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Na da haben wir ja beinahe schon den Filmtitel...Ich liebe Desserts mit Schokolade
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129. Film, 3. Bild:
"Diese Romanze ist natürlich total vorhersehbar, aber wenn Sie Lust auf Kitsch mit Zuckerguss haben, kommen Sie auf Ihre Kosten."
"Diese Romanze ist natürlich total vorhersehbar, aber wenn Sie Lust auf Kitsch mit Zuckerguss haben, kommen Sie auf Ihre Kosten."
Bitter Eier Zucker Schoko..bei dern Zutaten kann's nicht schlecht werden...der Film ist mir ein Rätsel....
OP
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Wird mir eine Ehre sein!Wann finalisierst Du endlich mein Dessert
Morgen zu meinem Ehrentag wäre genial
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So, und für den Ehrentag meiner Lieblingsflechte
129. Film, Tellerbild und Auflösung:
Torta Barozzi
150g + 50g Backzucker, 150g Erdnüsse geröstet, mild gesalzen sowie 40g blanchierte Mandeln als Mehl gemahlen, 4 Eier getrennt, 200g weiche Butter, 150g dunkle Schokolade 70% Kakao mit Erdbeeren, 15g Instantkaffee in 4EL Kaffeelikör, 20g Kakaopulver
Die Mehle mit dem Kakao mischen, die Schokolade im Wasserbad schmelzen, abkühlen lassen und mit den Dottern vermischen. Den Instantkaffee im Likör auflösen. Die Butter mit 150g Backzucker schaumig rühren, dann die Schoko- und anschließend die Kaffemischung zufügen. Abschließend die Mehlmischung unterheben. Die Eiklar schaumig rühren, am Ende den Schnee mit 50g Backzucker steif schlagen und unter die restliche Mischung heben. Eine Auflaufform mit Alufolie auslegen, fetten und mit Kakaopulver stauben. Die Masse einfüllen und bei 180 Grad 25 Minuten backen. Abkühlen lassen und stürzen. Nach 10 Minuten die Folie abnehmen und erneut auf Backpapier stürzen. Vor dem Schneiden gänzlich durchkühlen lassen.
129. Film, Tellerbild und Auflösung:
Torta Barozzi
150g + 50g Backzucker, 150g Erdnüsse geröstet, mild gesalzen sowie 40g blanchierte Mandeln als Mehl gemahlen, 4 Eier getrennt, 200g weiche Butter, 150g dunkle Schokolade 70% Kakao mit Erdbeeren, 15g Instantkaffee in 4EL Kaffeelikör, 20g Kakaopulver
Die Mehle mit dem Kakao mischen, die Schokolade im Wasserbad schmelzen, abkühlen lassen und mit den Dottern vermischen. Den Instantkaffee im Likör auflösen. Die Butter mit 150g Backzucker schaumig rühren, dann die Schoko- und anschließend die Kaffemischung zufügen. Abschließend die Mehlmischung unterheben. Die Eiklar schaumig rühren, am Ende den Schnee mit 50g Backzucker steif schlagen und unter die restliche Mischung heben. Eine Auflaufform mit Alufolie auslegen, fetten und mit Kakaopulver stauben. Die Masse einfüllen und bei 180 Grad 25 Minuten backen. Abkühlen lassen und stürzen. Nach 10 Minuten die Folie abnehmen und erneut auf Backpapier stürzen. Vor dem Schneiden gänzlich durchkühlen lassen.
Von dem habe ich noch nie gehört. 
Geht noch mehr Leuten so,denke ich.Von dem habe ich noch nie gehört.
Die Torte würde ich nehmen.
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130. Film, 1. Bild:
Der Ex-Sträfling kehrt zu seinem Imbiss in Tokio zurück. Kurz danach bewirbt sich eine ältere Frau um eine vakante Stelle.
Der Ex-Sträfling kehrt zu seinem Imbiss in Tokio zurück. Kurz danach bewirbt sich eine ältere Frau um eine vakante Stelle.
So, und für den Ehrentag meiner Lieblingsflechte
129. Film, Tellerbild und Auflösung:
Anhang anzeigen 3602063
Torta Barozzi
150g + 50g Backzucker, 150g Erdnüsse geröstet, mild gesalzen sowie 40g blanchierte Mandeln als Mehl gemahlen, 4 Eier getrennt, 200g weiche Butter, 150g dunkle Schokolade 70% Kakao mit Erdbeeren, 15g Instantkaffee in 4EL Kaffeelikör, 20g Kakaopulver
Die Mehle mit dem Kakao mischen, die Schokolade im Wasserbad schmelzen, abkühlen lassen und mit den Dottern vermischen. Den Instantkaffee im Likör auflösen. Die Butter mit 150g Backzucker schaumig rühren, dann die Schoko- und anschließend die Kaffemischung zufügen. Abschließend die Mehlmischung unterheben. Die Eiklar schaumig rühren, am Ende den Schnee mit 50g Backzucker steif schlagen und unter die restliche Mischung heben. Eine Auflaufform mit Alufolie auslegen, fetten und mit Kakaopulver stauben. Die Masse einfüllen und bei 180 Grad 25 Minuten backen. Abkühlen lassen und stürzen. Nach 10 Minuten die Folie abnehmen und erneut auf Backpapier stürzen. Vor dem Schneiden gänzlich durchkühlen lassen.
