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Macte Ovens Nettuno

Pizzaboy schrieb:
Macte hat zu Ostern (italienisch "Pasqua") wieder ein Angebot: Mit dem Code "PAS30" erhält man auf den Voyager Twin und Nettuno neben dem kostenlosen Versand 30 Euro Rabatt sowie wieder die Schere, Spachtel und Ersatzbirne. Kommt zwar nicht an das Angebot vor dem Black Friday hin (damals waren es 60 statt 30 Euro Rabatt) aber trotzdem besser als nichts :-)
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Außerhalb der speziellen Aktionen gibt es mit dem Code "PIZZAFUERALLE" auch 30 Euro Rabatt auf die zwei genannten Modelle. Ob es da das Zubehör auch dazu gibt, weiß ich allerdings nicht.
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Bei Macte kann man davon ausgehen, dass es zumindest immer mindestens 30 Euro Rabatt auf diese beiden Öfen gibt. Den Code pizzafueralle gibt es dauernd, schon letztes Jahr habe ich damit meinen Twin gekauft. Lieferkosten werden auch nie verlangt.
 
Heute einen Pinsaversuch mit dem Nettuno gewagt - es ist meine erste Pinsa überhaupt die ich gemacht habe. Optisch eigentlich ganz gut geworden leider ist der Teig in der Mittag nicht ganz so knusprig geworden wie erhofft. Hatte wohl mal wieder zu viel Stoff gegeben mit dem Ofen. Das nächste Mal will ich auch mal versuchen die Fladen zuerst vor zu backen, dann zu belegen und vollends fertig backen… geschmacklich ist so ein Pinsateig schon sehr geil 🤩
 

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Hallo Freunde der leckeren Leckereien ... Ich spiele mit dem Gedanken mir auch so ein kleines Hochleistungsöfchen zuzulegen und habe dazu eine Frage ...
Kann man die Bedienelemente ohne all zu großen Aufwand anderweitig montieren? ... Das sie dort hinten rechts sitzen ist das einzige was mich die letzten Tage von der Bestellung des Ofens abgehalten hat 😞
Am liebsten wäre mir sie seperat zu setzen und gar nicht am Ofen montiert. Vielleicht weiß ja jemand ob das möglich ist.

Ich danke euch vielmals im voraus


Sonnige Grüße und schöne Ostern an diesem schönen Ostertag
 
SirFEX schrieb:
Hallo Freunde der leckeren Leckereien ... Ich spiele mit dem Gedanken mir auch so ein kleines Hochleistungsöfchen zuzulegen und habe dazu eine Frage ...
Kann man die Bedienelemente ohne all zu großen Aufwand anderweitig montieren? ... Das sie dort hinten rechts sitzen ist das einzige was mich die letzten Tage von der Bestellung des Ofens abgehalten hat 😞
Am liebsten wäre mir sie seperat zu setzen und gar nicht am Ofen montiert. Vielleicht weiß ja jemand ob das möglich ist.

Ich danke euch vielmals im voraus


Sonnige Grüße und schöne Ostern an diesem schönen Ostertag
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Bei dem Bedienelement sind zwei Schrauben. Kabel wird man (fachmännisch) verlängern können.
Loch natürlich wieder mit einem Blech verschließen.
Ausprobiert habe ich es allerdings noch nicht.
 
