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hamburger

  1. Carsten65795

    Hulk Burger

    Hulk Burger oder das kommt dabei raus wenn die Frau die Farbe aussuchen darf :-) Gab mal wieder Burger und es sollte mal eine andere Farbe werden - aber die Frau wollte halt diese ;-) und des Friedens willen :D Rindfleisch wie immer erst mal durch die 5 ér Scheibe gewolft und zum Patty...
  2. Mi-Pi

    Burger, grüner Spargel, Käse und Estragonsauce 🍔 😋

    Heute gab es Burger: Zutaten selbstgebackene Buns Rindfleisch Patties Grüner Spargel Mozzarella Käse Bacon Estragonsauce Bilder und los geht’s...
  3. Calenburger

    Männergrillen 3.0 im Calenburger's Diner ...ging so...

    Nunmehr zum dritten Male machte ich mir mein eigenes Geburtstagsgeschenk – das dritte Mal ein Männergrillen!!! Das Motto des Abends war schnell gefunden: Calenburgers Diner wurde eröffnet. Burger, Hot Dogs sowie vorweg ein Pastrami-Sandwich. Damit an diesem denkwürdigen Tag nun auch gar...
  4. Jogi007

    Sammelbestellung "Original Edelstahl Burger Spieße"

    Sammelbestellung "Original Edelstahl Burger Spieße" Nach der überragenden Resonanz der letzten Sammelbestellung (SB) Anfang diesen Jahres und da die 4er-Sets der edlen "Edelstahl Burger Spieße" gerne als kleines Geschenk an Freunde und Bekannte dienten, möchte ich nicht versäumen in der...
  5. Sticky_H

    Man kann nie genug Burger haben

    So, da ich ungern für jeden Burger ein extra Thema starten möchte, schau ich mal ob ich hier meinen eigenen kleinen "show off"-Thread erstellen kann.. Die bisherigen kennt der ein oder andere vielleicht schon.. Nr1 - der Bacon & Egg Nr2 - der grill(ed) Cheese Nr3 - der Hashbrown with...
  6. rofl0815

    Fazit: Einweihung Weber Go Anywhere Kohle

    Hallo Grillsportler, letzten Samstag sind wir in unserem gemieteten Ferienhäuschen in der Nähe von Narbonne, Frankreich angekommen. Austattung ist exzellent, aber der Grill...gnsm...und das für drei Wochen...neeee ... meine Frau meinte, sie spendiert mir einen GA :D:pray::wiegeil: Also den GA...
  7. Berlingo

    Moesta Burgerpresse ?

    Moin Moin, kann jemand darüber berichten, oder seine Meinung dazu äußern? Bessere Alternativen in groß? https://moesta-bbq.com/de/onlineshop/bbq-zubehoer/burger-special/169/burgerpresse-no.1-die-4-fach-silikon-hamburgerpresse https://www.youtube.com/results?search_query=moesta+burgerpresse...
  8. Burger

    Burger

  9. Grillen mit stil

    (Seite-91-WE) Hamburger

    in einen meiner Bücher hab ich auf seite 91 Hamburger gefunden. perfekt genau auf das Hatte ich lust. also mal alles gekauft. und auf der Feuerplatte Burger Gemacht
  10. Jogi007

    Edelstahl Burger Spieße

    Sammelbestellung Edelstahl Burger Spieße Geboten werden edle praktische Spieße, fachgerecht gelasert aus 2mm Edelstahl mit einer Spießlänge von ca. 13cm bei einer Gesamtlänge von 17 cm - geeignet für Burger, Grillspießchen, Fingerfood, etc. zum günstigen Preis. Diese sind zudem stilvoll...
  11. Quälgeist

    [vegan] Mein erster homemade Burger Pattie ohne Fleisch

    Angeregt durch diesen Thread und der Frage nach vegetarischen Vorschlägen für einen Grillabend habe ich mir die Vorschläge für vegane Hamburger Patties näher angesehen. Dazu kommt, daß mein Magen seit geraumer Weile sauer auf micht ist. Sowohl rotes Fleisch wie auch Süßigkeiten nur noch in...
  12. Bruco