Ein wunderbares Rezept, liebevoll zubereitet für mich - herzlichen Dank
Im Moment habe ich kein eigenes Bild einer Cladonia - Peltigera canina (Hundsflechte) ist auch schön und Du hast ja einen Wuffi.
Lieber Gruß aus Tirol
die Lieblingsflechte
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130. Film, 2. Bild:
Die Dame kocht sensationell und die Kundschaft steht plötzlich Schlange vor dem Geschäft. Auch finden Chef und Angestellte zu einer tiefen Freundschaft, doch dann...
Die Dame kocht sensationell und die Kundschaft steht plötzlich Schlange vor dem Geschäft. Auch finden Chef und Angestellte zu einer tiefen Freundschaft, doch dann...
Schon wieder dunkel
OP
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Spielt in Asien.
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Bitte ein wenig unkonkreter, versuch mit einem weiteren Hinweis zu zeigen, dass du den Film kennst ohne den Titel zu verraten, du nimmst den anderen den Ratespaß!
OP
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130. Film, Tellerbild und Auflösung:
Da der Titel schon erwähnt wurde, löse ich schon nach dem 2. Bild auf.
Dorayaki
Dorayaki: 1 Ei, 140ml Milch, 1TL Honig, 140g Mehl, 15g Stärkemehl, 1TL Backpulver, 40g Zucker, Anko
Ei, Milch und Honig verrühren, die Mehle, Backpulver und Zucker mischen und dazu sieben. Zu einem homogenen Teig rühren. Eine Pfanne mit Öl auswischen, erhitzen und den Teig mit einem kleinen Schöpfer portionsweise rein gießen. Die Menge reicht für 10 Stück. Backen, bis an der Oberfläche Bläschen entstehen, dann vorsichtig wenden und eine weitere Minute backen. Herausnehmen und mit einem feuchten Tuch bedecken. 5 Dorayaki mit Anko belegen und mit den restlichen Stücken bedecken.
Anko: 200g Azukibohnen, 1TL Annatosamen in einem Säckchen, 250g Zucker, Prise Salz, 1TL Ingwerpulver, 150g Himbeeren.
Die Bohnen mit reichlich Wasser und den Annatosamen im Druckkochtopf weich kochen, abgießen und mit dem Zucker, dem Ingwerpulver und den Himbeeren bei großer Hitze unter ständigem Rühren einkochen. Die Bohnen dabei zum Teil zerdrücken.
Da der Titel schon erwähnt wurde, löse ich schon nach dem 2. Bild auf.
Dorayaki
Dorayaki: 1 Ei, 140ml Milch, 1TL Honig, 140g Mehl, 15g Stärkemehl, 1TL Backpulver, 40g Zucker, Anko
Ei, Milch und Honig verrühren, die Mehle, Backpulver und Zucker mischen und dazu sieben. Zu einem homogenen Teig rühren. Eine Pfanne mit Öl auswischen, erhitzen und den Teig mit einem kleinen Schöpfer portionsweise rein gießen. Die Menge reicht für 10 Stück. Backen, bis an der Oberfläche Bläschen entstehen, dann vorsichtig wenden und eine weitere Minute backen. Herausnehmen und mit einem feuchten Tuch bedecken. 5 Dorayaki mit Anko belegen und mit den restlichen Stücken bedecken.
Anko: 200g Azukibohnen, 1TL Annatosamen in einem Säckchen, 250g Zucker, Prise Salz, 1TL Ingwerpulver, 150g Himbeeren.
Die Bohnen mit reichlich Wasser und den Annatosamen im Druckkochtopf weich kochen, abgießen und mit dem Zucker, dem Ingwerpulver und den Himbeeren bei großer Hitze unter ständigem Rühren einkochen. Die Bohnen dabei zum Teil zerdrücken.
Tut mir leid, werde mich inskünftig unkonkreter äussern. Wollte den Spass nicht verderben.
Rezept, ja. Film?????
.....achso...ja dann ........
...hätte mir das auch nicht geholfen..
OP
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Kein Problem! Bin erstaunt, daß jemand den Film kennt...