Skye300 schrieb:
Bei dem Bedienelement sind zwei Schrauben. Kabel wird man (fachmännisch) verlängern können.
Loch natürlich wieder mit einem Blech verschließen.
Ausprobiert habe ich es allerdings noch nicht.
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Vielen Dank für deine schnelle Antwort... Die zwei Schrauben habe ich auch gesehen, wenn man das mit nem Stück Kabel einfach verlängern kann, das wäre Klasse ... Hmm ... Ich hadere noch mit mir, aber was ich hier gelesen habe scheint es ja ein grundsolider Ofen zu sein ... Bin selbst gespannt welchen ich schlussendlich nehme
 
SirFEX schrieb:
Am liebsten wäre mir sie seperat zu setzen und gar nicht am Ofen montiert. Vielleicht weiß ja jemand ob das möglich ist.
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Hi ich mußte mal bei meinem Twin das Schaltpanel abbauen weil ich den Druckknopf wechsel mußte.
Allein der Ausbau des Gehäuses war nicht ohne, da man von innen einige Schrauben lösen mußte (ich meine nicht die beiden äußeren Schrauben), dabei habe ich mir das Schaltgehäuse verbogen (man bräuchte dafür eigentlich Spezialwerkzeug).
Wenn man das Gehäuse entfernt hat ist da ein einziges Gewusel von Kabeln, Relais und Steckern.
Es wird also nicht einfach sein dieses ganze Gewirr zu verlängern um es außerhalb unterzubringen.
Man muß ja auch die Drähte der Thermostate mitnehmen, die sich logischerweise nicht verlängern lassen..
Also wenns nicht unbedingt sein muß und man keinen gelernten Elektriker an der Hand hat, würde ich es sein lassen.
Garantiesiegel muß dazu auch gebrochen werden.

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Oh ... danke für die Bilder ... die sind Gold wert! ... vielen Dank dafür! ...
Das ich das ganze Thermostat-Geraffel mit rausführen muss, dass gefällt mir ehrlich gesagt nicht sonderlich, da hab ich immer Angst die Kapillare zu beschädigen ... was mir hingegen wirklich gut gefällt, ist diese vorsintflutliche Technik ... keine teure Elektronik die Kaputt gehen kann ... sollte so nen Thermostat mal wirklich ausfallen, dann ist es mit ein paar Euro und ein bisschen Arbeit gut und günstig repariert.
Klar, die neuen EffeUnos mit ihren digitalen Thermostaten und schicken Displays machen schon mehr her und sind sicher auch agiler bei der Steuerung, aber so ein aus 08/15 Standard-Teilen zusammengeschraubten Ofen kann man theoretisch noch seinen Urenkeln vererben ... steh ich total drauf ... also auf simple Technik, nicht auf Urenkel 🤣
Ich denke meine Entscheidung ist damit für einen Macte gefallen ... vielen Dank nochmal für eure superschnelle Hilfe!
 
SirFEX schrieb:
sollte so nen Thermostat mal wirklich ausfallen, dann ist es mit ein paar Euro und ein bisschen Arbeit gut und günstig repariert.
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Das war auch der Grund, mich für den Macte zu entscheiden.
Ich hatte vorher den Luigi, dessen Touchdisplay und seine Bedienung mich tierisch genervt haben.
Von seiner Heizleistung mal ganz abgesehen.
Beim Macte weiß ich, dass ich ihn komplett selber reparieren kann und ihn nicht einschicken muß.
Alle Teile (Schalter, Heizspirale, Thermostate, Netzteil) sind günstig zu bekommen und schnell lieferbar.
Die Innenscheibe (Sprung, mein Verschulden) und den Einschaltknopf hat mir Macte Ovens schnell kostenlos zugeschickt.
Innenscheibe war sehr leicht auszutauschen, Einschaltknopf wie oben schon erwähnt.
Wichtig war mir beim Macte auch der fehlende Lüfter, ein mechanisches Teil weniger und göttliche Ruhe!

Ich find es übrigens gut, dass bei den neuen Modellen, das Bedienungspanel oben auf dem Gerät ist.
Beim Vorgängermodell waren die Schalter noch seitlich hinten am Gerät, da kam man je nach Aufstellung des Ofens schwer hin.
 
mfgrellen schrieb:
Wichtig war mir beim Macte auch der fehlende Lüfter, ein mechanisches Teil weniger und göttliche Ruhe!
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Keinen Lüfter hat er auch nicht ... das ist ja Perfekt! ... da wollte ich als schon nach schauen, ob der auch so ne Krawallmaschine verbaut hat, du hast mir damit meine Frage beantwortet, ohne dass ich sie gestellt habe 😀👍 ... Auf Grund der Lüfterlosigkeit hatte ich mir schon den meoven angeschaut, den finde ich auch sehr schick.
 
