Hallo GSV'ler,
sodele, nach (sehr) vielem Lesen diverser Beiträge nun (endlich) mein erstes Posting im Forum vom GSV. Ich bin seit rund 10 Jahren mit einem SmokyFun 16" Long Reverse Flow mit Räucherturm unterwegs (steht in Kürze zum Verkauf) und möchte mich gern Richtung 20" vergrössern. Der 16" stösst einfach des Öffteren an Kapazitätsgrenzen aufgrund der zu verköstigenden Personen und mein Zeitfenster ist aus beruflichen Gründen leider für LongJobs kleiner geworden.
Nach diversem Belesen und eigenen Ambitionen schließe ich mittlerweile reine Pellet-Dosen (ein Sorry an dieser Stelle an die Hersteller für den Ausdruck) aus. Mein Favorit ist ein 20" 'Edelsmoker' von den Wiesernhofern mit Gas-AddOn und eventuell als Alternative ein NetterLette mit Pellet-AddOn. Hat wer von Euch Erfahrung mit dem Einen oder Anderen Sportgerät?
Ich finde die Möglichkeit, den LongJob mit Gas zu beenden zwar nicht sportlich, aber einfach zeitsparend, und nicht zuletzt spannend. Und lieber ein PP etc. mehr als ein vor sich hin darbender Smoker .
Meine Entscheidung ist eigentlich 'fast' gefallen, aber die Investition ist ja nicht ganz Ohne .
Für den einen oder anderen Tip bzw. Erfahrungsbericht wäre ich sehr dankbar.
Grüsse aus dem Berliner Speckgürtel...
Mike
PS: Angebote für den SmokyFun 16" Long Reverse Flow mit Räucherturm (sehr guter Zustand, Bilder auf Wunsch) für Selbstabholer werden gern entgegen genommen
sodele, nach (sehr) vielem Lesen diverser Beiträge nun (endlich) mein erstes Posting im Forum vom GSV. Ich bin seit rund 10 Jahren mit einem SmokyFun 16" Long Reverse Flow mit Räucherturm unterwegs (steht in Kürze zum Verkauf) und möchte mich gern Richtung 20" vergrössern. Der 16" stösst einfach des Öffteren an Kapazitätsgrenzen aufgrund der zu verköstigenden Personen und mein Zeitfenster ist aus beruflichen Gründen leider für LongJobs kleiner geworden.
Nach diversem Belesen und eigenen Ambitionen schließe ich mittlerweile reine Pellet-Dosen (ein Sorry an dieser Stelle an die Hersteller für den Ausdruck) aus. Mein Favorit ist ein 20" 'Edelsmoker' von den Wiesernhofern mit Gas-AddOn und eventuell als Alternative ein NetterLette mit Pellet-AddOn. Hat wer von Euch Erfahrung mit dem Einen oder Anderen Sportgerät?
Ich finde die Möglichkeit, den LongJob mit Gas zu beenden zwar nicht sportlich, aber einfach zeitsparend, und nicht zuletzt spannend. Und lieber ein PP etc. mehr als ein vor sich hin darbender Smoker .
Meine Entscheidung ist eigentlich 'fast' gefallen, aber die Investition ist ja nicht ganz Ohne .
Für den einen oder anderen Tip bzw. Erfahrungsbericht wäre ich sehr dankbar.
Grüsse aus dem Berliner Speckgürtel...
Mike
PS: Angebote für den SmokyFun 16" Long Reverse Flow mit Räucherturm (sehr guter Zustand, Bilder auf Wunsch) für Selbstabholer werden gern entgegen genommen