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Königsberger Klopse

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
5+ Jahre im GSV
Supporter
★ GSV-Award ★
Da hatten wir mal wieder voll Bock drauf :woot:

Hier grob die Zutaten :

1/2 Gläschen Kapern
400g Hackfleisch (gemischt)
100ml Milch
3 Scheiben Toast
2 Eier
1 Knoblauchzehe
1 Zwiebel
1 EL Mehl
Salz, Pfeffer

Kartoffeln usw für den Kartoffelstampf

:bilder:


Toastbrot in Milch einweichen

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Die kleinen Klopse

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Kartoffeln kochen für den Stampf

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Mehlschwitze für die Sauce

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Klopse kochen

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Sauce ist fertig

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Tellerbilder

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Was soll ich schreiben ... einfach nur geil :sun:
 

Mr.John

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Eines meiner Lieblingsgerichte! Mit gaaaaaaanz viel Kapern!
 

Grillhacker

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Wow,....Bernd das sieht verdammmt gut aus....... :thumb2: :thumb2: :thumb2:
 

Woidgriller

Mr. Zitat & Bosner-Lover
5+ Jahre im GSV
Schaut lecker aus Bernd 😋👍.
Zu meiner Schande muß ich aber zugeben, ich hatte diese Klöpse noch nie.
Aber was seh ich da!
(Angelehnt an eine alte Werbung 😁)
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Bernd "stampft" nicht mehr 😂.

Gruaß aus'm Woid nach Mittelfranken
F.J.
 
OP
OP
Bruco

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
5+ Jahre im GSV
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OP
OP
Bruco

Bruco

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fjm

Oldschool Grillrost Griller
10+ Jahre im GSV
Supporter
Toll ... Königsberger sind absolut toll ... :-)
 

dreckschueppe

BÄRBEL & Mr.PizzaBanana
Quoting-Queen
Wok-Star
Bernd, schau mal, was es heute bei uns gab:

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Sizzlebear aka Grillbärt

Der Baustahlbierstachler & GrillSpaßVirtuose & GDF
Supporter
Quoting-Queen
Wok-Star
Da hatten wir mal wieder voll Bock drauf :woot:

Hier grob die Zutaten :

1/2 Gläschen Kapern
400g Hackfleisch (gemischt)
100ml Milch
3 Scheiben Toast
2 Eier
1 Knoblauchzehe
1 Zwiebel
1 EL Mehl
Salz, Pfeffer

Kartoffeln usw für den Kartoffelstampf

:bilder:


Toastbrot in Milch einweichen

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Die kleinen Klopse

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Kartoffeln kochen für den Stampf

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Mehlschwitze für die Sauce

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Klopse kochen

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Sauce ist fertig

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Tellerbilder

Anhang anzeigen 2779592 Anhang anzeigen 2779593 Anhang anzeigen 2779594

Was soll ich schreiben ... einfach nur geil :sun:
Nobse mag euch beiden Klopse. 😋 😋 :thumb1: :thumb1: :anstoޥn: :anstoޥn:
 
OP
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Bruco

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OP
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Bruco

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Herr Vatska

Herbergsvater der Retrogrills & Bauschuttveredler
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Foto des Monats
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…geil!… :thumb1:
Ich liiiebe Königsberger Klopse. Bei uns gibt’s immer Salzkartoffeln dazu. Die werden dann schön mit der Gabel in der Sauce zerdrückt…😅

Grüße
Christian
 
OP
OP
Bruco

Bruco

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