    Hab den Big Mac nachgebaut ... und er ist sehr gut geworden

    Auch wenn ich sonst nicht der Fan von MD und BK bin, aber der Big Mac ist einfach mein Lieblingsburger :thumb1: Also hab ich mich für den Nachbau ein bisschen eingelesen und ein paar Videos geschaut ;) Folgendes ist dann dabei rausgekommen :-) Das Fleisch für die Pattys hab ich mit unserem...
  13. D

    [Suche] Burger Unser Buch

    Hallo verkauft jemand zufällig das Buch "Burger Unser"? Mich würde es interessieren wie es ist und denk vllt hat es der ein oder andere daheim rumliegen und braucht es nicht mehr.
  14. Utti

    Für die FFW am Gründonnerstag auf der Platte geburgert

    Hallo Freunde der heißen Eisen, gestern habe ich für unsere FFW 60 Burger gebraten. Ein paar Bilder gibt es davon auch, es war schon etwas stressig für mich, muss ich gestehen. :-) Zumindest als die Meute nach der Übung fertig war und dann nach dem ersten Bierchen Schmacht hatte... Schön war's...
  15. jagger

    Jack the Iceburger II - Die Bilder - Yeah, baby :)

    JACK sagt einfach "Danke" an alle Grill & BBQ Teams aus Europa, Freunde, Gäste, Andrea und ihr Talhüttenteam, Napoleon, Gourmetfleisch, Royal Spice, McBrikett, Gourmerie, Gussroste, Thai-Grill, Campari, Jack Daniel's .... Grats an das Santos Grill Team zum 1 Platz! Jack und Adi sind nun etwas...
  16. Z-CIty

    Schwenkrost aus Edelstahl - erste Ergebnisse (--> Baby Back Ribs + Brisket)

    Ich habe letztes Jahr schon mal Bilder von unseren XXL-Anzündkaminen aus Edelstahl gepostet. Heute lege ich ein paar Bilder von unseren beiden Grillevents Anfang September und vom letzten Wochenende nach. In Ötigheim gibt es eine schnuckelige Grillhütte mit Küche, Essbereich und Bollerofen, die...
  17. Kloppo

    Burgerseminar Fette Kuh & Chefkoch

    Am Samstag fand bei herrlichstem Wetter in der Bonner Zentrale der Firma Chefkoch ein Burgerseminar mit den Jungs der Fetten Kuh und Bunte Burger statt. Für flüssige Begleiter haben die beiden Jungs vom Bier Lager in Köln gesorgt. Für jede Zutat des Burgers wurde eine eigene Station aufgebaut...
  18. BeefChef

    BeefChef alone @ home 2.0 : Frittierter Burger | Bacon Volcano

    ... oder der "Slawe" im Original - die machen Sachen ;) Moinsen, ... den wollte ich immer schon mal "bauen" : Frittierter Burger Zuerst musste ich den Teig fürs Langos herstellen, ein slawisches Fladenbrot, das frittiert wird. 200 g Mehl 10 g Hefe mit 100 ml warmer Milch vermengen 1 Ei 2 EL...
  19. BeefChef

    Ick hab ne Zwiebel aufm Kopp ;) Tripple Onion-Doublecheese-Bacon-Jalapeno-Burger

    Moinsen, Zwiebel sind einfach geil, Käse und dazu Bacon - wird bestimmt ein klasse Burger ;) Auf an die Arbeit ... Buns wie immer nach dem Standard Rezept in Anlehnung an die genialen Buns nach @BaconAddict (30 Gr. mehr Mehl und 20 ml weniger Milch, weniger Zucker) Hellen und schwarzen...
  20. Grillkönig_Deluxe

    [Burger-Wochenende] Surf 'n' Turf Burger mit Curry-Knobi-Zwiebel Majo

    Servus Freunde, um auch meinen Beitrag zum Burger-WE zu leisten, gab es heute bei uns Surf 'n' Turf Burger und dazu bzw. darauf eine Curry-Knobi-Zwiebel Majo. Es gibt dazu eigentlich nicht viel zu sagen. Burger wurden aus Rinderhack geformt und lediglich mit S+P gewürzt. Die Garnelenschwänze...
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