Gröstl mit Hirsch-Schübli

[Cladonia]

Von meiner Schwester habe ich 2 Hirsch-Schübli bekommen ( https://de.wikipedia.org/wiki/Schüblig - die waren einfach mit Hirschanteil), ein paar gekochte Kartoffel waren auch noch vorhanden, 1/2 Zwiebel, bissl Schweinefett, Salz Pfeffer.
Dazu noch Spiegeleier, Essiggurken und Tomaten.

Lieber Gruß aus Tirol

Silvia

 

[Reuef]

Tolles Essen.

 

[Megajoschi]

Ohne viel Worte:

 

[berndman01]

woasch wia guat
a feins Greaschtl

 

[AlexB.]

Beim lesen der Überschrift hob i mir dacht,hmm a Hirsch- Brot Keine Ahnung warum,aber bei Schübli war ich auf Brot eingeschossen

Na jedenfalls is des a wunderbares Gröstl Silvia.Und ganz wichtig,die Spiegeleier Für mich ein muss bei nem Gröstl.

 

[Cladonia]

Tolles Essen.

Merci Peter

Ohne viel Worte:

So ist es immer gut, Gatte redet auch wenig beim Essen

woasch wia guat
a feins Greaschtl

Danksche Bernd

Beim lesen der Überschrift hob i mir dacht,hmm a Hirsch- Brot Keine Ahnung warum,aber bei Schübli war ich auf Brot eingeschossen

Na jedenfalls is des a wunderbares Gröstl Silvia.Und ganz wichtig,die Spiegeleier Für mich ein muss bei nem Gröstl.

Schübli sagen sie im Tiroler Oberland zu solche Würscht und da ich sie von Schwester bekommen hat die dort wohnt müssen sie so heißen

Gröstl ohne Ei ist keines, da hast Du vollkommen Recht Alex

Lieber Gruß aus Tirol

Silvia