
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Öl? Was für ein Öl? Das war ausschließlich Buttaris.
Hitze? Ich habe ie Platte tatsächlich auf der kleinst möglichen Flamme gefahren.
 
Ok Buttaris ist nicht gut, klär mal die Butter selber und du wirst den Unterschied merken.
 
Ich hatte gestern mal unter die Abdeckung meiner kleinen Platte geschaut und festgestellt, daß ich zu lange nichts darauf gemacht hatte,
Es hatte sich Dreck angesammelt.
Kurz gereinigt und dann di saubere Platte heute für das Mittagessen genutzt.

Dabei habe ich auf eine Reishunger Kochbox zurückgegriffen.
@Miriadriel

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Hmm.... Dazu benötigten es noch Erdnussmus/ Erdnussbutter.
Die war im Paket nicht enthalten, aber schön wenn man sie selber machen kann :D
Und noch schöner, daß hier eine fertige mit Sesam Herumstand.

Ich las mir die Rezeptkarte durch.
Hatte aber wenig Lust auf verschiedene Töpfe auf dem Herd und habe kurzerhand das Rezept als Basis genutzt und die die Nudeln weggelassen.

Im Kühlschrank lag noch Hühnerbrust und was mit Tofu geht, geht sicher auch mit Huhn.

Huhn geschnitten und in Öl gewälzt
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Da war neben dem Brokkoli auch noch ein Blumenkohl.
Beides geschnippelt und ebenfalls mit Öl getränkt.
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Und bevor es an die Platte ging, die bereits in der Zwischenzeit aufheizen durfte, habe ich die Sauce angerührt.
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Sojasauce, Kokosblüzenzucker, Zitrone und Erdnussbutter miteinander verrühren.
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Dann die vorbereitete Gemüse- und Fleischschüssel an die Platte gestellt und losgekrollt.
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Nachdem das Gemüse genug Farbe genommen hatte, von der Platte runter und das Hühnerstreifen drauf.

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Als die dagenügend Röstaromen hatten, zum Gemüse in die Schüssel.
In der Küche finalisieren.
Sauce drüber, vermengen. Auf den Teller geben und mit der J.Kisnksi Sauce beträufeln.

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Lecker Mittagessen
 
Oh, da hast du fein gekrollt! Das wäre auch etwas für Vaters Sohn!
 
Das sieht super aus… :thumb1:

Grüße
Christian
 
Quälgeist schrieb:
Ich hatte gestern mal unter die Abdeckung meiner kleinen Platte geschaut und festgestellt, daß ich zu lange nichts darauf gemacht hatte,
Es hatte sich Dreck angesammelt.
Kurz gereinigt und dann di saubere Platte heute für das Mittagessen genutzt.

Dabei habe ich auf eine Reishunger Kochbox zurückgegriffen.
@Miriadriel

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Hmm.... Dazu benötigten es noch Erdnussmus/ Erdnussbutter.
Die war im Paket nicht enthalten, aber schön wenn man sie selber machen kann :D
Und noch schöner, daß hier eine fertige mit Sesam Herumstand.

Ich las mir die Rezeptkarte durch.
Hatte aber wenig Lust auf verschiedene Töpfe auf dem Herd und habe kurzerhand das Rezept als Basis genutzt und die die Nudeln weggelassen.

Im Kühlschrank lag noch Hühnerbrust und was mit Tofu geht, geht sicher auch mit Huhn.

Huhn geschnitten und in Öl gewälzt
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Da war neben dem Brokkoli auch noch ein Blumenkohl.
Beides geschnippelt und ebenfalls mit Öl getränkt.
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Und bevor es an die Platte ging, die bereits in der Zwischenzeit aufheizen durfte, habe ich die Sauce angerührt.
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Sojasauce, Kokosblüzenzucker, Zitrone und Erdnussbutter miteinander verrühren.
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Dann die vorbereitete Gemüse- und Fleischschüssel an die Platte gestellt und losgekrollt.
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Nachdem das Gemüse genug Farbe genommen hatte, von der Platte runter und das Hühnerstreifen drauf.

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Als die dagenügend Röstaromen hatten, zum Gemüse in die Schüssel.
In der Küche finalisieren.
Sauce drüber, vermengen. Auf den Teller geben und mit der J.Kisnksi Sauce beträufeln.

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Lecker Mittagessen
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Danke dir!

Hab letztlich in Rodgau eine von Kinskis Ramen Brühen mitgenommen, die waren auch Mega.
Werde mir wohl auch mal 2-3 Boxen für den Notfall zulegen! Damit man einfach mal was da hat…
 
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