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Hulk Burger

v1per

Fleischesser
5+ Jahre im GSV
Lebensmittelfarbe gleich beim Teig kneten mit rein aber vorher in Wasser aufgelöst
Macht es ein Unterschied die Farbe vorher in dem Teigwasser aufzulösen ?

Habe vor 3 Wochen mal versucht rote Buns zu backen und habe ein ganzes FlĂ€schchen wĂ€hrend des knetens in die KĂŒchenmaschine gekippt und die haben sich nicht mal minimal verfĂ€rbt. War auch sehr flĂŒssige Lebensmittelfarbe, wollte das nĂ€chste mal von Dr. Oetker testen.
 

Steinramme

Grillkönig
Egal ob grĂŒn, blau, gelb oder pink... ich mag Burger:messer: Und Deiner sieht ganz besonders lecker aus.:thumb2:
 
OP
OP
Carsten65795

Carsten65795

Hobbygriller
5+ Jahre im GSV
Macht es ein Unterschied die Farbe vorher in dem Teigwasser aufzulösen ?

Habe vor 3 Wochen mal versucht rote Buns zu backen und habe ein ganzes FlĂ€schchen wĂ€hrend des knetens in die KĂŒchenmaschine gekippt und die haben sich nicht mal minimal verfĂ€rbt. War auch sehr flĂŒssige Lebensmittelfarbe, wollte das nĂ€chste mal von Dr. Oetker testen.
Wenn Du diese Farbe nimmst welche ich oben den Link gesetzt habe wirst auch Du in Zukunft mehr mit Farbe machen, hatte vorher auch eine kleine Flasche vom Supermarkt welche nichts gebracht hat, vermischt sich einfach besser wenn schon vorher aufgelöst ist
 
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