gassmoker

Verkaufe wegen Neuanschaffung meinen gern genutzten ElFuego Portland mit einigen Modifikationen - Manuelle Abluftsteuerung aus Edelstahl - Abgedichtete Durchführungen seitlich für Thermometersonden - unbenutzte Hitzeschotts aus Edelstahl Wegen der Größe usw. kann der Grill leider nicht...

Hat jemand schon mal einen Ooni Gasbrenner in die SFB von einem Smoker gesteckt?? Geht jetzt nicht um die Grundsatzdiskussion richtig oder falsch, eher um Erfahrungswerte.

Ich suche auf diesem Weg einen Gas-Smoker, vorzugsweise einen Portland und da auch gerne einen mit den erprobten Mods. Bin aber für Alternativen offen. Vl hat ja jemand einen abzugeben zwecks urplötzlicher, wundersamer Grillvermehrung :D Mein Standort ist 54533, es sollte sich am liebsten im...

Hallo GSV'ler, sodele, nach (sehr) vielem Lesen diverser Beiträge nun (endlich) mein erstes Posting im Forum vom GSV. Ich bin seit rund 10 Jahren mit einem SmokyFun 16" Long Reverse Flow mit Räucherturm unterwegs (steht in Kürze zum Verkauf) und möchte mich gern Richtung 20" vergrössern. Der...

Hallo Zusammen, ich nutze ihn viel zu wenig, daher möchte ich meinen Broil King Vertical Gas Smoker in gute Hände abgeben. Es handelt sich um die erste Modellreihe aus 2016. Der Umbau auf die neue Gasdüse für niedrigere Temperaturen ist gemacht. Die alte Düse gibts dazu. Da der Smoker wenig...

Am Samstag bestellt - heute geliefert. Habe kein Lust mehr auf die kleine Billigräuchertonne mit Holzkohle. Außerdem war bei der spätestens mit sechs Forellen Ende. In den neuen sollte ich locker zwölf bis 20 rein bekommen. Gerade ausgepackt. Test erfolgt die Tage. Muss ihm erst noch ein...

Hallo Grillsportler, der EL muss raus! Er hat einen neuen Schlauch, neuen Druckminderer, Schlauchbruchsicherung und ein Hitzeschott sowie eine Türdichtung bekommen. Ebenfalls einen Metall-Schlauchanschluss. 4 x benutzt. 80€ Allerdings muss der EL in 35315 Homberg abgeholt werden. Ich verkaufe...

Hallo, nachdem der El Fuego ja auch ein neues Mitglied ist, konnte ich nicht drumherum, den doch auch mal zu probieren :D Ein paar Bilder gabs ja schon, jetzt aber mehr ... also aussehen tuts amal gut.. gab dann erstmal ausgelöste Hendlhaxn .... dann Hackbällchen "Toskana", gwürzt mitm...

Hallo Zusammen, gerade eben habe ich die (Vor-)Bestellung für den Portland XXL abgesetzt, daher biete ich hier nun meinen "kleinen" an. Er befindet sich in sehr gutem Zustand, hat Dichtband an den Türen, die angepasste Metall-Gaszuführung, der Gasschlauch und Druckminderer wurden direkt nach dem...

Heute beim Metzger schöne, knapp 3 kg schwere, Rinderquerrippe erstanden. Silberhaut runtergezogen. Die ist viel dicker wie bei den Schweinerippchen. Finde dadurch geht das voll leicht. Etwas Olivenöl und Gewürze rum (Ich habe Bacon Goodness genommen). Und ab in einen Vakuumbeutel. Hat grad...

Hallo Grillfreunde. Nach etlichen Monaten stillem mitlesen, würde gerne mal mein Projekt vorstellen. Ich habe schon seit 6 Jahren ein großes dickwandiges Rohr in der Werkstatt stehen aber nie angefangen damit einen Smoker zu bauen. Letztendlich habe ich aber auch kein Platz mehr für ein so...

Hallo zusammen Freitag abend kommt meine Göga nach Hause und meint ganz trocken. " Morgen machen wir Pulled Pork habe ich beschlossen. Den Schweinenacken dazu habe ich gerade gekauft" Naja, irgendwie musste ich das dann eben hinbiegen und hatte dann auch relativ schnell eine Idee wie. Also...

Verkaufe Landmann 12093 Gasräucherofen gekauft 2015 umgebaut auf Gewerbedruckminderer zweiter Brenner auch dabei Abholung 2612x Oldenburg Gewährleistung ist ausgeschlossen