Klasse Bericht, hast dir da richtig viel arbeit gemacht, sehr schön.
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Kistenbrateln - step by step
Eine echt sehr gut gemachte Anleitung zum Kistengrillen! Das macht wirklich Lust auf´s ausprobieren...
Aber wie bring ich das meiner Frau bei???
Gruß,
Hellboy76
Aber wie bring ich das meiner Frau bei???
Gruß,
Hellboy76
Auch wenn ich selbst keine Kiste hab, aber dein Bericht hier gefällt mir richtig gut 
Absolut Top. Tolle Bilder
Absolut Top. Tolle Bilder
"BENE"
Schlachthofbesitzer
Hab zwar auch " noch "keine Kiste
Aber der Bericht ist super....
Da bekommt man direkt Lust.... Zu essen..... Kiste bauen.....
Grüße BENE
Aber der Bericht ist super....
Da bekommt man direkt Lust.... Zu essen..... Kiste bauen.....
Grüße BENE
Ich sog einfach nur DANKE
SO Gestern war es soweit das erste mal kisteln...mit der Anleitung vom Masi danke nochmal dafür.
Drin waren 8,6 kilo schopf gesurt und 4 ripperl
garzeit war ca 5,5 stunden
gartemperatur 110°
as safterl hamma mit bratlfetten und doppelmalz gmacht ...war sehr fein...
de erdäpfl waren nu a bisserl bissfest...
ansonsten Wars top
25kilo briketts und 10 scheite hamma braucht
und wie versprochen die fotos.
lg witzi
Drin waren 8,6 kilo schopf gesurt und 4 ripperl
garzeit war ca 5,5 stunden
gartemperatur 110°
as safterl hamma mit bratlfetten und doppelmalz gmacht ...war sehr fein...
de erdäpfl waren nu a bisserl bissfest...
ansonsten Wars top
25kilo briketts und 10 scheite hamma braucht
und wie versprochen die fotos.
lg witziAnhänge
OP
OP
Schaut ned schlecht aus - an deiner Heiz solltest noch Arbeiten...die hats da ganz schön verwunden....da heizt gleich effiziennter wenn der Garraum verschlossen ist ....
lg Martin
lg Martin
Gitte
Militanter Veganer
Grad die aktuelle Fire & Food durchgeblättert und was sehe ich da, bekannte Gesichter, echt ein klasse Bericht und sehr schöne Bilder.
Masi habt ihr sehr gut gemacht und wir freuen uns schon drauf den Kistenguru bei der ein oder anderen Gelegenheit wieder in Aktion zu erleben
Masi habt ihr sehr gut gemacht und wir freuen uns schon drauf den Kistenguru bei der ein oder anderen Gelegenheit wieder in Aktion zu erleben
OP
OP
Danke
erst jetzt gesehen...
lg
Wir sehn uns ...
erst jetzt gesehen...
lg
Wir sehn uns ...
Super Masi!
Sehr gelungene Einführung ins Kisterlbraten
Dankschee
Sehr gelungene Einführung ins Kisterlbraten
Dankschee
Nein, ich brauche keine Kiste.
Muss den Beitrag mal wieder nach oben bringen !
Super Beschreibung !
Super Beschreibung !
OP
OP
Danke für dein LobMuss den Beitrag mal wieder nach oben bringen !
Super Beschreibung !
So schaut's hoit aus Wonne die Österreicher a Bratl mochn
Anhänge
Auch im Winter unter widrigsten umständen mit beiden Kisten
Anhänge
Hallo,
Wir haben auch eine selbstgebaute Kiste. Bisher hsben wir nur ganze Wildschweine (Überläufer) und Hähnchen darin gemacht.
Demnächst steht ein Geburtstag an andem 25kg Grillschinken mit Schwarte gekistelt werden soll. Ich tue mich etwas schwer mit der Garzeit. In der Regel halten wir immer so 150-160°C und drehen das Fleisch einmal. Die Wildschweine hatten immer so zwischen 10-18kg und waren nach 3-3,5h gar. Kann man das auch so auf den Grillschinken übertragen?
Grüße aus dem Hunsrück
Wir haben auch eine selbstgebaute Kiste. Bisher hsben wir nur ganze Wildschweine (Überläufer) und Hähnchen darin gemacht.
Demnächst steht ein Geburtstag an andem 25kg Grillschinken mit Schwarte gekistelt werden soll. Ich tue mich etwas schwer mit der Garzeit. In der Regel halten wir immer so 150-160°C und drehen das Fleisch einmal. Die Wildschweine hatten immer so zwischen 10-18kg und waren nach 3-3,5h gar. Kann man das auch so auf den Grillschinken übertragen?
Grüße aus dem Hunsrück