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Indirektes Flachgrillen đŸ€” 
 klar, Spatchcock, Roadkill Chicken, Platthuhn, SchmetterlingshĂ€hnchen

Burn_out

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Da bin ich heute ja nicht der einzigste. :D

Vorgehensweise ist ja klar.

Ein schönes französisches MaishÀhnchen vom MdV. Auch eine Alternative zum Kikok.
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RĂŒckgrat raustrennen.
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Brustbein platt drĂŒcken, oder rausnehmen. Die Rippen habe ich auch gleich entfernt.
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Mit etwas Öl einreiben und mit Lieblings-BrathuhngewĂŒrz wĂŒrzen.
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Das Huhn kommt jetzt zurĂŒck ins Ei.
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Fast fertig.
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Und raus nach 65 Minuten.
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Tellerbild.
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Das war sehr gut.

:prost:
 

linus666

Krusten-Krischperl
10+ Jahre im GSV
Supporter
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Schönes Giggerl, sieht richtig knusprig aus.
Die Roadkill Variante mach ich mittlerweile auch sehr gerne
 
OP
OP
Burn_out

Burn_out

Grillgott
10+ Jahre im GSV



:messer::messer::messer:
Klaus, es sieht perfekt aus :thumb2:

:anstoȚ„n:


Danke Euch.

Schönes Giggerl, sieht richtig knusprig aus.
Die Roadkill Variante mach ich mittlerweile auch sehr gerne

Ja das war in der Tat knusprig.
Mal schauen ob die Platthuhn Variante genauso gelingt wie die Roadkill. :D

:prost:
 

Utti

Der durstige Wurst-Sommer-Santa
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Das GewĂŒrz der Metro nehme ich auch gerne.
Schönes Huhn!
 

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
5+ Jahre im GSV
Supporter
★ GSV-Award ★
Schaut sehr gut aus :thumb2: :thumb2:
 

Dr_BBQ

Der FC Bayern im Foto-Contest
10+ Jahre im GSV
Foto des Monats
Quoting-Queen
Sehr schönes Huhn. Wenn ich nicht so satt wÀre, hÀtte ich gerne eine Portion.
 

Kinglui

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Klasse :thumb2:
Die GewĂŒrz-Mischunc gehört zu meinen Favoriten fĂŒr HĂ€hnchen!
 
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