Mugel1
Bundesgrillminister
Die Reste aus diversen Säcken und der Kohlebruch der sich mal mehr und mal weniger am Boden der Säcke befindet,verwende ich immer ganz gerne in einem "Reste Ring"
Fotografieren ist wie bekannt keine meiner Leidenschaften, aber für ein Paar Handybilder hat es gereicht...
einfach reinkippen, Wasserschale voll und bei halb geöffnetem Ventil läuft der 57er wie ein Uhrwerk bei 125 Grad- perfekt für ein Rippchen...
das Gewürz ist echt lecker:
5 std. bei 125 Grad und die ersten zwei std. mit Kirsche für Rauch gesorgt
Wollte schon immer eine gesmokte Bratwurst testen-manche sagen , sie nicht flach zu grillen sei verboten
dazwischen noch das geilste Topping der Welt brutzeln: Bacon Jam
Fazit des Wursttests: Die war etwas zu lange drauf, 45 Minuten hätten gereicht-aber geschmacklich echt gut! und mit ordentlich Bacon Jam ein Genuss...
Grüße, Mugel
Fotografieren ist wie bekannt keine meiner Leidenschaften, aber für ein Paar Handybilder hat es gereicht...
einfach reinkippen, Wasserschale voll und bei halb geöffnetem Ventil läuft der 57er wie ein Uhrwerk bei 125 Grad- perfekt für ein Rippchen...
das Gewürz ist echt lecker:
5 std. bei 125 Grad und die ersten zwei std. mit Kirsche für Rauch gesorgt
Wollte schon immer eine gesmokte Bratwurst testen-manche sagen , sie nicht flach zu grillen sei verboten
dazwischen noch das geilste Topping der Welt brutzeln: Bacon Jam
Fazit des Wursttests: Die war etwas zu lange drauf, 45 Minuten hätten gereicht-aber geschmacklich echt gut! und mit ordentlich Bacon Jam ein Genuss...
Grüße, Mugel
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