"Gyros" aus dem DOpf....oder einfach mal was ausprobiert!

[Zero13th]

So mal wieder einen neuer Versuch.
Eine griechische Version...mit Bacon, Gemüse Zwiebeln, Schweinenacken und natürlich viel Gyros-Gewürz.
Schmeckt wirklich super!!!

 

[Argo]

Hm, sieht schon lecker aus. Aber wo sind die anderen Bilder, das setzte doch nicht Nachts auf?:smilie_sonst_131.gif:

 

[styria9]

Gyros hat bei mir mit was angebratenem zu tun. Nicht mit der Gewürzmischung.

Was du da gemacht hast würde ich Schichtfleisch nennen.

 

[Zero13th]

Moin, das gab es gestern...zu Abendessen. Leider habe ich vergessen noch weitere Bilder zu machen. Und ja mit dem Namen war ich mir auch nicht sicher: Schichtfleisch passt evtl besser, nach griechischer Art. Feta habe ich übrigens ebenfalls mit reingepackt.

 

[berndman01]

egal was es ist, oder wie es heißt, es sieht auf jeden Fall lecker aus

 

[sheldonator]

Es heißt hier ja auch “Gyros“ nicht Gyros

Und stimmt, war sicher sehr lecker!!!
Finde selbst Gyros meistens etwas zu trocken. Eine saftige, daran angelehnte Dopf-Variante hätte mir eigentlich auch mal in den Sinn kommen können...wird nachgebaut...danke!

 

[Zero13th]

@sheldonator :halte uns bitte auf dem laufenden! Kleiner Tipp am Rande: verwende ausreichendGewürze pro Schicht ( auch Salz und Pfeffer) da die Zwiebeln sonst zuviel Geschmack ziehen.
Viel Spaß! Und einen Guten!!!!

 

[Jalapeno Bauer]

Schaut super aus. Steht auf meiner Rezept Liste.

 

[Zero13th]

@Jalapeno Bauer : Bitte um kurzes Feedback!