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"Gyros" aus dem DOpf....oder einfach mal was ausprobiert!
So mal wieder einen neuer Versuch.
Eine griechische Version...mit Bacon, Gemüse Zwiebeln, Schweinenacken und natürlich viel Gyros-Gewürz.
Schmeckt wirklich super!!!
Moin, das gab es gestern...zu Abendessen. Leider habe ich vergessen noch weitere Bilder zu machen. Und ja mit dem Namen war ich mir auch nicht sicher: Schichtfleisch passt evtl besser, nach griechischer Art. Feta habe ich übrigens ebenfalls mit reingepackt.
Es heißt hier ja auch “Gyros“ nicht Gyros
Und stimmt, war sicher sehr lecker!!!
Finde selbst Gyros meistens etwas zu trocken. Eine saftige, daran angelehnte Dopf-Variante hätte mir eigentlich auch mal in den Sinn kommen können...wird nachgebaut...danke!
@sheldonator :halte uns bitte auf dem laufenden! Kleiner Tipp am Rande: verwende ausreichendGewürze pro Schicht ( auch Salz und Pfeffer) da die Zwiebeln sonst zuviel Geschmack ziehen.
Viel Spaß! Und einen Guten!!!!