SirFEX schrieb:
Keinen Lüfter hat er auch nicht ... das ist ja Perfekt! ... da wollte ich als schon nach schauen, ob der auch so ne Krawallmaschine verbaut hat, du hast mir damit meine Frage beantwortet, ohne dass ich sie gestellt habe 😀👍 ... Auf Grund der Lüfterlosigkeit hatte ich mir schon den meoven angeschaut, den finde ich auch sehr schick.
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Yep, ist sehr angenehm. Deshalb (unter anderem) habe ich auch vom Luigi upgegraded.
 
Ich bin gerade zwischen dem Voyager und Nettuno am schwanken. Würde primär drin Pizza machen. Würdet ihr sagen, dass die höhere Öffnung und der höhere Backraum (Hitzeverteilung) den Aufpreis rechtfertigen?
 
Artur_ schrieb:
Ich bin gerade zwischen dem Voyager und Nettuno am schwanken. Würde primär drin Pizza machen. Würdet ihr sagen, dass die höhere Öffnung und der höhere Backraum (Hitzeverteilung) den Aufpreis rechtfertigen?
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Die Frage ist nicht ob sich der höhere Kaufpreis rentiert, der liegt für den Mehrwert absolut im Rahmen. Der Nettuno ist einfach flexibler für Leute die auch mal was anderes backen wollen als Pizza. Ich selber habe einen Twin und der reicht mir, da ich kein Brot oder andere höhere Backwaren darin produzieren werde. Aber wenn ich das vorgehabt hätte, wäre es der Nettuno geworden.
 
Ich stand auch erst vor kurzem vor der Entscheidung....ich hab mich dann für den Voyager Twin entschieden....Brot kannst auch im normalen Backofen machen. Und ich denke den kannst auch genauer regeln. Wenn ich an meinen Voyager denke, der hat schon richtig Dampf und da schwank schon mal die Temp ganz schön. Ist aber natürlich auch Erfahrungssache. Wenn man Ihn kenn ist es bestimmt dann mal besser.
 
Artur_ schrieb:
Ich bin gerade zwischen dem Voyager und Nettuno am schwanken. Würde primär drin Pizza machen. Würdet ihr sagen, dass die höhere Öffnung und der höhere Backraum (Hitzeverteilung) den Aufpreis rechtfertigen?
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Wenn Du nur Pizza drin bäckst (für alles andere performt mein Haushaltsbackofen, ggf. mit Gusstopf, besser), dann reicht auch der Voyager Smart. Den kannst Du mit wenig Aufwand durch Tausch des Thermostats auf den Temperaturbereich von Voyager Twin und Nettuno tunen, muss aber nicht sein. Der Smart hat den Vorteil, dass er besser transportabel ist. Für Pizza Napoletana ist ein niedrigerer Backraum sogar besser.
 
Hallo zusammen, habe mir nun auch den Nettuno bestellt und sollte ihn ev dieses Wochenende erhalten. Freue mich richtig darauf. Wie handelt ihr das mit dem Dampf fürs Brot backen?
Danke für euer Schwarmwissen
 
mfgrellen schrieb:
Von Effeuno gibts einen speziellen Verdampfer, der auch in den Macte passt, da beide Öfen dieselbe Garraumgröße haben.
Aber aus Berichten anderer User funktionierts wohl, in einem Umluftbackofen, besser ein Brot zu backen.
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Umluft empfiehlt sich zum Backen eigentlich nicht, normale Ober- und Unterhitze in Kombination mit einem Gusstopf ist für Brot super.
 
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